我们常接触的评茶大师，他们不但品鉴岩茶的功力深厚，对评茶术语的运用更加显现出其专业素养。那咱们茶友在平时的茶会交流中该怎样运用岩茶的评茶术语呢？今天给大家详细的讲述一下岩茶术语。
形容岩茶的滋味特征正常或好的术语有：
回甘：茶汤饮后在舌根和喉部有甜感，并有滋润的感觉。
醇厚：浓纯可口，回味略甜。
浓厚：味浓而不涩，浓醇适口，回味清甘。
鲜醇：入口有淸鲜醇厚感，过喉甘爽。
醇和：味清爽带甜，鲜味不足，无粗杂味。
形容岩茶的叶底特征正常或好的术语有：
绿叶红镶边：叶缘朱红明亮，中央浅黄绿色或青色透明
软亮：叶色发亮有光泽
柔软：手按如绵，叶质柔软
肥厚：芽或叶肥壮，叶肉厚，叶脉不露
用户评论
学了这篇文章之后，终于对“滋味”，“汤色”以及“韵味”这些专业术语有了更清楚的理解！之前总觉着品尝岩茶就是单纯的喝茶，没想到隐藏着这么多门道的玄妙之处。以后去选购岩茶的话，可以更加精准地把握自己喜欢的风格了！
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这篇文章写的真好，终于明白为什么有些人说岩茶是可以慢慢领悟的一种美！各种评茶术语，原来都代表了一种独特的味道和感受。让我更想深入了解岩茶的文化内涵。
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对于像我一样刚接触岩茶的人来说，这篇博文真是太生猛了！这么多专业术语，让人有点头晕。不过至少明白了几大基础概念，可以先从这里入手学习吧！
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评茶是艺术的精髓，而“汤色”， “滋味” ，“韵味”都体现了岩茶的不同形态和魅力。文章深入浅出地介绍了这些术语，让读者得以品味岩茶的细腻之处，真是非常棒！
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我觉得这篇文章稍微偏专业了一些，对于入门者来说可能比较难理解。如果可以多一些图解或实例说明，更容易让人接受和记忆吧！
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说白了，“滋味”不就是茶的味道嘛？ “汤色”Isn't that just the tea’s color? 我觉得这些术语太过于繁复了，直接指明味道和颜色会更直观一些。
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岩茶真的是一门奇妙的研究！每一处细节都蕴含着智慧。这篇文章让我对评茶有了更深入的了解，以后喝岩茶的时候可以更加细致地品味它所呈现的美感了。
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我始终不明白“韵味”指的是什么，难道是茶叶冲出来的形状吗？ 还是说是一种抽象的概念？这篇文章里也没有给出明确的解释？
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岩茶文化博大精深，这篇博文只是开了个小窗，让我想了解更多关于评茶艺术的知识。或许可以多分享一些名家评茶的例子，更能帮助我们学习和理解。
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我一直觉得品尝岩茶就是单纯享受它的味道，没想到还有这么多的专业术语！ 学习这些评茶术语的确可以让我更好地去感受和领悟岩茶的魅力。
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这篇文章介绍的评茶术语真是太详细了，让人对岩茶有更深层次的了解。以后选购岩茶的时候可以更明确地表达自己的需求！
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我对这篇文章的内容印象深刻，这些评茶术语的确很有启发性。希望以后可以有机会参加一次专业的岩茶品鉴会，亲自体验一下岩茶的奇妙之处。
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这篇文章对我来说有些过于专业了，我更希望能看到一些通俗易懂的解释和案例分析，这样对学习者更有帮助！
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我觉得“韵味”这个词太抽象，难以准确理解。希望文章能结合一些具体例子来解释每个术语，让读者更容易掌握。
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岩茶品鉴的确是一门艺术，这篇博文的科普意义很大，尤其是在那些想深入了解岩茶美感的读者群体中受欢迎的！
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这篇文章让我受益匪浅，原来品尝岩茶还有这么多讲究! 以后再去喝茶的时候，可以更细致地体验其中的趣味和魅力了。
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