今天给各位分享《第347期》野生红茶可以喝吗？质量如何？一次一劳永逸地解释一下的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
这种茶每年只能在春季生产一次。
野生红茶近年来非常流行，很多人都追随它。
对于商家来说，想要准备好优质的野生红茶，就必须抓住这个节点把货的机会。
近日，有人前来了解此事。
借此机会我就来说说野生红茶的原料，野生茶。
原材料是基础，技术只是辅助。原料有问题，技术也不能从根本上改变茶。
因此，有必要了解野生茶作为原料的特性。
01 认识野生红茶的原料：野生茶
当茶祖先进化时，最原始的野生茶开始分支。
我们的祖先在驯化茶树的过程中，逐渐得出结论：茶树有可食用和不可食用之分。
可食用部分是当今人工驯化的本土物种；不可食用的部分就是我们今天所说的野茶。
不同品种的茶树。
划分线是：是否可以食用。
因此，野生茶发展至今，也有很老的树、大树、小树，但与驯化的不同之处在于它们的品种完全不同。
鉴别野生茶，主要根据其品种来界定。
研究野生茶时，最原始的样品是在勐库雪山发现的。原始森林是野生茶的摇篮，面积12000亩。
其他地区的野生茶都可以追溯到这里。
从树龄来看，最古老的一棵已有2700多年的树龄，最小的一棵刚刚出土。
雪山原始森林中的小茶树。
它们叶子的下面没有毛，没有毛孔，叶子表面光滑，没有排泄系统。
大雪山野生茶的叶子像气球
这种茶，无论是老茶、大茶还是小茶，都具有轻微的毒性。
区别仅在于毒性强度。
如果毒重，人喝了就会腹泻，感觉不舒服；如果毒重，人喝了就会腹泻，感觉不舒服。如果毒力较弱，身体不好的人也会出现之前的反应。
少部分茶树由于生长过程中地理环境、光照等因素的影响，毒性较小。只有经常住在周边地区、有经验的村民才能分辨出其中的区别。
一般人无法定义它。
近20年来，随着野生茶消费市场的兴起，原产地出现了大量驯化的野生茶，但它们的亲本都可以追溯到勐库雪山。
这种驯化包括：移栽、嫁接、施化肥等。
嫁接野生茶叶
尽管其性质微毒，但驯化也导致茶树品质直线下降。
具体表现为：舌麻、口涩、牙齿油腻、腹泻、头晕等，以及各种身体不适。
嫁接野生红茶干茶
市场上有很好的野生茶，但很少见。如果把野生茶的优缺点放在一起比较的话，优点无疑是远小于缺点的。
02 既然野生红茶有这么多问题，为什么还能受到市场的热捧呢？
原因有三个：
一：口味特点
优质野生茶大多具有野花香气，茶汤滑爽、清澈、甘甜。适口性好。
由于这种顶级野生茶的特性，吸引了大量劣质的追随者。
本土品种赵邦制作的野生红茶汤
第二：稀缺性。
吃野味，只有稀有的才是好的、珍贵的。
有大量的人饮用这种独特的稀缺性。茶并不是首要因素。
对于这一群人来说，越是稀有，就越是独特，就越受追捧。
第三：最大的问题来自于人们对野生茶的误解
根据经验，人们理所当然地认为：
野生意味着自然、生态。
实际上：
目前，不仅有野生茶，还有大量的古树茶。只要人能去，就能受精。
只要有经济利益驱动，就有办法改变产量。
野生茶也有许多其他茶树遇到的问题。
03 赵邦冰岛为什么不卖野生红茶？
如果你仔细观察，你会发现赵邦的所有行动都围绕着一个目标：进入入口的东西必须是干净的、健康的、无毒的。
首先，质量稳定性很难定义。
目前，业界还没有能力快速定义什么是有毒的、什么是无毒的。
其次，优质、微毒的野生红茶难以为继。
偶然性和极度稀缺性，不可能开发出稳定健康的茶。
所以，我们选择不卖。
赵邦每年都会做一点点，但他完全以科研的态度投入，不断观察它的变化，学习和总结它的转变过程。
赵邦制作，原生野生红茶
由赵邦制作，种植野生红茶和干茶
赵邦制作，原生野生红茶汤
赵邦制作的野生红茶仅供教学观察。
用户评论
我一直对野生红茶很感兴趣！这篇文章太棒了，终于解答了我这个疑问。原来野生红茶的品质确实受很多因素影响，看来不能一概而论啊。以后喝野生红茶可要货比三家选好品质的了！
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我经常去云南旅游，当地人爱喝野生红茶。他说这种茶晒得香甜，滋味醇厚，而且对身体比较好，你说的这些功效也让我感觉很有道理。
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说实话，我一直觉得野生红茶就是个名词, 口感跟人工种植的没啥区别吧？这篇文章写的太技术了，我实在有点看不懂。简单说一下野生红茶的好处和区别就好了!
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说的对！现在市面上很多“野生红茶”其实就是一些普通红茶包装得比较高端，价格也标得很贵，真的让人难以分辨品质。要喝安全放心，还得仔细挑选商家、看证书才行。
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我也有朋友说野生红茶比普通的茶好，因为它更纯粹，更有野性的味道... 可是我自己喝过感觉并没有太大区别？难道我的品味不行吗？
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文章说的很清楚了！看来“野生红茶”是个非常复杂的话题，需要从多种方面来分析品质。下次买茶的时候多留心看看标签和生产信息吧。
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我一直想尝尝野生红茶的味道，但总担心品质参差不齐，不敢尝试。看完这篇文章，我对野生红茶的认识有了很大提高，决定去专柜试试了！
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说实话，我更偏好口感顺滑、香气浓郁的普通红茶。觉得“野味”有点难接受...
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看来野生红茶确实是一个值得深入了解的主题。以后在选购茶叶时要更加谨慎，不要盲目追求所谓“野生品质”。真的人间烟火的味道才是最可贵的！
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说的太好了！我现在越来越对天然健康的食品感兴趣，所以对野生红茶很关注。这篇文章给了我很多启发，以后也会认真研究一下野生红茶的品质鉴定方法。
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我觉得这篇文章写的很好，详细讲解了野生红茶从种植到制作各个环节的影响因素，让人更加了解野生红茶真正的价值。 以后选购茶叶时也应该更加理性，谨慎判断真伪。
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这个文章说得太专业了点， laymen 像是我们这样不懂行的很难理解其中的专业术语。能不能用更通俗易懂的语言解释一下？
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野生红茶和普通红茶的区别不大吗？好像没啥特别的？这篇文章还不如直接说几种推荐品牌啊！让我一下子明白怎么做选择才好。
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我朋友是个茶农，他说野生红茶确实比人工种植的有品质优势，因为它更接近自然状态，生长环境更好。他还专门介绍了一种野生红茶品种，让我去尝尝？
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看完这篇文章我才明白为什么野生红茶价格比较高啊！原来它的种植和制作都那么困难，而且还要考虑很多因素影响品质。真是不容易！
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我觉得文章写的挺完善的，我已经对野生红茶有了更深的理解。现在去品尝的时候，我会更加留意它特有的风味和口感，感受一下大自然的馈赠。
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这篇文章还是很有参考价值的，特别是对于想要了解野生红茶的人来说非常实用。希望以后能看到更多关于不同品种野生红茶的文章，深入介绍它们的品质特点和冲泡方法。
有12位网友表示赞同！