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原野、纯料、老乌龙,凤凰单丛的“时光珍宝”!

时间:2024-09-24 03:59:31 作者: 阅读:62°C

早年,当地茶农储存的老茶大多用于药用,库存有限。随着岁月的流逝,能存活到今天的就更少了。叶汉忠·传承叶汉忠自1986年起从事茶叶及茶文化相关工作,曾在一家国有茶

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于原野、纯料、老乌龙,凤凰单丛的“时光珍宝”!,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

早年,当地茶农储存的老茶大多用于药用,库存有限。随着岁月的流逝,能存活到今天的就更少了。

叶汉忠·传承

叶汉忠自1986年起从事茶叶及茶文化相关工作,曾在一家国有茶厂担任重要职务。他已经负责了很多年甚至几十个老单丛了。

如今三十多年过去了,他在单丛茶领域的根基已经支撑起了潮汕茶业的半壁江山。一些老单丛茶品,除了他还有一些库存之外,恐怕其他地方都很难找到了。

50年树龄·野丹丛

“2009年推出的野蜜兰花香”已经陈酿了近10年;原材料也采取了“野生”的做法。

该茶产于凤凰茶区黄袍茶园,海拔800米左右,树龄50年以上。

自然生长,不施肥、不喷药、不人工干预,生长完全取决于天意。

这种荒野材质具有浓郁的山地气息。与同类型的蜜兰花相比,含量更丰富,口感更浓郁,香气更升华,对唇齿的冲击力更强。

口味纯正·成分纯正

这不仅是一种荒野茶,也是一种纯茶。

从饮用、到吞咽、到回味,纯净的成分一脉相承。味道和质感层层递进,一气呵成,味道纯正完整。

要想泡好纯茶,尤其是珍贵的原料、产地、工艺、储藏,每一个环节都要马虎不得,相当麻烦。

很多喝茶的人可能不愿意花这个功夫,所以市面上的纯茶并不多。

中期茶·老丹丛

俗话说“十年磨一剑”,指的是重生的过程,对于老岔来说也是如此。

中期茶,十年一步。如果超过十年,就是老茶了。这款“2009年野蜜兰花香”有两种状态的结尾。喝起来既有鲜味,也有陈年的香气。

此阶段的茶正处于滋味升华的重要时刻。追踪它的变化,每年看起来都几乎一样。几年甚至十年后,他就会自己“养”出一件宝贝。

随着时间的推移,味道会越来越甜,花香会越来越长,野料赋予的锐利感也会逐渐变厚。

是招待朋友或收藏的绝佳选择。

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