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中国制茶之工艺流程详解
茶叶的不同是因为制造工艺的不同,在茶叶的制造方法上,影响茶叶品质最主要的因素是发酵、揉捻以及焙火。(一)发酵从茶树上摘下来的嫩叶称为“茶青”,也就是鲜...
2024-10-0616°C详细内容
茶艺师资格证书咋报考?有等级吗?报考条件?价格?多久能出?
中国作为以茶文化闻名的国家,不仅茶叶的种类多且复杂,连其产生的历史及文化也是存在差别的,比如信阳毛尖茶和西湖龙井茶尝起来是不一样的韵味及体验,茶艺师...
2024-10-0599°C详细内容
作为涛的第一CP,李到底有多好吃?
巫山脆梅,甜脆解暑开胃巫山脆李又名巫山大李,栽培于唐宋时期,已有千年历史。正宗的巫山脆李生长在三峡沿岸海拔500米以下的向阳长坡上。这里日照长,糖分积...
2024-10-0576°C详细内容
谁才是我国茶叶的第一大省呢?
中国十大名茶,安徽省独占四席,云南省是世界茶树的发源地,而我国茶类半数源自于福建省,你们觉得哪个省才能称得上是茶叶第一大省呢?#妙笔生花创作挑战#安徽省...
2024-10-0530°C详细内容
春茶和秋茶有什么区别?
春茶本质上肯定比秋茶好。中吉号古茶园采用两休两采的管理方式。茶树一年只采摘两个季节。夏季和冬季,茶树不采收,让其自行休息。冬天,万物都处于生长缓慢...
2024-10-0523°C详细内容
茶百科之君山银针
君山银针,中国名茶,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,属于黄茶,其形细如针,故名君山银针。君山银针品质独特,与君山岛上的气候、土质、植被密不可分:小气候君山岛四...
2024-10-0539°C详细内容
武夷岩茶适宜坐杯的时间及起始冲泡技巧解析
丨作者:李麻花今天想与茶友们聊聊坐杯。坐杯一词,想来列位看官并不陌生,出镜率相当高。“这茶淡了,坐下杯。”而对于新茶友而言,却有些迷糊。什么是坐杯呢?兴...
2024-10-0555°C详细内容
只要一张图,看懂六大茶类风味
茶叶在制作成可以喝的成品之前,经历了一系列工艺步骤。如果不知道找什么茶来喝,就可以对照下面这张图了。制茶的不同工艺形成不同茶类,茶叶的口感是由它的...
2024-10-0550°C详细内容

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