大家好,关于小青柑质量简易辨别方法全解析很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
首先,我们先要观察外形。新会小青柑的柑皮比较厚,约为2.2mm,颜色均匀青色圆润,油包粒较大并且清晰可见。
市面上的劣质小青柑一般都皮质稀软,毛孔粗大、容易扯烂。很多广西青柑、湖南青柑、福建红桔冒充新会柑,但广西青柑偏绿、湖南青柑略扁,都不像新会小青柑那样青色圆润。
第二招:看汤色
正宗新会小青柑所泡的茶,汤色清润透亮,不浑浊,且十分耐泡,可长时间泡茶且不易溃烂。
劣质小青柑冲泡出来的茶汤则汤色浑浊,不耐泡茶,五六泡茶色已很淡,还容易溃烂。
第三招:看茶气
新会小青柑香气高扬,果香浓郁,味轻而散发久远,不甚苦涩,随着时间增长而奇香愈浓。
而劣质小青柑虽然有香味,但味道辛且苦。
第四招:看口感
地道的新会小青柑,柑皮与普洱熟茶融合度好,入口舒适,果香悠然,清爽醇滑,滋味协调。
劣质小青柑入口杂味异味明显,柑香不足,口感稀薄,苦涩而不回甘,滋味不协调,喝起来空荡无物
用户评论
我每次买小青柑都觉得挑货忒难!这篇文章说的蛮清楚的,以后买的时候可以参考下。之前买到好多没熟的小青柑,好浪费啊...
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这篇写的真不错!以前总不知道怎么判断,经常买到质量不好的。现在看懂了后,下次就能挑选出新鲜、美味的小青柑啦!
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我是喜欢吃小青柑的,但我感觉很多商家都会宣传“品质好”,“新鲜”,其实没多少差别啊,还是自己多观察一下比较靠谱。
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文章说的对吗?我只觉得看颜色就能判断了...绿色就代表新鲜嘛!不过我倒是觉得皮粗糙点的小青柑味道更浓郁些...
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小店里买到的经常感觉水都贵啊!感觉这种区别好坏的文章不太实用,还是多试试自己买吧,慢慢感受...
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说的很对!有时候挑水果真是要费心思。以前也总是挑错小青柑,浪费好多钱了。现在明白了以后下次就按照这篇文章的步骤来选
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这个方法真不错!之前试过很多种辨别的方法都没有发现哪个特别实用!看来还是得结合多种因素判断。我最近想囤点吃,这篇分享来的及时!
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我觉得文章里的方法比较简单易懂,但是有些地方描述得不够具体,比如说“颜色要鲜明亮”,这颜色标准是什么?感觉还是需要更详细的说明...
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说的这么复杂!小青柑不就是个水果吗?随便买一颗尝尝不就知道了?那么多步骤真浪费时间啊...
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我倒是觉得看重量来判断比这些方法还靠谱呢,重的肯定新鲜的,轻的就比较容易坏掉。
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其实还是建议选择正规商家的产品,他们对水果的筛选程度更高,品质相对更稳定一些。买自己喜欢的水果最重要是享受的过程哈...
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每次去市场挑小青柑都花太长时间了! 以后真可以用这篇文章指明方向选购啦,省时又省心!
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我倒是觉得判断小青柑好坏的技巧很多,这篇文章只提到了部分方法,还有些其他因素不能忽视。 还是多积累经验比较稳妥!
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写的真详细!买小青柑的人收藏下,以后再也不用纠结品质问题了!
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我也感觉大部分文章只是描述表面现象,比如颜色、形状等,但对于果肉的实际口感和营养价值评价不太全面...
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这篇文章挺实用,让我在买小青柑的时候不再手忙脚乱,希望以后能把所有水果的辨别方法都总结出来,这样就太好了!
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我比较喜欢这种详细图文解说类型的文章,方便易懂,图片也很直观,可以快速了解分辨的关键点。感谢作者分享!
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我觉得这个方法挺靠谱的,毕竟小青柑属于“好坏”差距比较大的产品,掌握一些辨别技巧确实很有必要。 以后一定要参考一下这些方法选购!
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