普洱白茶是云南白茶的一种，代表茶是景谷白茶，比如月光白茶(月光美人)。其茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料，再参照白茶萎凋、干燥、采摘等工艺制作而成。具有白茶鲜甜，香气淡雅，韵味持久的特点。
而且耐泡性高，而且福鼎白茶有自己的特色。
在白茶国家标准中已有明确规定：以适宜茶树品种的芽、叶、嫩茎为原料，经过萎凋、干燥、采摘等特定工艺流程制成的茶叶称为白茶。
普洱茶是指：云南大叶种晒青绿茶，在地理位置标识保护范围内，采用特定的加工工艺制成。
从上面提到的定义来看，普洱白茶使用的是云南大叶茶树的鲜叶，而云南大叶茶树的后代属于类群种，采用的是白茶制作工艺。
所以从工艺上来说，普洱白茶属于六种茶，但是从原料的定义上来说，属于普洱茶并没有错，只是没有明确的定义，所以我们就暂时按照工艺将其定位为白茶，这只代表我的一点拙见。
月光白茶(普洱白茶)的特点；
月光白造型奇特，极香。一般来说，一片叶子有两种颜色，即上面的叶子是白色的，下面的叶子是黑白相间的。叶芽丰满洁白，就像月光照在茶齿上，有一种朦胧的美。“月光白”由此得名。
还有一种说法是，这种茶晚上和明月一起发光。采摘芽做原料，而且从采摘到加工，看不到阳光，和其他茶完全不一样。
它只是在月光下慢慢变干，树是由当地年轻漂亮的姑娘采摘的，也被称为“月光美人”。如此美丽的传说也给这款茶蒙上了一层神秘的面纱。
独特的拣选技术：
白月光采摘鲜叶很讲究，只在芽头附近采摘一芽一叶或一芽两叶。
月光白茶和传统白茶是通过采摘鲜叶，萎凋和干燥制成的。制作方法如下：将鲜叶采摘回来，尽快打薄放在阴凉的架子或簸箕上，置于室内避免阳光直射，使鲜叶逐渐脱水干燥，自然阴干枯萎，没有杀青、揉捻等加工环节。
在萎凋过程中轻微发酵，不具备后发酵的特点。
这样泡出来的茶，它的汤色是先黄后红再黄，清凉透明。茶叶一泡出来，香气四溢。入口后，它们温暖清新，甘甜无穷，口感如月光般柔和。既有乌龙的清香，又有普洱茶的醇香，不苦不涩，口感非常奇特。
是值得品尝和收藏的好茶。
用户评论
我之前一直以为白茶都是那种颜色浅嫩清香类型的！没想到普洱的白茶又是另外一种风味，这让我对普洱茶真是越来越好奇了~
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原来普洱也有白茶啊！我一直觉得普洱茶就是陈年那种浓郁口感的，才知道还有这种不一样的类型呢，太开眼界了。
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普洱白茶？感觉名字就很有故事性。我平时喝的白茶比较清淡，不知道普洱白茶是什么样子的味道。
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学习到了！我一直想入一些品质好的普洱茶，这篇文章让我知道原來有很多种类型的普洱白茶可以尝试，下次去店里的时候一定要问问看。
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我也是觉得普洱白茶的分类有些迷糊，感觉应该和普通的白茶的种类比起来要更复杂吧！不过总而言之，多类型的普洱白茶还是挺有趣。
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确实啊，普洱这么受欢迎的茶类，各种分类实在让人眼花缭乱。建议大家在喝之前多做功课了解一下，避免买到不合适的类型。
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我也是个白茶爱好者，最近很迷上各种类型的普洱白茶尝试！口感丰富真是太棒了，有一种新体验的感觉！
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普洱白茶这种分类确实比较容易让人捉摸不定，感觉是根据工艺或产地来区分的吗？希望能详细讲解一下不同类型的区别，这样对于我们消费者来说更容易理解。
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我觉得标题写的有点含糊，应该更具体描述一下普洱白茶属于什么细类，以及与其他普洱茶类型之间的区别。这样才能更好的引导读者了解内容。
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说实话我觉得这种分类方式还是需要改进的，因为普洱白茶和普通的白茶并没有太大差别，为什么还要分开呢？
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文章写的很好，简单直接，将普洱白茶的特点清晰地表达出来。希望以后能看到更多关于不同类型的普洱白茶的文章，深入浅出地讲解它们的内涵和区别。
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我一直觉得普洱茶都是陈年的味道比较浓郁的，没想到还有这种清新的白茶，这让我对普洱茶有全新的认识!
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"普洱白茶属于什么茶" 这个标题很有意思！我喜欢这种简洁明了的表述方式
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作为一名资深的白茶爱好者，我对普洱白茶一直很好奇，终于找到了相关方面的介绍！期待了解更多关于不同类别普洱白茶的知识。
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学习到很多新知识。之前只知道普洱茶是陈香的，没想到还有如此清新类型的普洱白茶，原来世界这么大！
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我个人比较喜欢传统的黄芽白茶的味道，这种带有陈年的普洱白茶感觉对不上我的胃口
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我觉得文章写的很好，让人很清楚地知道普洱白茶是什么东西。但是可以再详细一些，比如不同类别普洱白茶的口感差异，产地信息等等
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普洱茶真是太丰富了！从传统陈香到清新的白茶，满足所有人的喜好！
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