西湖龙井属于绿茶，中国十大名茶之一。它主要产于浙江杭州西湖风景区周围的山区，主要分布在石峰、龙井、云起、虎跑、梅家坞一带。其干茶外形扁平美观，色泽翠绿，本质芳香醇厚，以绿、香、甜、形四绝著称。
西湖龙井茶扁、直、滑的外形在绿茶中独树一帜。西湖龙井茶与其说是一种绿茶，不如说是一件手工制作的艺术品。
西湖龙井茶素以“色绿、香浓、味甜、形美”著称。毫不夸张地说，西湖龙井茶已经有了绿茶第一的美誉。
无论是自己品尝，还是送给朋友，只有购买到高品质的正宗西湖龙井茶，才能符合它的名声，品尝到它独特的色、香、味、形和精神上的愉悦。
而高档西湖龙井则是淡绿中带黄，俗称“糙米色”，是茶叶不断炒制的结果。
形状扁而光滑，尖而锋利，芽锋外露。泡水后汤色清澈，芽直立，尤其是一芽一叶者，俗称“一旗一炮”。
闻起来香味十足，有明显的花香、炒豆香和一些花蜜的甜韵。喝一口就能感觉到香味在水里，饱满的内质让你的口腔有饱腹感，嘴里很甜，一股来自大山的清新气息扑面而来。
根据国家标准GBT18650-2008 《地理标志产品 龙井茶》第四条，地理标志产品的保护范围已经明确阐述了这个问题，Nicha.com摘录如下：
龙井茶地理标志产品的保护范围限于国家质量监督检验检疫行政部门依据《地理标志产品保护规定》批准的范围，即：
西湖产区(一、二级保护区)；
钱塘产区(杭州市萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)所辖行政区域为钱塘产区)；
越州产区(绍兴的绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)现辖行政区，上虞、磐安、东阳、天台等县(市)现辖部分乡镇区)。
用户评论
我一直在纠结龙井到底是绿茶还是白茶！原来它是绿茶的一种啊，这下终于清楚了，感觉这名字起的还真有意思。
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对西湖龙井的种类分类一直没太明白，看了这篇才知道它真是绿茶中的上品！以后去喝点家乡的味道吧。
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讲真，我更偏好白茶的清香口感，觉得绿茶有些苦涩。不过西湖龙井好像是个例外，绿茶却能做到这么细腻清爽，还是蛮让人期待的。
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这篇文章很客观细致地介绍了西湖龙井属于什么茶类，还有它的生长习性和冲泡方法，看了以后我更想去品尝一下这种来自西湖美景的佳茗!
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之前一直以为龙井是白茶才对，因为它的汤色和滋味都比较清淡。原来是这样啊，看来需要深入了解一下不同的茶类分类了！
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这篇博文写的真的很棒，用通俗易懂的语言解释复杂的概念，让我这个不怎么懂茶的人也能理解。
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我个人不太喜欢绿茶的味道，总觉得有些苦涩难入喉。但是西湖龙井可以尝试一下啊，毕竟是“绿茶中的上品”嘛！也许会给我带来不一样的惊喜！
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作为一名资深茶友，我觉得这篇博文写的太浅了，并没有深入到西湖龙井的品种和历史文化传承方面，有点可惜。
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我住杭州近郊，经常去西湖游玩！每次喝到的都是新鲜采摘的西湖龙井，它的茶香沁人心脾，入口清雅甘甜，真是人间极品！
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绿茶那么多品种，为什么总是觉得西湖龙井的最不一样？现在才知道它是属于“龙井”这种特别的绿茶类别啊，让我更加心驰神往了。
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这个标题真的很有吸引力，我一直在想这个问题！看了这篇博文终于解开了疑惑，而且还了解到了一些其他的知识，真是太值了！
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西湖龙井确实属于绿茶的一种，但是它和其他绿茶相比还是有一些独特的特点。比如它的叶片呈现翠绿色，边缘略微带有金黄色，茶汤也是清澈透亮，闻起来有淡淡的清香。
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一直很喜欢喝抹茶，后来尝试了西湖龙井，味道感觉比抹茶更细腻清新，回味甘甜持久。不知道该怎么形容它，总之是让人非常愉快的口感！
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我比较喜欢口感醇厚一些的茶叶，比如普洱茶，对西湖龙井这种清爽的绿茶没太大兴趣。每个人口味不同吧，有些茶款更适合某些人饮用。
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我最近开始学习品茗，才知道西湖龙井是绿茶中的一朵奇葩！它口感清淡细腻，没有苦涩感，非常适合初学者慢慢尝试和慢慢品鉴。
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这篇文章真是太棒了！内容清晰易懂，而且还配有相关的图片和视频，让我更加直观地了解到西湖龙井的种类、品质和冲泡方法。
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对绿茶的分类一直没太理解，看了这篇博文才恍然大悟！原来还有这么多类型的绿茶，还有独特的命名方式，真是让我受益匪浅！
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如果想体验真正的西湖滋味，一定要试试西湖龙井！它不仅是绿茶中的上品，更是一份来自天然和文化的馈赠。
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我是一个喜欢尝试各种茶叶的人，最近发现一款味道非常独特的“西湖龙井”。 经过研究才知道原来它属于绿茶的一种！ 感觉它的名字和品质都很 istimewa!
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