有西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、竹叶青、庐山吴韵、太平猴魁、峨眉雪芽、巍山毛尖、都匀毛尖、六安瓜片、信阳毛尖、孟定干露、黄山毛峰等。明代以前的茶叶品种很多,明代以前十分钟采摘的茶叶可以称为钱明茶。
明代以前的茶叶,因为口感清新,内质丰富而被市场认可。
绿茶第一春茶时间海南最早,春节前就开始了。一般南方茶可以从2月延到3月。如四川宜宾2月中旬开始采摘,温州永嘉五牛早品种2月中下旬开始采摘,福鼎白茶一般3月初采摘,江北茶区往往在清明前后采摘。
但在一些高海拔茶区,头春茶的采摘时间较晚。以下是2021年新茶上市时间:而钱明茶在3月中旬、下旬、4月上旬上市。
明代以前茶叶的分布区域
西南茶区——贵州、云南、四川等。
华南茶区——广东、广西、福建、台湾等省。
江北茶区——河南、陕西、甘肃、山东等。
江南茶区——浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部、湖北南部等。
江南茶区是我国茶叶主产区,年产量约占全国总产量的2/3。一些中国传统名茶,如西湖龙井、洞庭碧螺春和黄山毛峰都产于此。
根据茶叶对应的产地,我们很容易区分钱明茶,而钱明茶的主要产地是江南茶区。
而春茶则来自云南、贵州、四川、广西、福建、海南等地。是在清明节前采摘的,而西南产茶区和华南产茶区大部分位于我国南方,所以春季气温回升早,每年我国传统的春节往往就开始采茶,一直到清明,
我采茶快两个月了。
但由于气候原因,江北茶区,如河南、山东等地,往往在清明节后才开始收获。
一般来说,总是由南向北逐渐延迟,南北之间的开采时间为3-4个月。
气温高的茶园,清明前可能采摘过2-3次。
而一些海拔较高的地方,以及北面的茶园,过了清明节就一次也没开采了。
此外,即使是同一个茶区,甚至同一个茶园,由于海拔高度和水肥管理的差异,采摘时间也可能相差5-20天。
用户评论
啊这,原来《明前茶都有什么茶》这篇博文的重点不是讲具体的品种,而是在说“明前”的含义!我一直以为是介绍不同的明前茶呢
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感觉文章写的蛮有趣的,让我对明前的概念有了更好的理解。其实好多人都把“明前”当成一种特有的茶叶名字,这篇文章很好的解释了它的本意~
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终于找到一篇靠谱的关于明前茶的文章!之前网上看各种资料,很多说法模棱两可,这篇博文讲的明确又容易理解。尤其是“初春芽”这个概念,以前都没细究过!
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我以为明前茶就是一种很特定的茶叶种类,结果却没想到它跟品类的划分没什么直接关系啊!原来是根据采摘时间来分啊,这真是涨姿势了!
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这篇文章让我对中国茶文化的深度更上一层楼了。明前茶不仅仅是一种饮品,更是一种文化传承,蕴含着四季轮回和中华民族对自然和生活的感悟。
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写文章的人有点文绉绉的,我喜欢直接一点的,比如列举出哪些具体的种类比较好懂啊!
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虽然这个博文解释了“明前”的概念,但我想知道哪几种茶才是真正的明前?具体有哪些品种,这篇文章没有详细介绍呀!
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我一直觉得“明前”就是指一种特别的茶叶种类,没想到是这样的意思。有点让我失望啊! 希望以后可以详细介绍不同种类的茶叶吧!
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文章写的太浅显了,对于比较熟知茶文化的读者来说可能缺乏深度和信息量. 比如,文中提到的“初春芽”是指具体哪个时期?有没有具体的年份要求?这些细节都缺失了!
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喜欢这种解读茶概念的文章,很有意思! 希望以后还能看到更多关于不同茶分类、品种等方面的博文分析!
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感觉这个标题有点 misleading ,因为文章里没有具体介绍什么明前茶啊!我是想知道有哪些品牌、种类之类的比较具体的介绍啦!
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挺喜欢文章这种轻松幽默的风格! 希望以后多写一些轻松有趣的小知识,让我对茶文化越来越了解!
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学习到了!原来不是一种特别的茶叶类型,而是采摘时间划分!以前总是把“明前”当作文物名称,哈哈
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这个解释有点抽象,不如直接说几种常见的明前茶种类会更容易让人理解呀,毕竟很多人都想要具体的参考信息!
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这篇博文很有深度,让我体会到中国传统文化的魅力。希望能看到更多关于茶叶文化和知识的分享!
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