茶文化 - 益帝茶网

喝茶能静心、静神，有陶冶情操、去除杂念、修身养性之功效，这与提倡“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。“茶道”是一种...

2021-08-03488°C详细内容

碧螺春的泡法根据不同的茶叶特质，有两种不同的泡法：一、外形紧结重实的茶1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。2、一段时间之后，茶汤...

2021-08-03315°C详细内容

“凤凰三点头”是茶艺道中的一种传统礼仪，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶...

2021-08-0394°C详细内容

主人给客人斟茶时，客人要用食指和中指轻叩桌面，以致谢意，这就是茶桌上常见的“叩手礼”。关于这个“叩手礼”，还有一个典故。乾隆微服下江南，有一次，到松江“...

2021-08-0331°C详细内容

要泡出好喝的茶,有三点不可或缺的要素：(1)茶叶投放量泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌据茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小...

2021-08-0318°C详细内容

煎茶法是指陆羽在《茶经》里所创造、记载的一种烹煎方法，其茶主要用饼茶，经炙烤、冷却后碾罗成末，初沸调盐，二沸投末，并加以环搅、三沸则止。分茶最适宜的是...

2021-08-03499°C详细内容

点茶法是宋代斗茶所用的方法，茶人自己饮用亦用此法。这时不再直接将茶放入釜中熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗中的茶。为...

2021-08-03176°C详细内容

茶席就是茶桌上的艺术，以素雅，简洁为主。席主，也就是泡茶者，会根据当天的主题、茶叶品种、品茶者等等，去设计、布置相应的茶席。我国唐朝，大唐盛世，四方来朝，...

2021-08-03571°C详细内容