花茶产于福建福州、广西横县、云南元江、四川犍为、四川峨眉山等地。花茶是对传统茶的补充,是以传统茶为原料,添加茉莉花茶、玫瑰花等制成的。
因此深受市场欢迎。
茉莉花茶的产地有哪些?
1.广西横县
广西横县茉莉花茶产量约占全国总产量的68%。是中国最大的茉莉花生产基地,被林业部、中国花卉协会命名为“中国茉莉花之乡”。
广西横县也是中国最大的茉莉花茶加工基地和最大的花茶批发、交易、集散地。
横县茉莉花茶的品质特征:
外在形态:绳结紧密,带苗,茎嫩,均匀整齐,色泽鲜艳。
香:香高,香味浓,鲜度高,充满活力。
汤色:鲜黄色和绿色。
魏紫:清新醇厚,浓郁饱满,清新爽口。
叶底:柔软、嫩,甚至黄绿色。
2.四川前卫
四川省乐山市犍为县是全国第二大茉莉花茶产地。其茉莉花的特点是花蕾大,花瓣厚,花白色,香油精含量高。
犍为县茉莉花茶的品质特征
外观:绳紧,细而卷曲,细嫩细腻,或细而长,色淡绿润泽,苗尖。
香气:浓郁向上,沁人心脾。
汤色:淡绿明亮,清澈明亮。
口感:鲜、甜、醇、爽、甜,有特殊的‘熟香’。
叶底:柔软光亮。
3.福建福州
福建省福州市是中国茉莉花茶的发源地,生产历史悠久,制作工艺娴熟稳定,层次多样。福州茉莉花茶的分类:银级(六香一提)、春级(五香一提)、香级(特级、五香一提)、特级(四香一提)。
福州茉莉花茶的品质特征
外观:绳紧、细、均匀、美观,有外露的毫峰,呈深褐色和油状。
香气:鲜香,清新持久。
汤色:黄绿色,湿润,清澈明亮。
口感:口感清爽,醇厚鲜爽,味道纯正,饱满醇厚,汤中香味持久,甜味持久。
叶底:均匀嫩滑的晶绿色。
4.云南元江
其茉莉花具有开花早、花期长、生长快、产量高、香味浓、品质好等特点。
元江茉莉花茶的品质特征
外观:绳紧而嫩,有峰有苗,色泽鲜艳洁白。
香气:香味高亢浓郁,清新持久。
汤色:清澈、半透明、淡黄色。
口感:柔顺、饱满、无苦味、醇厚、湿润、耐泡。
叶底:鲜嫩有光泽。
此外,还有金银花茶和白兰花茶。
白兰花茶是用白兰花、黄兰花、微笑花等芳香花朵制成的花茶。白色兰花香气浓郁,黄色兰花又名黄、缅、桂,淡黄色,微笑时有一股香蕉香。白兰花有时被用作茉莉花茶的基底,即在茉莉花中混入少量白兰花花瓣,以增加茉莉花茶的香气浓度。
金银花茶是由金银花窨制而成的花茶。金银花不仅具有淡雅的花香,还具有清凉的药理作用。金银花茶常用来消暑,也是一种重要的花茶。
标签
需要注意的是,花茶(再加工茶)和凉茶不是一个概念。
凉茶是由植物的树皮、根、花、叶经采收、干燥、加工而成,具有方便、适口的特殊功效,如洛神花茶、菊花茶等。
花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、红茶等基础茶为原料制成的产品。也属于再加工茶,如碧潭雪、花毛峰等。
用户评论
我超喜欢喝花茶!你知道吗?我最爱的是玫瑰花茶,淡淡的香气,味道超美妙。想问问这篇文章主要讲哪种花的茶呢?
有12位网友表示赞同!
从小就听妈妈说花茶好,可是从来没去了解过具体产地啊! 真是太需要这篇科普了,感谢分享~
有13位网友表示赞同!
以前买的都是大品牌的花茶,没想到有些地方也有专门种植的呢。这篇文章介绍得很详细,让我对花茶有了更深的理解。
有11位网友表示赞同!
云南、四川……我曾经去过很多地方,但是很少关注到他们产的茶叶种类啊!现在想想,下次旅行一定得多留意这种细节啦!
有9位网友表示赞同!
说的很有道理啊,确实很多人会忽略了花茶真正的产地。 希望更多人能够支持真正的好茶农,不要只追求虚假广告宣传
有16位网友表示赞同!
这篇文章提到的许多花种类我都不是很了解,感觉很多种都闻起来非常香。真想去看看花茶的采摘过程!
有9位网友表示赞同!
我一直觉得喝着花茶就像是在品尝美好的自然景象,真是太惬意了~ 希望未来我能有机会去亲身体验一下这些花茶产地的美景。
有12位网友表示赞同!
感觉文章只是简单提到了花茶产地,缺少了一些具体的介绍和比较,比如不同产地的茶叶口感差异大不大啊?
有16位网友表示赞同!
其实,我觉得无论是哪里的花茶,只要是品质好、味道好的就行。 不太在乎产地哦!
有19位网友表示赞同!
这篇文章说的很全面了,我以前还真想过这个问题,现在看来确实好多地方都种各种各样的花,适合生产花茶。
有10位网友表示赞同!
我也蛮喜欢喝花茶的,可是最近在超市里面看到很多的花茶都是假货啊!真的不知道怎么分辨真假了。
有20位网友表示赞同!
这种类型的文章我其实不太感兴趣,因为我对这些花和茶比较没有了解,反而想看看一些具体的做法或技巧。
有7位网友表示赞同!
产地确实很重要,尤其是对喜欢喝花茶的人来说,能够知道来源才能更好地保证品质啊! 希望以后可以多关注这些方面的知识
有11位网友表示赞同!
最近开始尝试自己泡各种花茶,但是总是不知道选哪种花比较好,这篇文章提到的产地也许可以参考一下。
有17位网友表示赞同!
云南的花茶我最爱了,特别是那些高山茶的香气真是特别迷人啊! 不过文章里好像没有提到具体的一些品牌或者商家吗?
有5位网友表示赞同!
我更关心的是花茶的功能和功效,这篇只是说产地,感觉信息量太小了一些。
有6位网友表示赞同!
有些地方的花卉资源特别丰富,那肯定也是很适合种植花茶的地方吧! 希望能多了解一下这些美丽的地方。
有5位网友表示赞同!
想喝一杯真正的好茶,确实需要多去了解下那些真正的产地和品质,不能被一些虚假宣传所误导啊
有17位网友表示赞同!