每天一篇文章陪你开开心心喝茶！
对于有着几千年茶文化的中国茶来说，了解它确实很难，很多新入手的茶友都不知道从何下手，建议大家可以从以下几个方面进行了解。
1. 了解中国茶
茶道是指泡茶的规则。为了发挥各种茶的优点，抑制其缺点，茶道礼仪应遵循“和、俭、敬、美”的基本原则。中国六大茶类有数百或数千种品种，都可以在相应的茶道礼仪中得到体现。
2. 了解和使用茶具
昨天夜里下了一场春雨，雨不大，但很密，春雨从天空轻轻地飘落下来，洒在地上、洒在房屋上、洒在秧苗上。
3 基本手势
在学习泡茶时，手势也会影响泡茶的效果，传统茶道礼仪流程繁多，不同地区、不同流派的礼仪流程不同，而大众茶道则相对简单。
4. 准备
学好茶道，就必须知道泡茶所需的茶具。传统的泡茶工具有：茶壶、茶杯、茶匙、茶盘、茶碗、茶勺、茶托、茶杯托、茶勺、茶夹等。
5.卫生洁具
将水倒入水锅中烧开，然后倒入每一件茶具中清洗，这个步骤叫洗器，也就是洗茶具、温器的意思。
6.泡茶
泡茶有6个步骤，分别是：
1、放茶：将茶叶倒入茶盘内，再用茶匙量取适量茶叶放入带盖的茶杯或茶壶内。
2. 温泡：将沸水倒入盖杯，静置片刻，再将盖杯中的茶水倒出。这种第一泡茶称为“温泡”，不可饮用。
4. 冲泡：盖上茶杯再倒入开水冲泡，不同种类的茶，开水温度及冲泡时间均有不同。
5、分杯：茶泡好后，将盖杯中的茶水，按顺时针方向，均匀地倒入每个小茶杯中。
6、品茶：完成以上5个步骤后，就可以开始品茶了。品茶前，不妨先观色泽，闻茶香，再细细品味，体会其中的种种趣味与奥妙。
以上就是茶道基础知识的介绍，初学茶道时，需要掌握很多基本礼仪，要循序渐进。
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