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茶席 - 茶桌上的艺术
茶席就是茶桌上的艺术,以素雅,简洁为主。席主,也就是泡茶者,会根据当天的主题、茶叶品种、品茶者等等,去设计、布置相应的茶席。 我国唐朝,大唐盛世,四方来朝,...
2021-08-03568°C详细内容
白茶的审评术语
1.干茶外形毫心肥壮:芽肥嫩壮大,茸毛多茸毛洁白:茸毛多,洁白而富有光泽。芽叶连枝:芽叶相连成失 叶缘垂卷:叶面隆起,叶缘向叶背卷起 舒展:芽叶柔嫩,叶态平伏伸...
2021-08-03375°C详细内容
茶桌上的礼仪
中国是礼仪之邦,中国人习惯以茶待客,如果不知道一些基本的茶桌礼仪,就很容易闹笑话,甚至会让别人觉得你不够尊重他们。1、要先问客人喝什么茶。简要地介绍...
2021-08-03545°C详细内容
茶的审评术语
黄茶常见感官审评术语如下:一、黄茶干茶形状术语扁直 扁平挺直肥直 芽头肥壮挺直,满坡白毫。形状如针。此术语也适用于黄绿茶和白茶干茶形状梗叶连枝 ...
2021-08-03332°C详细内容
茶叶中的艺术——茶雕
大家或许听过根雕、石雕与玉雕,但是茶雕相对来说还是很陌生的,茶叶怎么雕刻?雕刻完了还能饮用吗?事实上,茶雕是用来摆置观赏的,因为它已经算是工艺品了。茶雕...
2021-08-0363°C详细内容
斗茶,茶叶之间的较量
斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战。始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩,具有很强的胜负色彩,富有趣味性和挑战性。茶品以茶“新”为贵,斗茶用水以“...
2021-08-03520°C详细内容
洗茶能洗掉什么?
许多人喝茶都有洗茶的习惯,洗茶的原因一般是以下两种:一是担心茶叶有农药和重金属残留;二是想要洗掉茶叶在生长、加工、储运和销售过程中存在污染,所以认为...
2021-08-03478°C详细内容
茶水比是泡好茶的关键
茶为什么有时好喝有时难以下咽呢,关于泡好一壶茶可是有学问有讲究的,其中有一点特别重要,就是茶叶与水的比例,水多了,滋味淡,水少了,滋味就过浓,可以说,茶水比是...
2021-08-03146°C详细内容

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