碎银属于普洱茶,是在普洱茶老茶头的基础上精选,经机切再加工精制而成。碎银茶性温和,具有调油腻、改善脂肪、促进消化、促进新陈代谢、缓解体力疲劳、抗氧化、解渴利尿等功效。
提神醒脑,缓解疲劳的功效。
碎银茶比较温和,对胃非常好。长期坚持喝下去可以养胃。主要功效是降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病和动脉硬化、抑菌消炎。非常适合中老年人,尤其是体虚胃寒者。
此外,发酵后的普洱熟茶富含益生菌,营养价值很高。普洱茶中的益生菌大部分是在熟茶发酵过程中形成的。通过发酵,在微生物的作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化。
它将呈现出独特的茶叶品质和保健效果。
在合适的浓度下,喝温和的碎银茶汤,可以在胃部产生有益的保护层,长期喝普洱茶,可以对胃部起到温暖、保护和调节的作用。其次,碎银普洱茶含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。
碎银茶有抗衰老作用。同时,普洱茶加工过程中,大分子多糖转化为大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加。这些物质对提高人体免疫系统的功能有重要作用。