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是古树吗?大师可以通过茶芽来判断

时间:2024-01-19 04:58:53 作者:优优 阅读:211°C

小编,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量……

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于是古树吗?大师可以通过茶芽来判断,是古树吗?大师可以通过茶芽来判断这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

边肖,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不炫耀,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案,我们也会尽量做到客观。

最近茶友“游鱼狂”给小看普洱茶(见下图),他问,“这茶是临沧的。是古树吗?”

对这种茶有点了解,绳肥,叶底也很厚,叶脉清晰,茶芽粗壮,很像古树。但为了确认是否是古树,肖志特意请教了在西双版纳制作和研究普洱茶16年的老前辈邓先生。

邓老师说,从这茶叶的叶底图片来看,一定是一棵古树的新芽。这种新芽也被称为不定芽(生长在茶树茎和根茎的非叶腋部分的芽)。云南称不定芽为“老树芽”。每年春茶都会有更多的老树,虽然也有小树。

但没那么胖。小树的新芽较小。

哇,姿势又起来了!原来高等植物的芽分为定芽和不定芽。芽通常只从茎尖或叶腋等某一位置生出,所以顶芽、腋芽、辅助芽等芽称为定芽。恰恰相反,

离体培养的叶、根、茎节间或愈伤组织产生的芽称为不定芽。

固定芽分为顶芽和腋芽(侧芽),生长在枝条顶端的芽为顶芽,生长在叶腋之间的芽称为腋芽。不定芽是生长在叶子顶端或叶腋的芽。一般来说,顶芽比腋芽大,生长能力强,可以抑制腋芽的生长。

如果去除顶芽或阻碍顶芽的生长,可以促进腋芽或不定芽的生长。

顶端优势,即顶芽生长对侧芽萌发和侧枝生长的抑制作用。茶树顶芽生长最旺盛时,向下的侧芽生长依次减弱,或处于休眠或休止状态,表现出明显的顶端生长优势。顶芽只有受到机械损伤或摘除,侧芽才能迅速生长。

今天,我学到了一个判断茶是不是古树的技巧。看茶芽也是方法之一。如果新芽很肥,那很可能是古树。如果新芽很小,它可能是一棵小树。

另外,我们经常听说的单芽、一芽一叶、一芽二叶是什么概念?今天我通过一张图来了解和告诉你!往下看!

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OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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