很多朋友对于玻璃碗值得买吗？发实际测评结果，不说实话，很有用和玻璃碗值得买吗？发实际测评结果，不说实话，很有用不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
前段时间网上买的新快递到了。
是新买的玻璃碗，准备用来做拍摄视频的素材。
拿出美工刀切开外盒，原来里面的包装也很简单。
把盖子、碗和底座分开，用防震海绵包起来，送出去。
经过一番整理，把玻璃碗擦干净，放在桌子上。
直看，比我们平时定制的碗盖大很多。
下单的时候没查到产能明细，就匆匆下单了。
看过实物后发现买错了。
目测容量至少160 ml，有点太大了。
因为茶友经常留言，所以买了这个盖碗。
“玻璃碗好吗？”
“买玻璃好还是白瓷好？”
“选什么样的盖碗不容易烫……”
理论上玻璃材质导热快，用玻璃碗煮的风险更大。
所以在茶具市场，玻璃碗并不是主流。
但如果你想搞清楚，玻璃碗相比白瓷碗到底输在哪里？
各种细节的差距你得自己去尝试才能明白！
清除多余杂物，清理台面，准备泡茶。
找出茶盘，公平杯，茶杯，杯垫和其他相应的匹配。
从碗的底部取下玻璃盖。
有了茶盘“托底”，底的存在就有点累赘了。
以前看电视剧，经常看到这样的场景。
在《红楼梦》中，当林妹妹第一次进入郭蓉府时，她拿着一个碗喝茶。
在大宅门口，白景琦一大早就起来了，坐在院子里。他接过仆人盖着的碗，直接喝了下去。
在各种清宫戏中，更常见的是端着碗，留出一角喝茶。
盖上碗直接喝茶，这是经典的用法。
加一个底托，三人才一整碗喝茶，可以提供防烫支撑。
但是泡茶的时候，有了茶盘之后，就只能用“二才盖碗”了。
化繁为简，去掉底座，只留下盖子和碗。
据茶友介绍，轻松造碗更有利于泡茶动作的展示。
否则茶托在泡茶的过程中容易积水。
端起碗的时候，底部在滴水，也是不雅的。
言归正传，正式泡茶。
找出之前在外省买的功夫红茶，称5克，放在茶则上备用。
烧开一壶纯净水，开始冲泡。
照例先烫锅暖杯。
暖杯的时候只往盖碗里倒少量开水，拿起来不觉得烫。
壶热杯暖，放入干茶，注入开水，进入实际冲泡过程。
第一个困难出现了。
在有盖的碗中加水时，像往常一样将水注入碗沿附近(合上盖子后以不溢出为宜)。
留个口，合上盖子后，我准备赶紧把开水倒掉。
即便如此，热度还是迅速蔓延。
就算你努力“求快”，也还是不如玻璃的导热性能。
三指握碗，拇指和中指握在碗沿两侧时，明显感觉比用白瓷盖碗热。
本来碗的边缘可以起到防烫隔热的作用。
碗沿倒扣的地方距离热腾腾的面汤至少有2厘米。
只要平日用快水泡茶，注水后立即盖汤。
在整个热碗盖中，碗的边缘是防止烫手的安全岛。只要手指不碰到碗体和碗壁，一点都不会觉得烫。
但是玻璃盖碗的情况比较特殊，导热速度极快。
热量迅速扩散，内外瞬间变成火球，连碗边都变得微热。
冲泡汤的时候，面对这样一个“烫手山芋”，难免会影响倒茶的顺畅和整齐！
抛开“导热快”不谈，玻璃表面太滑。
反映在光滑细腻的表面。
这是平日洗茶具时的一大优势。
比起容易藏污纳垢的粗陶器皿，玻璃杯、玻璃碗、玻璃壶等，仅需轻轻擦拭，便能干干净净。
和存在吸香、吸味之嫌的紫砂壶相比，玻璃质地紧密，不会破坏好茶的本真滋味。
但我们需要正面的问题是，玻璃盖碗在合盖出汤时，容易“打滑”。
合上盖后，用食指摁在盖子上方。
正准备固定出汤开口，将热茶赶紧倒出来之际，盖子却不受控制地滑开了。
猛然间，合盖角度发生倾斜。
合盖开口变大许多，眼看那款条索纤细的红茶，茶叶正准备顺势而出，倒出公道杯。
好在这时，及时踩了刹车。
赶紧再将合盖角度收回来，才避免了一次泡茶翻车的事故。
不然，出汤开口大会像滚雪球那样引起一连串后果。
开口大，连茶带汤都会倒出来；
开口大，茶水倒出过程更急促，奔涌而出，容易烫到手。
开口大，茶水流量汹涌，一不留神，容易将茶水洒在台面。
总之这种合盖之后易“打滑”的特点，对泡茶过程极不友好。
就像拿起菜刀，正在砧板上切菜时，一旦刀把发生侧滑，极易切到手！
事后稍作总结，用这个玻璃盖碗泡茶时，合盖之后发生打滑问题。
或许是因为，玻璃材质本身太光溜。
但也有可能是因为是新买的茶具，自己还没用顺手，手感经验不对。
再说，这个盖碗容量偏大，碗口直径偏宽。
比起标准盖碗来说，本身就存在拿不稳的风险。
综上，才是导致打滑意外的真正原因！
抛开硬性缺陷(导热快、易烫手、合盖易打滑）不谈。
光从质感上，玻璃盖碗也很难和白瓷盖碗掰手腕，平分秋色。
以碗身厚薄为例，买盖碗时，很多茶友会纠结于厚薄的问题。
有的茶客会认为，选碗壁厚一些的盖碗，更能隔热防烫。
但这种设想，与泡茶现实情况恰恰相反。
用盖碗泡茶时，手指不能触碰到滚烫的碗身。
因此，碗身是厚是薄，对隔热来说没有用处。
将大拇指和中指握向碗沿时，只要盖碗器型设计合理，碗沿宽窄适中。
伸手握在两侧碗沿上，不会让人感到烫手。
据经验观察，选材质薄一些的盖碗，会更好用。
薄一些，散热效果更好。
薄一些，手感更轻盈。
薄一些，重量更轻，能减轻拿起盖碗泡茶时，手腕处的负荷。
只要用对巧劲，哪怕再秀气文弱的女性茶客，也能轻轻松松泡出一冲茶汤！
另外，从质感体验上。
碗壁薄的白瓷盖碗，哪怕通体素白，没有任何图案装饰，也很经典耐看。
但玻璃盖碗则不同。
薄薄的玻璃盖碗，若是不细看，乍一眼瞧去，还以为是塑料做成的。
论质感，还是选白瓷盖碗好！
说了这么多，玻璃盖碗并非是全无优势。
玻璃在古代，曾用名是“琉璃”。
在现代制造业还没发展起来前，玻璃在古代可是稀罕物。
价如水晶，重金难求。
材质通透，晶莹剔透的玻璃，最大优势是透明可视。
用玻璃杯泡绿茶，能直观欣赏到茶叶或沉或浮的茶舞。
用玻璃壶煮茶，能实时观察到壶内的汤色深浅浓淡变化。
用玻璃盖碗泡茶，也能直视碗内的茶叶舒展情况。
只不过，因为冲泡易烫手的原因，玻璃盖碗的实用性有限。
买盖碗时，更推荐大家用瓷质盖碗！
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