十大名花之一,素以芳香而著名
桂花茶属于花茶类,其香味馥郁持久,汤色绿而明亮。桂花茶淡雅而香浓,历史悠久,早在唐宋时期,官妃御女就已利用食物内服,使人产生香味的方法,在古代被称为"香身"。桂花茶是金黄色的,给人暖暖的感觉,味道鲜爽、回甘、醇香。
桂花茶外形
特级:
形状:聚伞状、花小、极芳香
色泽:黄白色
汤色:金黄明亮
香气:香气馥郁高长
滋味:鲜醇回甘、醇香适口
叶底:黄亮、鲜活
桂花茶汤色
一级:
形状:聚伞状、花小、极芳香
色泽:黄白色
汤色:金黄明亮
香气:香气馥郁较高长
滋味:鲜醇、回甘
叶底:黄亮尚鲜活
桂花茶叶底
二级:
形状:聚伞状、花小、极芳香
色泽:黄白(白色较多)
汤色:金黄
香气:香气馥郁
滋味:鲜醇
叶底:黄亮
桂花茶产地
主产于广西省桂林市
桂花茶功效作用
美白肌肤、养生润肺行气开郁、清新口气明目解乏、改善睡眠
桂花茶冲泡方法
茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳,茶水比1:50,水温90~100℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
桂花茶存储方法
购买回来的桂花茶,在每次取出适量后都应该立即密封好,并且放置在阴凉干燥处。购买散装的桂花茶,需要用双层无毒塑膜袋装好,确保其一直处于干燥状态。然后将袋口扎紧,放置在阴凉干燥处。还需要注意的是,桂花茶的储存时长不能超过1年,在此期间需要尽快冲泡饮用完毕。
桂花茶适宜人群
口臭、口干舌心烦意乱、风寒感冒多痰咳嗽、失眠人群
桂花茶禁忌人群
血糖偏高脾胃湿热者
桂花茶制作工艺
桂花茶参考价格
特级为500元/斤一级为350元/斤二级为190元/斤
用户评论
每年到了秋天就特别想喝点桂花茶,感觉一下子就能感受到秋天的气息了,清香淡雅,舒服极了!最近买了好多不同产地的桂花茶来试试看,哪个口味最好呢?可以分享一下你们的推荐吗?
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小时候家里经常放着晒干的桂花来泡茶,那时候觉得味道很甜腻,还喜欢把桂花瓣挑出来,现在才知道那种清香其实很迷人啊!真后悔当初没有好好珍惜过家里的桂花茶。
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最近刚做了自制桂花茶,用新鲜的桂花慢慢晾晒,再一点点烘焙而成,那香味真是太浓郁了!感觉比市面上卖的还好喝很多。
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说不喜欢桂花味的人真的不懂啊!桂花茶这种清甜柔和的味道才是最经典的秋季饮品啊,让人一解暑热的感觉,想来一杯!
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每次看到“桂花茶”就想起了奶奶做的家乡糕点,那种香味太熟悉了,记忆深刻到每一处细节。可惜现在很少有机会吃到手工制作的家乡甜点了。
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买了一罐桂花茶,却喝了一整个下午都没有想起来加水!这可能是我的味觉疲惫了吧?还是说我真的不喜欢桂花的味道?
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最近有点感冒咳嗽,闺蜜推荐我试试桂花茶,据说能够清热解毒。不知道会不会有效呢?有谁尝试过用桂花茶来治咳嗽的吗?可以分享一下你的经验吗?
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桂花味太甜腻了呀,每次喝都感觉舌头黏糊糊的,而且一点清爽的感觉都没有!个人还是喜欢清香的普洱茶或乌龙茶。
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其实我觉得桂花茶和菊花茶一样都是可以用来养生的选择吗?虽然味道不同,但两者都能起到清热解毒的作用啊。你们觉得呢?
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桂花香味很美妙,却总觉得没有其他花香那么突出呢!不知道是不是我家的桂花茶品质不太好?还是说桂花本身就比较微弱的香味? 有什么好的方法可以更好地调味出来桂花的清香吗?
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喜欢喝桂花茶是因为它特别有秋天的感觉, 香气温和,不像其他花茶那样浓烈,喝起来让人很放松。你们喜欢秋冬喝哪种类型的茶?
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小时候妈妈经常用桂花做糖果和糕点,每次吃到就觉得特别幸福!后来长大后才知道,其实桂花茶也能有着这样的温暖感触。
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听说有些地方把桂花茶当作迎宾的茶款来招待客人,这样很有心意,既能展示当地特产,又可以体现对客人的尊重。你们觉得呢?
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总说桂花茶有清热的功效,但是夏天喝起来感觉并不清爽,反而有些闷热。或许是温度问题吧?谁知道夏天用什么方法可以更好地冲泡桂花茶?
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今天去了一家很有特色的茶馆,老板推荐了桂花绿豆茶,第一次尝试这个组合,结果意外地很好喝!清凉解暑又带有淡淡花香,让人心情舒畅。以后有机会一定要再去尝尝其他花茶的奇妙口感。 你们平时最喜欢喝哪种类型的茶?
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想在家自己DIY桂花茶,不过不知道哪里可以买到新鲜的桂花?有没有什么窍门可以用干燥的桂花叶制作呢? 还是说直接使用干燥的桂花瓣更简单?
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喜欢将香气浓郁的桂花茶搭配一些饼干或糕点一起享用,感觉这种组合更加丰富且赏心悅目。你们还有什么其他搭配推荐吗?
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