安溪铁观音又名红心观音、红样观音，属于绿茶(乌龙茶)，主产于福建安溪。
具有独特的“观音韵”，以高香、长韵、醇甜、超凡脱俗而享誉海内外，跻身中国乃至世界十大名茶之列。
铁观音茶的功效和作用主要包括以下几点：
(1)铁观音含有多酚类物质，能防止过度氧化，清除自由基，从而达到延缓衰老的目的。
(2)铁观音中的茶多酚和维生素可预防动脉硬化、暑热烦渴、风热发作、水肿少尿、消化不良、湿热泄泻等。
(3)铁观音茶发酵后，咖啡因含量增加，具有抗衰老、抗癌、预防糖尿病、减肥健美、防龋齿等功效。
(4)随着时间的增加，人体内胆固醇、甘油三酯含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生形成动脉粥样硬化斑块等心血管疾病。
茶多酚，尤其是茶多酚及其氧化产物茶黄素中的儿茶素ECG和EGC，有助于抑制这种杂色增生，降低形成增强凝血粘度的纤维蛋白原，使凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，达到抑制心血管疾病的效果。
这些都是乌龙茶的功效。
用户评论
买回来一壶安溪铁观音，闻着清香就能放松心情！喝上一口，确实是那股回甘的味道，让人胃里暖呼呼的。这几天感觉压力比以前小了不少呢，不知道是不是因为这款茶的作用...
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从小就爱喝妈妈泡的铁观音，特别是这种来自安溪的啊，口感真的截然不同！现在自己买来偶尔尝上一口也是一种享受，感觉很安心！
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我一直觉得茶叶的功能很多都是夸大的，但这安溪铁观音确实让我感受到不一样。睡前喝一杯，的确能让人更放松入眠，早上起来也精神了许多。
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文章里说的那些功效听起来很棒啊！但我其实没怎么体会到，也许我选的不是真的安溪铁观音？还是需要找个懂茶的人给我推荐更好品质的啊！
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最近工作压力很大，感觉自己整个人状态不太好。朋友说喝点安溪铁观音可以缓解压力，结果还真有效！现在每天都会来一点，心情好了很多。
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我也是听朋友说过安溪铁观音的益处多多的，所以想尝试一下。但是我本身喜欢喝更清新的茶味，这口感略重一些不太适应。不过大家怎么说呢？
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看到文章提到安溪铁观音可以改善睡眠质量，我对它越来越感兴趣了！最近失眠厉害，希望能试试看效果！期待能早日摆脱困扰。
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我经常喝茶，但对茶叶种类不太了解。这篇博文让我得知了安溪铁观音的功效，感觉很有意思，打算下次去买一罐试一下！
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说实话，我对文章里说的那些功效有点怀疑，毕竟这些都是中医理论，科学依据不太充分嘛？还是先从味道上体验吧！
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我平时都喝绿茶或红茶，安溪铁观音算是比较特别的品种。这篇博文介绍得很详细，让我对它有了更深的理解。也许可以尝试一下它的独特魅力。
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我对茶叶很有兴趣，一直想学习一些相关的知识。这篇关于安溪铁观音的文章我很喜欢，因为它不仅介绍了它的功效作用，也讲了一些产地文化和品鉴技巧。受益良多！
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以前听人说安溪铁观音口感独特，现在看来确实如此！感觉它不像普通的茶叶那样单调，更加层次分明，回味绵长。非常不错啊！
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对于那些声称喝安溪铁观音可以健胃消食的，我倒有点质疑。我的胃不太好啊，喝很多茶反而还会有不舒服的感觉，或许适合的人群不一样吧？分享一下你们的感受吗？
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买了一批来自安溪的铁观音回来试尝，感觉和文章里描述的一样，苦味明显但回甘很足！最重要的是，它能让我的下午茶时间变得更加愉悦！
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我个人不太喜欢喝太重的茶叶味道，安溪铁观音这浓郁的香气对我来说有点儿重口味。不过对于喜欢这种口感的人，肯定会被它的香味所吸引吧？
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今天终于尝到了传说中的安溪铁观音！确实很不错啊！那股独特的清香搭配着回甘的滋味，让人感觉整个人都舒缓下来了。晚上喝一杯，睡得更香甜呢！
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对于那些说安溪铁观音能提高专注力的说法，我还没办法确认是真的还是宣传炒作的结果。毕竟每个人体质不同，效果可能也会有所差异吧？
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这篇文章让我对安溪铁观音有了更加深入的了解。以前只知道它是中国有名的茶叶品种，现在才知道它还有这么多功效和作用。看来我还需要多学习一些相关的知识!
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