碧螺春的泡法根据不同的茶叶特质，有两种不同的泡法：
一、外形紧结重实的茶
1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。
2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以 5 分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为 45——55℃ 若高于 60℃ 则烫嘴也烫鼻；低于 40℃ 香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。
3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。[4]?
二、条索松展的茶
1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。
2、冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。
3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时 茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。
天气这么炎热，赶紧get一下绿茶泡法，为自己泡上一杯消暑解热的绿茶吧。
用户评论
我终于弄懂怎么正确冲泡碧螺春了！这篇文章超级详细，每个步骤都说得清清楚楚。以前总觉得沖出的茶不够香醇，现在按照着来做，简直是人间烟火啊！
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我也是小白一枚一直苦于找不到合适的教程，这篇正好解决了我这个问题。感觉视频演示也很直观，学会了可以回家好好练习一下啦！期待下次冲泡的时候能更进一步提升口感。
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碧螺春确实需要讲究工艺啊，以前都是随便泡的，现在才知道要用开水冲第一遍是关键啊！我决定把这篇文章分享给朋友们，让他们也能体会到好的茶喝出好滋味。
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其实我觉得文章里说的方法有些太复杂了，作为一个普通消费者来说，想简单快便的喝个碧螺春还是用开水冲泡足够啦，别浪费时间那么讲究！
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这篇文章真是太棒了！我喜欢它对不同程度的茶叶做出的具体建议，让我能根据自己手头的茶叶找到最合适的冲泡方法。现在我甚至想收集一些不同的種類の碧螺春来尝试不同的手法！
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说实话，我一直觉得碧螺春这种绿茶比较难喝，味道总是偏淡无味，但这篇文章介绍的方法听起来很有意思，也许我可以尝试一下不同的冲泡方式，说不定会给我带来新的惊喜！
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我曾经试过把碧螺春用杯子直接加热，结果煮得焦苦了，幸好看了这篇文章才知道正确的姿势。以后再去冲泡的时候要记得先将茶叶浸润再倒热水，谢谢作者的分享！
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感觉很多细节我都忽略了，比如茶筒要存放在阴凉干燥的地方，而且冲泡温度也不可以太高… 这篇文章really opened my eyes. 我以后得更用心对待自己家的碧螺春啦！
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我家里一直没有合适的壶用来冲泡碧羅春，现在才知道这种专门的茶具很重要啊！这篇文章让我了解到不同材质的茶器会影响茶的味道，我决定去买一个高档的紫砂壶试试看!
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这篇博文有点过于理论化了，很多术语我不太懂… 可以再多解释一些吗？我希望能够更直观地理解方法细节！
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冲泡碧螺春确实需要慢慢学，看了这篇文章我更加肯定我的想法。以后还会继续努力学习，争取把茶艺练好！
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我一直觉得冲泡茶很复杂很费时间，现在看来其实只要掌握关键步骤就可以快速冲出来好喝的茶了！这篇文章让我明白了很多，太感谢啦！
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我觉得冲泡茶还是得靠经验慢慢累积，看了这篇文章虽然了解了一些方法，但是实际操作还需要多练习才能掌握。
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我之前总是用开水泡碧螺春，现在才知道要根据温度控制… 这篇文章太实用了！我要尝试一下不同的冲泡方式，感受一下不同温度下的味道差异。
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如果能附上一些不同步骤的图片或视频效果，讲解会更生动形象！我希望作者能够更新更多详细的操作图解！
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