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茶叶中的艺术——茶雕
大家或许听过根雕、石雕与玉雕,但是茶雕相对来说还是很陌生的,茶叶怎么雕刻?雕刻完了还能饮用吗?事实上,茶雕是用来摆置观赏的,因为它已经算是工艺品了。茶雕...
2021-08-0365°C详细内容
斗茶,茶叶之间的较量
斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战。始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩,具有很强的胜负色彩,富有趣味性和挑战性。茶品以茶“新”为贵,斗茶用水以“...
2021-08-03522°C详细内容
洗茶能洗掉什么?
许多人喝茶都有洗茶的习惯,洗茶的原因一般是以下两种:一是担心茶叶有农药和重金属残留;二是想要洗掉茶叶在生长、加工、储运和销售过程中存在污染,所以认为...
2021-08-03479°C详细内容
茶水比是泡好茶的关键
茶为什么有时好喝有时难以下咽呢,关于泡好一壶茶可是有学问有讲究的,其中有一点特别重要,就是茶叶与水的比例,水多了,滋味淡,水少了,滋味就过浓,可以说,茶水比是...
2021-08-03148°C详细内容
喝茶时切勿做这些失礼的事情
茶不仅仅是一种饮品,更是一种媒介,中国人喜欢以茶会友,但是这小小的茶桌礼仪却蕴含着大学问,大家最好都能了解一二,才不会闹笑话。1:茶倒七分满,茶桌上喜欢说...
2021-08-03140°C详细内容
武夷岩茶有什么茶艺文化?
第一道恭请上座:请客人到上位,主人或侍茶者彻茶、把壶泡茶、斟茶待客。第二道孟臣沐霖:即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣。第三道...
2021-08-03145°C详细内容
岩茶中的评茶术语(上)
我们常接触的评茶大师,他们不但品鉴岩茶的功力深厚,对评茶术语的运用更加显现出其专业素养。那咱们茶友在平时的茶会交流中该怎样运用岩茶的评茶术语呢?今...
2021-08-0398°C详细内容
岩茶中的评茶术语(下)
我们常接触的评茶大师,他们不但品鉴岩茶的功力深厚,对评茶术语的运用更加显现出其专业素养。那咱们茶友在平时的茶会交流中该怎样运用岩茶的评茶术语呢?今...
2021-08-03347°C详细内容

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