1.产地不同，大红袍产于福建武夷山，铁观音产于福建安溪；2、外观不同，铁观音干茶颗粒大、肥而圆，色泽沙绿，而大红袍为绳状，色泽黑而油；3，口感不同，大红袍口感鲜醇，岩韵明显。
铁观音醇厚淡雅，观音韵明显。
大红袍和铁观音的区别：
1.起源差异
铁观音属于闽南乌龙茶，铁观音主要产于福建省泉州市安溪县。大红袍属于闽北武隆，主要产于福建省南平市武夷山的三坑二溪。
2.形状差异
铁观音干茶：铁观音是颗粒状的，轻发酵的颜色是蓝绿色的，强发酵的颜色是黄绿色的，炭烤铁观音的颜色是深棕色的，和大红袍的颜色不一样。
大红袍干茶：大红袍看起来紧实有力，像一条蜿蜒的龙。颜色偏黑偏油，显沉稳优雅。
3.味觉差异
茶汤颜色：铁观音的茶汤由橙黄色、金黄色变成黄绿色，炭烤的铁观音是金黄色，发酵程度不同颜色会有所不同。大红袍是橙红色还是橙黄色，区别明显。
铁观音唐翔：香气幽雅纯净，兰花香浓郁。而大红袍则是微焦，有淡淡的桂花和果香，高温时清香尖锐，中温时醇厚，低温时淡雅，清香扑鼻，香远而清。大红袍醇厚浓郁，口感略重于铁观音(香气淡雅，
润喉韵)。
4.叶底差异
铁观音的叶子呈椭圆形，边缘红边，叶厚肉厚，用手摸起来像绸缎一样光滑柔软。
大红袍叶绿底黄，四周红，有沙砾状突起，俗称“蛤蟆背”。用手指捏叶底，柔软光滑有弹性，是好品。
铁观音的采摘季节：
它在三月下旬发芽，一年四季收获。谷雨至长夏(4月中下旬至5月初)为春茶，产量占全年总产量的40-45%。夏季至日至暑(6月中下旬至7月初)为夏茶，产量占15-20%；
立秋为夏茶(8月上旬至8月下旬)，产量占25-30%；秋茶是秋分到寒露(9月下旬到10月上旬)，产量占25-30%。不同生长区的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制作。
武清的品质最好。
铁观音茶的采摘技术很特别。不是采摘很嫩的芽叶，而是从成熟的新梢上采摘2-3片叶子，俗称“露脸采摘”，是指在所有叶子都已展开并形成芽时采摘。
大红袍采摘季节：
一般在每年的4月底到5月中旬。武夷春茶一般在谷雨长夏前采摘，夏茶在夏前采摘，秋茶在立秋后采摘。
大红袍的采摘不同于普通的红绿茶。采摘鲜叶的标准是新梢嫩芽成熟(开三四片叶)，叶上无积水，无损伤，新鲜整齐。鲜叶不宜太嫩，太嫩会使茶香气低、味苦；不要太老，太老会口感淡，香气差。
并应尽量避免在雨天和有露水的情况下挖掘；不同的品种，不同的岩石，杨珊殷珊和不同的干和湿绿茶不应该混淆。
用户评论
我一直喜欢喝茶，但对这些名字不太了解，觉得大红袍口感浓醇，铁观音清香更持久，各有千秋吧！
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这篇文章写的真好，之前也经常把这两个弄混，这下终于明白了，原来大红袍的韵味更为独特，而铁观音的回甘更绵长.
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真的要看个人喜好呀，我个人觉得大红袍有点太腻了，鐵观音的清香是比较适合我的口味。
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终于有人讲清楚了！每次问别人哪款好喝都答非所云，感觉现在很多茶馆为了赚钱都不分正反的区别，就这篇文章让我涨姿势了，原来还有那么多细节!
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我更喜欢铁观音！它的清香让人觉得很舒服，每次下午茶都要泡一壶，大红袍太沉重了 ，没有铁观音那样好入口.
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我本身就很注重茶叶的起源和文化，所以觉得大红袍更有“历史感”，“故事性”，更能体会到匠人的精神。
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这篇文章说得不错！我之前听人说大红袍是皇帝专用的茶，铁观音是民间流行的茶款，好像的确区别挺大的吧!
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我觉得只要是自己喜欢的口感就好，没有好坏之分！ 大红袍和铁观音都是中国传统名茶，各有特色。
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我刚开始学习品茶，对这两款的区分真的感到很困难啊，谢谢文章的分析让我更清晰了，看来以后得多喝，多比较！
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大红袍适合下午或傍晚慢慢品饮，铁观音可以早上喝提神醒脑。 我自己喜欢清香型的茶叶，铁观音是我的首选。
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其实我觉得文章说的不算太全面，还有很多其他的细区别没有提及，比如不同的制茶工艺、冲泡方法等等，更深入一点的话需要更专业的知识讲解。
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这篇文章很有参考价值，让我明白为什么大红袍和铁观音总是被拿来比较！
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个人觉得两款都很好喝。 就跟我喜欢的咖啡种类一样，有些人喜欢苦味浓郁的，有些人偏爱清香浅雅的啊，没有对错之分！
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我一直都很喜欢大红袍，感觉口感醇厚独特，但最近想尝试一下铁观音，看看它的香味是否也能够让我沉醉其中。
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其实除了大红袍和铁观音之外，还有那么多其他品种的茶叶，大家可以多去品尝，寻找属于自己的那一杯美味！
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我比较喜欢轻口味的茶，所以更偏向铁观音！ 大红袍太重了点，有点压抑。
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看了这篇文章之后，感觉自己对茶叶的了解程度又提升了一层！原来品茶的乐趣在于品鉴其中的微妙变化，挺期待下次继续探索下去!
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