益帝茶网—全面科普茶叶百科知识,让你轻松懂茶、品茶、喝好茶。
当前位置:首页  茶文化  茶艺茶道 > 深度探析:全维度解读“十大小众绿茶”

深度探析:全维度解读“十大小众绿茶”

时间:2024-10-29 06:44:05 作者: 阅读:32°C

现如今,在茶叶界一直流传着“中国十大名茶”榜单,这无疑是一块“金字招牌”,若一款茶上榜了,象征着其在茶圈的知名度颇高。相信不少茶友在买茶时,或多或少都曾听到过部

现如今,在茶叶界一直流传着“中国十大名茶”榜单,这无疑是一块“金字招牌”,若一款茶上榜了,象征着其在茶圈的知名度颇高。

相信不少茶友在买茶时,或多或少都曾听到过部分茶商为宣传一款茶,打出“中国十大名茶之一”的名号……

目前,关于“中国十大名茶”已经更改了好几个版本,绿茶则是十大名茶榜单中的常客,几乎每次评比都占据了大半江山。

眼下正值绿茶上市之际,小懂在网上查找到五个比较官方的评选,一起来看看不同版本的十大名茶中,都有哪些绿茶上榜?

▲图片截自百度百科

由图中可见,不论是哪个版本的“中国十大名茶”,绿茶都占据了绝对优势。下面就来看看各大知名绿茶都上榜了几次?又具备什么优异品质吧~

1. 西 湖 龙 井

上榜次数:5次

西湖龙井久居十大名茶之首,为扁形炒青绿茶的顶尖代表,素享“色绿、香郁、味醇、形美”四绝之美誉,是爱茶人春日尝鲜的首选。

正宗西湖龙井外形扁平挺秀,色泽绿中带黄,俗称“糙米黄”;内质丰富,入口鲜甜甘醇,纯天然的“嫩豆花香”令人欲罢不能。

2. 洞 庭 碧 螺 春

上榜次数:5次

洞庭碧螺春,自古及今香名远扬,博得不少名人厚爱,清朝著名文人龚自珍便曾盛赞“茶以洞庭山之碧螺春为天下第一。”

香气煞人的碧螺春,干茶卷曲如螺,茸毛披覆;冲泡后汤色碧绿,芽叶复如初生,入口鲜醇,天然的花香果味十分怡人。

3. 黄 山 毛 峰

上榜次数:5次

黄山毛峰是中国烘青绿茶的“佼佼者”,其根植于天下“第一名山”黄山,得天独厚的自然生态环境,赋予了高级兰花香底韵。

干茶白毫披身,芽尖似峰,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片);入杯冲泡雾气结顶,香气如兰,汤色清碧微黄,滋味醇甘,韵味深长。

4. 六 安 瓜 片

上榜次数:5次

六安瓜片属绿茶的特种茶类,制作时去除了茶梗、芽头,全由单片生叶制成,是世界上唯一无芽无梗的茶叶。

烘青时少了茶梗避免了木质化,独特工艺制成的六安瓜片无青草味,茶汤也不显苦涩感,入口尽显清鲜纯净。

5. 信 阳 毛 尖

上榜次数:4次

信阳毛尖又称为“豫毛峰”,属锅炒杀青的特种针形烘青绿茶,感官品质上具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。

匠心工艺制成的信阳毛尖干茶色泽翠绿或绿润,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽醇厚,回甘明显;香气不同程度表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香。

6. 都 匀 毛 尖

上榜次数:3次

都匀毛尖是贵州三大名茶之一,又称“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,由毛主席于1956年亲笔命名。

早在明代崇祯年间,都匀毛尖就被列为“贡品”进献朝廷,干茶形如鱼钩,披白毫、色绿翠,香气清高,滋味鲜浓回甘。

7. 庐 山 云 雾

上榜次数:2次

庐山云雾始于汉朝,至宋代列为“贡茶”。庐山的日光直射时间短、气候凉爽多雾,孕育了叶厚、毫多、甘醇耐泡的庐山云雾茶。

通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”,品质上乘。

8. 太 平 猴 魁

上榜次数:1次

中国历史名茶之一,绿茶类尖茶之极品的太平猴魁,素来享誉“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之美名。

干茶二叶抱芽、叶大而芽粗壮;入杯冲泡后芽叶浮沉,汤色清绿明澈,阵阵兰花香清幽扑鼻,滋味醇厚,回甘持久。

9. 蒙 顶 甘 露

上榜次数:1次

蒙顶甘露是四川蒙山茶的代表,蒙山茶贵为“五朝贡茗”,素以“扬子江中水,蒙山顶上茶”之誉闻名于众。

作为卷曲形炒青绿茶,蒙顶甘露外形卷曲,汤色碧清微黄;茶汤似甘露,入口鲜爽回甘,香馨而高爽,齿颊留香。

10. 屯 溪 绿 茶

上榜次数:1次

屯溪绿茶产于安徽黄山脚下的休宁、歙县、黟县、祁门东乡和屯溪区,因黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出,故统称“屯溪绿茶”。

