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西湖龙井与太平猴魁的冲泡技法比较
中国茶叶可分为基本茶和再加工茶两大类,基本茶根据发酵程度,又分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、红茶六大类。其中,绿茶的品种、产量、种植范围皆为我国...
2021-08-03
435°C
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绿茶常用感官审评术语
绿茶是我国广泛生产和消费的一大茶类,花色、规格繁多,与其他国家相比,在我国使用的、表述绿茶感官品质特征的审评术语是最多、最全面的。需要注意的是,部分...
2021-08-03
298°C
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饮茶会晤礼仪
茶是中国人最喜爱的饮料,亦为外宾所乐于接受。在办公室、家里接待来访者,茶水是必备的,专门举行茶会招待来宾也是谈判活动中采用的。为客人沏茶之前,要首先...
2021-08-03
553°C
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品茶——举止现优雅
饮茶始于中国,我们的祖先制茶、饮茶已有几千年历史,茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但带有神...
2021-08-03
406°C
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茶文化之茶艺六君子
茶道精神指的是和、敬、清、寂四规,百年来指导了日本人的思想和生活。受日本茶道的启迪,中韩两国也都试图从文化根源中,寻绎出自己的茶艺精神,成果斐然。茶...
2021-08-03
393°C
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茶艺师——茶艺技艺的传承者
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业...
2021-08-03
360°C
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如何高雅品茶?
品茶是一种精神和艺术的享受,它让我们忘却人间的烦扰,感受一丝轻松愉悦,浅啜细品,苦涩与清香映射出人生沉浮,那种清浅浓淡的茶香,使我们悠然自乐,就像一句话茶...
2021-08-03
559°C
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有法有艺,方为茶道
中华茶道,就其构成要素来说,有环境、礼法、茶艺、修行四大要素 。有法有艺,方为茶道 (一)环境茶道是在一定的环境下所进行的茶事活动,茶道对环境的选择、营造...
2021-08-03
49°C
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