真品金骏眉紧实细长，浑圆挺拔，微曲，颜色为金、黄、黑，而假品金骏眉粗壮，色泽金黄，蓬松。真品金骏眉的香气是水果、蜂蜜和鲜花的复合香气，而假品茶则的香气较低、较浓且不持久，带有杂味。真正的金骏眉，醇厚、香甜、顺滑。
香甜，但假的金骏眉口感淡，口涩，回味差。
如何辨别金俊美的真实？
1.出现
正宗金骏眉采用武夷山慕童村原料，精选优质高山单芽为原料。其生态环境好，昼夜温差大，所以生产的干茶条紧、细、圆、直、微弯。绒毛上密密麻麻地覆盖着幼苗；身体和骨骼沉重而均匀。
正宗金骏眉领带匀称、紧实，每条茶芽领带颜色多为黑色，略呈金黄色，绒毛较少。崴山的金骏眉仿制品大多以干茶为主，色泽金黄，有大量绒毛，或黑多黄少，但全黑条索混有其他条索，完全金黄。
人们一看就知道是不同地区不同品种茶叶的混合。
2.闻到香味
香气是茶叶冲泡后随水蒸气挥发的气味。正宗的金骏眉与“山寨版”金骏眉在品种、产地、季节、加工方法上都有所不同。香气的种类、纯度、层次、长短都不一样。
正宗金骏眉：香气复合，果香、蜜香、花香、山香明显，红薯香，清高持久。“山寨版”金俊美：虽然有红薯香，但是比真的浓一些，不太持久，很多还含有杂味。
3.看看汤的颜色
正宗金骏眉：汤色金黄，透明，浓郁，清澈，有一圈金色。“山寨版”金俊美：汤色暗红，有悬浮物，透明度差。
汤的颜色在鉴别过程中变化很快。为避免因颜色变化快而影响鉴别质量，闻香气和看汤色应结合起来。
4.品尝它
口感就是茶汤入口后的感觉。茶汤人口多，茶叶顺滑，茶味甘醇。苦味重，口感轻。
正宗金骏眉：口感醇厚，甜滑，水甜，甜中带香，山韵持久，喉韵明显，沁人心脾。
“山寨版”金俊美：味道淡。茶汤人口后，涩涩的，有麻木、舌苔厚的感觉。
5、比耐泡沫性
耐泡性就是茶叶能泡几次的程度。好茶耐冲泡，坏茶不耐冲泡。
正宗金骏眉：金骏眉红茶在好水、开水的情况下，可连续冲泡5~7次，汤色依然金黄，仍有余味。
“山寨版”金俊美：同理，只能冲泡5 ~ 6次，汤色苍白，没有茶味。
6.显示树叶的底部
叶底是泡好的茶渣。好茶的茶叶芽肥，质地柔软，色泽鲜艳均匀。
正品金骏眉：叶厚，叶底金针_匀，颜色古铜色。用手捏起来有弹性，说明制造精细。
“山寨版”金俊美：叶子薄，叶底凹凸不亮，手烂，弹性差。
用户评论
终于找到这篇讲解了！我就是最近想买金骏眉喝喝看，可是真的不知道怎么辨真假，这篇文章说的很详细，我一定会试试这些法子！
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作为一个资深的茶友，我觉得这篇博文对新手小白来说还是很有帮助的！尤其是我特别关注了你文中提到的叶片颜色和干茶香气这几个方面，确实非常重要。
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其实分辨真假金骏眉也不难，平时去正规的茶店买就能保证质量。这篇博文写的有点偏向于“吓唬人”，感觉有些夸张了，毕竟不是所有卖家都是不诚信的。
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说的太详细了，我一下子看下来竟然还是有点懵懂... 不过感觉真假辨别关键还是要抓住那些专业特点，比如叶片的形状和茶香的味道吧！
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学习到了！这篇文章帮助我了解了很多金骏眉的知识，原来分辨真假还有这么多的细节啊！以后买金骏眉就不用担心被骗了。
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说真的，对于消费者来说最重要的是选择正规渠道购买，像大品牌的茶叶店或线上平台相对靠谱一些。 真假辨别的方法只是辅助作用，不能作为唯一依据。
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感觉有些夸大了金骏眉的珍贵程度... 其实也不一定要追求特别贵的，喝着舒服就好了嘛！
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真假辨别的关键点确实在于细节，茶农的种植环境、制茶工艺、以及后期包装都很重要。要细心观察才能分辨出真伪。
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这篇文章很有帮助！尤其是我对泡茶的方法比较好奇，尝试不同的冲泡方法或许可以体验到金骏眉的不同风味吧!
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我个人更看重金骏眉的口感和品质，这些辨别技巧只是理论上的，关键还是自己喝过后才知道。
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真的被这篇文章里的细节震惊了！原来金骏眉真假鉴别这么不容易啊... 不过我还是觉得只要买从正规渠道购买，就不用太过担心这个问题吧!
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我也是茶新入门选手哎，刚开始的时候经常容易买到假的，幸好有这种文章可以参考！
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我觉得这篇文章重点缺失了金骏眉的口感和香气特点分析，这些也是辨别真伪的重要依据。
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哈哈，看评论区大家都觉得文章写得认真细致啊！ 我之前听别人说泡茶水温很重要，这篇文章好像也提到了吧？
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作为金骏眉种植户的孙子辈儿，小时候跟着爷爷学辨别真假，现在我更相信是需要多方积累经验才能真正了解金骏眉的品质！
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我觉得文章写的有点复杂，不太适合像我这样不熟悉茶文化的人理解。 能不能用更直观的语言解释一下？
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这篇文章虽然详细，但还是建议大家多向专业人士学习，毕竟辨别真伪需要丰富的经验和知识。
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我本身就是个喜欢喝金骏眉的茶友，这篇博文给我带来新的启发！原来还有这么多细节需要注意啊！
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我觉得买茶叶还是选择正规渠道购买最重要吧！毕竟很多小店铺没有真假分辨能力，很容易被骗。
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