素以“叶绿、汤清、香醇、味厚”著称,干茶色泽灰绿、条索紧结壮实;入杯冲泡汤色黄亮清澈,入口浓醇回甘,栗香高长鲜爽。

11. 高 山 云 雾 茶

上榜次数:1次

高山云雾茶产自浙江省武义县,是著名的“中国有机茶之乡”,境内有机茶园颁证面积居全国首位,茶园多位于800多米的高山上。

因此,生产的高山云雾茶内质丰富,外形翠绿匀整,挺削如剑;汤色嫩绿明亮,清香持久;入口滋味鲜醇悠长,余味无穷。

以上11种曾官宣入选“中国十大名茶”的绿茶,哪款是你的最爱?当然,即便是官方评选的“十大名茶”也不一定夺所有人喜爱。

用户评论

暖瞳

我最近尝试了几款所谓的“十大名茶”中的优质绿茶,真的好喝到流泪!

    有13位网友表示赞同!

纯情小火鸡

居然有茶叶圈的朋友推荐“十大名茶”中的龙井、碧螺春和黄山毛峰,果然没错!

    有20位网友表示赞同!

权诈

对于绿茶达人来说,“十大名茶”中能挤进几个名次的绿茶就是他们的追求。

    有6位网友表示赞同!

你是梦遥不可及

第一次听说“十大名茶”的人,不看不知道,一看吓一跳,那么多好茶在等着我们尝试一下。

    有13位网友表示赞同!

花开丶若相惜

没想到“十大名茶”中的绿茶还有如此之多的选择,每一种都能带来不同的惊喜体验。

    有12位网友表示赞同!

余温散尽ぺ

了解这些古老绿茶品种的历史后,再来品尝更是别有一番滋味。

    有5位网友表示赞同!

烟雨离殇

在追求品质的同时,发现原来“十大名茶”的绿茶竟然有那么多不同风味!

    有11位网友表示赞同!

花海

品鉴了“十大名茶”中的绿茶系列之后,感觉我的饮茶观都拓宽了。

    有7位网友表示赞同!

青衫故人

对于茶叶有兴趣的朋友们,“十大名茶”中的绿茶是绝对值得尝试的对象之一。

    有8位网友表示赞同!

反正是我

每当夜深人静时,泡一杯“十大名茶”,尤其是其中的名优绿茶,心灵都为之沉醉。

    有11位网友表示赞同!

仰望幸福

没想到在“十大名茶”里能找寻到那么多种让人难忘的绿茶佳品,每个人的味觉都得到了满足。

    有18位网友表示赞同!

景忧丶枫涩帘淞幕雨

尝试了那些所谓的“十大名茶”,发现在绿茶这一环节,真是各有千秋,难分高下。

    有10位网友表示赞同!

◆残留德花瓣

"十大名茶"中的绿茶种类繁多,每品尝一种都是对口感的一次全新探索。

    有11位网友表示赞同!

回到你身边

对于爱品茶的人来说,“十大名茶”里面的绿茶是必品的经典作品之一。

    有12位网友表示赞同!

ok绷遮不住我颓废的伤あ

了解完“十大名茶”的背后故事后,我对这些绿茶有了更深刻的理解与欣赏。

    有16位网友表示赞同!

巷陌繁花丶

"十大名茶"中那几款绿色珍宝,每回泡上一杯总有不同的发现和惊喜。

    有10位网友表示赞同!

孤者何惧

在忙碌的生活中,一小壶“十大名茶”中任一款绿茶就足以给我带来舒缓的体验。

    有18位网友表示赞同!

花菲

探寻“十大名茶”的过程让我对其中的优质绿茶有了更深的印象和认识。

    有12位网友表示赞同!

青山暮雪

"十大名茶"中的绿茶是品质与口感的小集合,每一款都值得一试。

    有15位网友表示赞同!

    本文地址:https://www.yidicha.com/article/19851.html

    郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.

    本栏阅读
    日本传统茶道的基本知识,在日本体验茶道时需要注意的礼节
    何谓日本的传统茶道?在日本,比如花道,书道,合气道等,需要长时间的练习才可习得其中精髓及文..
    如何高雅品茶?
    品茶是一种精神和艺术的享受,它让我们忘却人间的烦扰,感受一丝轻松愉悦,浅啜细品,苦涩与清..
    饮茶会晤礼仪
    茶是中国人最喜爱的饮料,亦为外宾所乐于接受。在办公室、家里接待来访者,茶水是必备的,专..

    Copyright © 2002-2024 益帝茶网    备案号:滇ICP备2023006363号-6 免责声明

    郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.

    部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!