大家好,关于云南滇红和正山小种哪个更好?很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
云南红茶简称滇红。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
正山小种是世界红茶的鼻祖。武夷山市桐木关是正山小种红茶的发源地。已有400多年的历史,是中国产的一种红茶。
2、生产流程
滇红的生产采用优良的云南大叶茶树鲜叶。先经萎凋、揉捻或切条、发酵、烘烤等工序制成成品茶;然后加工成滇红功夫茶,再经揉捻、切丝制成滇红茶。红碎茶。长期以来,所有流程均由人工完成。
正山小种,又称立山小种,是一种产于中国的红茶。茶叶用松针或松木熏制而成,香气十分浓郁。由于烟熏,茶叶呈灰黑色,但茶汤呈深琥珀色。
三、特点
滇红的特点:成品茶外观紧结、雄伟丰满、色泽深沉、汤色鲜红、香气鲜浓、滋味醇厚、涩味浓郁。叶底红润明亮,金毛尤为突出,毛色淡黄色。可分为菊花黄和金黄,是著名的出口名茶。
正山小种的特点:成品茶外观紧实均匀,色泽绿褐色,质地油润,花香自然,不浓烈,薄而微妙,滋味醇厚甘甜,喉韵鲜明,汤色橙黄色、清澈。
4. 详情
小虫《甜香》:
小种最甜最香,汤也挺浓的。小虫也是一个不错的入门选择。从价格上看,便宜的口味重,混杂;便宜的口味重,味道杂。贵的则圆滑。新手会喜欢便宜小虫最直接的甜味。
如果你从未尝试过正山小种,那么你基本上是一个喝茶新手。他们无法接受正山小种的浓浓松烟。于是,放弃了烟熏工艺的升级版出现了,很多人都喝到了正山小种的龙眼味。不过,如果喝红薯味的请注意。正山小种和假小种的一大区别就是里面没有红薯味。
滇红“浓郁醇厚”:
滇红虽不如小种甜,但浓郁醇厚,有韧性。滇红整体风格较为醇厚,具有明显的大叶种茶特征。另一方面,味道略带酸味也是正常的。
高品质的滇红散发着标志性的蜂蜜香气,并伴有甜美的花香和果香。颜色橙红色透明,非常浓郁诱人。一位饮茶者曾说:“品滇红就像品云南女人,热情、持久、甘甜、醇厚、愉悦、大方,喝了就忘不了,因为你永远不想忘记!”
茶友们一直评价正山小种和云南滇红,但仍不能说哪一种好,哪一种不好。茶有千万种,但只有味道好的才是最好的。
用户评论
云南滇红和正山小种各有千秋啊!个人更喜欢正山小种的黑茶韵味深厚,回甘持久,但是滇红也很好喝,口感醇滑细腻,两种茶都值得尝试。
有19位网友表示赞同!
这题真难说呀? 我平时爱喝云南滇红,品质好的特别回甜,香气比较清爽轻柔,正山小种我感觉有点苦涩重口啊!但是每个人的口味不一样,你试试看哪个最好适合你。
有20位网友表示赞同!
我觉得还是依照自己的喜好来决定喽!滇红茶汤清亮,口感顺滑,正山小种有浓郁的陈香,回甘明显。 我喜欢喝云南滇红的清香甘醇的味道,觉得更适合日常饮用,但如果想要体验黑茶醇烈的滋味,正山小种绝对是不错的选择。
有10位网友表示赞同!
这题问得真是太绝了!我从小就喝正山小种的红茶,感觉它有股独特的清香和陈香,而且回甘很足,滇红的味道比较温和吧? 不过现在想尝试下云南滇红,听说品质好的价格也很可观啊!
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这个问题真的没法统一答案,我喜欢正山小种那种略带苦涩的口感,它带着一种独特的成熟韵味,滇红我感觉稍微清甜了一些,喝起来比较简单直接。总之每个人的口味都不同,建议大家多品尝对比一下!
有10位网友表示赞同!
对于喜欢口感丰富黑茶的人来说,正山小种绝无仅有! 它的口感醇厚复杂、回甘十足,完全沉浸在浓郁的陈香中。 而云南滇红的清香淡雅更适宜日常饮用,两者各有特色呢!
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哈哈! 这题就像问苹果和香蕉哪个更好吃吧?每个人都觉得自己喜欢的选项最好! 我比较喜欢正山小种那种묵重成熟的味道,让人回味无穷,滇红觉得相对清新一些.
有6位网友表示赞同!
云南滇红和正山小种都是好茶,各有优缺点。滇红口感醇滑细腻,香气清爽柔和;而正山小种则陈香浓郁,回甘持久,适合慢慢品味。建议大家根据自己的喜好选择哦!
有20位网友表示赞同!
我觉得看个人喜好了~ 我喜欢喝滇红,感觉它比较轻盈,很适合早上饮用,提神醒脑。 不过黑茶也很好喝,正山小种那种陈香我有点接受无能!可能我需要再尝试其他的品种的红茶呢?!
有8位网友表示赞同!
这两个种类茶都很优秀,云南滇红性价比高,品质好的正山小种价值更高一些,毕竟是老品牌了。 我个人更喜欢滇红那种清爽甘醇的味道,比较顺滑! 不过想要体验黑茶的独特魅力,正山小种绝对不能错过。
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我觉得还是看个人偏好吧, 我喜欢喝正山小种这种浓郁厚重感,就像它名字一样,有种高山老树的感觉,云南滇红我觉得香味比较清淡一些。
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这题没答案啊!我是爱黑茶的人,正山小种绝对是我的最爱,那种陈香和回甘真是太满足了!云南滇红感觉略显清新,但不是我不喜欢,只是跟我的喜好不一样罢了。
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我对茶叶真不太了解, 这篇文章给了我一些参考,原来正山小种这么特别的啊?下次有机会的话去试试看!
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对于红茶爱好者来说,云南滇红和正山小种都是必不可少的体验。滇红的清香优雅,回甘柔滑,而正山小种则陈香浓郁,回甘持久,两种茶各有特色,都能令人陶醉其中!
有12位网友表示赞同!
云南滇红的口感很清爽,喜欢喝下午茶的人可以考虑这款红茶! 正山小种的口感稍微沉稳一些,适合夜晚慢慢品味。不过我个人觉得正山小种黑茶的味道更独特、更有记忆点。
有19位网友表示赞同!
这篇文章介绍得很客观了,让我对两种红茶有了更深入的了解!我也喜欢喝云南滇红那种清香甘醇的味道,它很适合每天早上醒脑饮用,但我也会定期品尝正山小种的黑茶,体验它的独特魅力!
有10位网友表示赞同!