细品,唇齿留香,回味无穷,不亚于竹叶青
从唐代开始,峨眉山茶叶就已经被列为贡茶,南宋著名诗人陆游更有“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春”的佳句,表现其对“雪芽”的喜爱。宝顶雪芽外形秀丽略扁直,色泽嫩绿显毫。嫩香持久,滋味鲜嫩甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底嫩黄匀亮。
宝顶雪芽外形
特级:
形状:秀丽、扁直、显毫
色泽:嫩绿光润
汤色:嫩绿明亮
香气:嫩香持久
滋味:鲜嫩甘爽
叶底:嫩黄匀亮
宝顶雪芽汤色
一级:
形状:秀丽、扁直、尚显毫
色泽:嫩绿尚润
汤色:嫩绿明亮
香气:嫩香持久
滋味:鲜爽回甘
叶底:嫩黄匀亮
宝顶雪芽叶底
二级:
形状:秀丽、扁直
色泽:嫩绿
汤色:绿明亮
香气:清香
滋味:鲜爽
叶底:嫩黄、匀活
宝顶雪芽产地
四川省乐山市峨眉山
宝顶雪芽功效作用
抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂
宝顶雪芽冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
宝顶雪芽存储方法
绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
宝顶雪芽适宜人群
电脑族、吸烟喝酒者胃火旺者、口臭人群面部长痘、三高人群
宝顶雪芽禁忌人群
重度失眠、神经衰弱脾胃虚寒、气血不足生理期者
宝顶雪芽制作工艺
宝顶雪芽参考价格
特级为550元/斤一级为390元/斤二级为280元/斤
用户评论
刚刚尝试做了一道用宝顶雪芽做的菜,味道真的太美妙了!脆嫩鲜香,而且一点苦味都没有,完全超乎想象!之前还不太了解这玩意儿,看来要好好研究一下它的食用方法了。
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我从小就在家乡经常吃到宝顶雪芽,它可是当地最有名的特产呢!我们家一年四季都会煮一些来吃,味道清淡爽口,营养丰富,对身体好处多多。真想念家乡的味道啊!
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这个宝顶雪芽听名字就挺不错的嘛,是那种很有地方特色的?看起来好像蛮高级的。最近我也开始尝试做一些不同种类的菜谱,有机会要试试看哦~
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宝顶雪芽的口感真的比其他我吃过的笋类好吃很多!清爽又脆嫩,适合用来凉拌或者炒来增加风味。而且它富含多种营养成分,特别适合经常健身的人食用。
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这宝顶雪芽听起来很有意思,不知道怎么种植的呢?感觉价格好像不便宜啊
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我一直觉得这种食材名也太土气了点吧,一点高级感都没有。不过看图片上感觉还挺清脆的,也许可以试试看~
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我家附近的超市卖宝顶雪芽的价格真心离谱!小小一包居然一百多块,根本没法负担啊…
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我朋友在云南种宝顶雪芽,说他家种植技术很到位的,出品的雪芽质量很好。最近他还准备开线上店销售,有机会一定要买来试试看,支持一下他的创业~
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宝顶雪芽这名字是不是听起来有点像童话故事里的植物啊?哈哈!不过它好像确实挺受欢迎的,很多人都喜欢吃它做菜呢!
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我尝试用宝顶雪芽煮汤喝,感觉味道很清冽,而且营养丰富。 真是发现了好宝贝!
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宝顶雪芽这东西口感怎么样啊?有人试过吗?我觉得名字还挺有趣的。
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对这种食材新鲜感还是很大的,期待一下它的实际口感和味道怎么样!
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我家里从来不吃这种特色的山货,都是吃惯了市面上常见的蔬菜水果啦。不过听说宝顶雪芽营养丰富,以后有机会可以尝试一下.
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看了这篇文章感觉宝顶雪芽真的很有趣,虽然我还是第一次知道它,但是它的介绍让我觉得很想尝尝鲜!
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我更喜欢吃传统的蔬菜,这种比较特色的食材可能不太能接受。如果有人分享一些用宝顶雪芽做的简单菜谱的话, 也许可以试试看哦~
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宝顶雪芽这名字好有诗意啊!真是一个很好的食材名称。
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我一直觉得云南的产物都很特别,宝顶雪芽就是这种特色的代表。 期待有机会品尝一下它的独特味道!
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