在普洱茶范畴之内,我们常说的“古树茶”,多指栽培型古茶树采制而成的普洱茶,这类茶树树龄多在百年及以上。而“台地茶”,多是人工嫁接培育、树龄较小的茶园茶,这类茶的口感以“苦涩”特征较为明显。从目前统计的云南茶园种植情况来看,现可采制成茶的茶园,台地茶的占有量高达98%;而古茶树的占有量仅在2%以下。
但在普洱茶的交易市场上,很多茶商或茶友多以“价格”的高低来断言普洱茶的制品——“台地茶”与“古树茶”的区别。从当前的普洱茶市场来看,两者最高价格来相比较的话最高可能差几百倍。为何?
1、消费者的认知观念:在部分茶友看来,古树茶的珍藏价值远远大于台地茶,其品饮价值亦是如此,而且很有文明底蕴。而台地茶则不具有这样的要素。这两者的区别,好比是法拉利和面包车的区别一样。
2、商品的自身价值:从两者间的内含物质和后期仓储陈化来看,在同一区域内的台地茶确实不敌古树茶。相对来说,古茶树因根须较深,从土壤中可汲取到营养物质就更为丰富,以致外形、香气、口感、叶底、神韵、潜质都强于台地茶等。
3、“古树茶”的稀缺性:由于普洱茶不只有品味的价值,还有珍藏的价值,珍藏的价值取决于稀缺性!稀缺性是自然客观缘由和历史年代缘由形成的,二者皆不可改动。所以说普洱古树茶比台地茶价钱高,甚至是几十倍的不可或缺的要素就是古树茶的稀缺性。
普洱茶作为我国的传统名茶,早已蜚声中外。从海外的新加坡、法国、马来西亚等国家地区到国内的广州、福建、中国台湾等地,越来越多的地区,越来越多的人在接受普洱茶。从2008年那场普洱茶“洗礼”之后,现在的普洱茶名声在外,市场认可度比较广。不过,伴随着普洱茶知名度的打开方式,如今普洱茶市场的消费价格也出现了变化。
从目前的普洱茶市场来看,产地日益细化,山头茶趋势日益明显。在同一产区,古树茶和台地茶的价格真可谓天壤之别,随着普洱茶的山头、古树的概念及普洱茶的生态稀缺价值被挖掘出来后,收藏名山头古树茶能升值已成为市场共识,纯料山头古树茶撬动了普洱茶中高端收藏市场。
比如在古树茶方面,除去原来的班章、冰岛外,近年更多的(比如景迈、易武等产区的)古树茶价值被挖掘出来,利润空间让山头古树茶成为市场投资热炒的一个新点,价格不断出新,甚至带动了大众消费的台地茶价格小幅上涨,但是两者之间的“价格差距”是不可同日而语的。
以2017年普洱茶市场上的交易价格为例,古树茶产地价格每公斤从3000元至超万元不等,而台地茶方面,即便是一些生态、有机普洱茶,每公斤价格也才30元至200元不等,可想而知,由此最高价格差可以达到几百倍之多。
用户评论
我觉得这个话题有点儿无聊吧,茶叶的价格受很多因素影响啊,比如产地、年份、品种等等,单纯的比价意义不大。况且有些人更看重茶叶的味道和品质,价格不是最重要的因素。
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台地茶其实挺好喝的,清爽甘甜,尤其适合夏天喝。不过真得说价格的话,确实没有古树茶那么贵。也许是因为种植面积更大吧?
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这个问题很有意思啊!我一直觉得台地茶和古树茶各有千秋,就像人各有性格一样,不能简单比较哪个更厉害。只是想问一下,在什么条件下,台地茶的价格会赶超古树茶呢?
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说台地茶的价格比古树茶低好多倍的,是不是有点夸张?别忘了,很多好年份的台地茶价格也相当可观了!我们应该更注重品鉴茶叶本身的品质,而不是仅仅关注价格。
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我一直觉得价格太复杂了吧!还是得回归茶叶本身的味道和品质。我个人比较喜欢喝台地茶,口感比较清爽,适合日常饮用。古树茶虽然味道更浓厚,但对我来说略微较腻,不是特别容易入口。
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这个问题真是让我困惑了很久,每次买茶都拿不定主意,到底要选择台地茶还是古树茶?有没有什么专业的茶评师来分析他们之间优劣吧!
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哈哈,我以前以为古树茶就是顶级茶叶了,后来才知道很多好喝的台地茶价格也蛮贵的。真的感觉买茶太烧钱了,要好好学习一下茶叶知识才能避免踩雷!
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我觉得这个话题挺有趣,我可以分享一下我的见解。实际上很多品种茶都可以在不同的地理环境下种植,所以价格差距也会很大。台地茶的种植条件相对优越,质量保证的同时产量也较高,所以价格在市场上自然会有波动。
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说古树茶贵多少倍于台地茶这种说法也太笼统了,每个品种的茶叶都有自己的价格趋势,还需要考虑年份、产地等因素。我建议大家多注重品尝过程本身,找到自己喜欢的茶款才是最重要的!
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这个话题让我想起来我小时候喝的那种廉价台地茶,现在看来确实和名贵古树茶存在很大差别啊! 感觉我们从小对茶叶的认知就是有限的。希望以后有机会尝试更多不同类型的茶叶!
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我觉得标题太耸人听闻了,台地茶的价格确实不如顶级古树茶高,但这并不意味着台地茶不好喝!有很多优质的台地茶价格也很美丽,而且口感也更适合我的喜好。
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这篇文章让我对台地茶有了更多的了解,原来它和古树茶的价格差距这么大。以后买茶的时候应该多留意这些细节信息,不能光凭借直觉购买啊!
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我觉得这个话题很有趣,我最近也一直在研究不同类型茶叶的价格差异,希望能够尽快找到答案! 你觉得古树茶价格为什么更高?
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哈哈,这篇文章让我感觉自己很菜!我之前一直只买贵的古树茶喝,没想到台地茶同样可以喝出很棒的感觉。以后我会多尝试一些不同类型的茶叶!
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古树茶之所以贵是因为它独特的历史悠久、种植条件苛刻,产量有限等因素导致的稀缺价值。而台地茶普遍种植面积较大,所以价格相对更亲民也更加大众化。希望未来更多人能够了解和欣赏不同类型茶叶的独特之处!
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其实我觉得价格不是最重要的,关键是选择自己喜欢的口味啊!我喜欢喝那种清香甘美的茶味,所以台地茶对我来说就挺不错的。不一定要追求贵的古树茶才能享受品茶乐趣。
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