与冬瓜做伴,组成冬瓜荷叶茶
荷叶茶,又称“荷钱茶”,源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。
荷叶茶外形
特级:
形状:呈薄片状、匀齐、鲜活
色泽:翠绿色
汤色:黄绿明亮、清澈
香气:荷叶清香
滋味:苦涩清鲜
叶底:鲜活、嫩匀
荷叶茶汤色
一级:
形状:呈薄片状、匀齐、鲜活
色泽:翠绿色
汤色:黄绿透亮
香气:荷叶清香
滋味:苦涩清鲜
叶底:鲜活、稚嫩
荷叶茶叶底
二级:
形状:呈薄片状、匀齐、有碎片
色泽:翠绿色、部分黄片
汤色:黄绿透亮
香气:清香
滋味:苦涩重
叶底:尚鲜活
荷叶茶产地
主产于江苏省扬州市宝应县
荷叶茶功效作用
清热解暑、降压利尿、减脂瘦身
荷叶茶冲泡方法
茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳,茶水比1:50,水温90~100℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
荷叶茶存储方法
1.密封无论放在袋中或是密闭罐中,都要记得将袋口或是罐口封好,避免氧化或受湿,务必存放于干燥通风之处。2.放置阴凉干燥处光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化,营养成分也会流失,因此储存荷叶茶的罐子最好是不透明的材质,并放在阴凉处。3.放置冰箱中如果一次买的量比较大而用不完时,最好将荷叶茶置于冰箱中冷藏,延长赏味期限。但必须注意隔离冰箱中的异味,并与其它气味强烈的物品分开,注意防潮。
荷叶茶适宜人群
肥胖、三高人群
荷叶茶禁忌人群
经期女性、脾胃虚寒、气血虚弱
荷叶茶制作工艺
荷叶茶参考价格
特级为500元/斤一级为300元/斤
用户评论
每次喝荷叶茶都是清凉的感觉啊!感觉能把夏天高温降下好几度,而且味道淡淡的,不会很苦涩,真的很喜欢这种清爽的味道。
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荷叶茶一直是我喜欢的夏季解暑饮品,香气闻起来特别清新自然,口感也不错,喝完有种心旷神怡的感觉。推荐给你们!
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之前听说荷叶茶可以减肥,就买了试一试…结果感觉没什么变化啊,可能我的体质不太适合吧?还是其他产品更有效吧?
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这篇文章说的很有道理!确实,荷叶茶不仅解暑降温,还可以辅助控制血糖,对于一些糖尿病患者来说也是不错的选择。我很认可这篇博文的观点。
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个人认为荷叶茶的味道比较单薄,没有其他花草茶那么香气浓厚,口感也比较清淡,可能需要慢慢适应的类型吧。
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家里老人家经常喝这种荷叶茶,说是可以消食健胃,虽然我不太确定科学性,但至少他们精神状态挺好的啊!
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看到很多人评价说荷叶茶有效减肥,让我有点心动。可是我怕副作用比较大,这样下去是不是会损伤身体?有什么建议吗?
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刚喝了一杯热腾腾的荷叶茶,感觉浑身都舒畅起来!真是个很好的夏日解暑工具呢!不过要注意一次不要喝太多哦,可能会出现心悸的情况。
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我是不太喜欢苦涩的味道的人,所以荷叶茶对我来说比较接受困难。但我还是挺佩服那些能在炎热夏天坚持喝这种茶的人的!
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其实很多传统药材,像荷叶茶这种,虽然没有现代药物那么先进,但是它们对身体也有天然的调理作用,值得推荐给大家去尝试。
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今天朋友送我一些新鲜摘来的荷叶,就想试着泡了杯荷叶茶喝,感觉比市面上买的更香更清淡!真不愧是名品啊!
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其实我对这个标题"荷叶茶"不太感冒。我觉得它写的有点过于简单,缺少一些吸引人的描述,比如可以写成"炎夏解暑神器 - 荷叶茶的妙用" 或者 "清爽一夏 - 荷叶茶的功效与禁忌" 等等。
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我比较好奇这种荷叶茶到底是用来泡多少水比较合适,以及每次喝多少量比较好?有人知道吗?
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我个人更喜欢传统的 herbal tea。荷叶茶的确有些清淡了,少了些韵味…不过夏天确实需要一些清爽的饮品
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我家老爷爷喜欢用荷叶茶来做饭,说是可以去除异味,增加菜品的清香味道。我感觉老爷爷这个配方挺新颖的,大家要不要试试?
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想问问大家,你们有没有什么好的 荷叶茶 冲泡方法?或者推荐一些不错的品牌呢? 想要尝试下新口味!
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荷叶茶真的可以降血压吗?我家奶奶总是说喝荷叶茶能控制血脂,现在她高血压情况很稳定。但我还是想知道一些科学依据,确保安全可靠。
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我对这篇博文感觉很有帮助!以前只是觉得荷叶茶是日常饮品,没有想过它还有这么多功效作用。我要去好好研究一下这方面的知识了,毕竟健康很重要!
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我觉得荷叶茶的口感太清寡淡了,一点都不够刺激我的味蕾。我喜欢喝一些味道浓郁、更具层次感的茶款!
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