五子鲜毫的制作工艺包括采摘鲜叶、初筛、摊青、杀青、冷却、理条、整形、精制、干燥、精选。至于它的茶，每棵茶树只采最嫩的芽尖，太长太短。它有严格的采摘过程，其成品茶扁平、美观、形状均匀，如细眉。
干茶以黄、绿、白点缀，香气浓郁持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜甜。
午仙，现称汉中仙。
产于陕西秦岭纵谷，是中国著名的茶乡，人居环境优越。年平均气温14.7，年降雨量1000 ~ 1500毫米。这里被称为适宜的茶叶环境，海拔600 ~ 1200m。
适合茶树生长。
土壤呈微酸性，有机质含量高。它也位于中国最北部的产茶区南北气候的交界处。茶区树木葱郁，空气清新，土壤肥沃，适宜茶叶。
良好的生长环境使茶树充满内在品质和自然生态，制成的茶具有香气高、滋味醇厚、耐冲泡的特点。
五子贤浩不仅生长环境好，而且技术非常精湛。
从鲜叶到成品茶，要经过摊青、杀青、整理、整形、精制、烘干、精选等工序，繁琐而费时，才能得到色、香、味俱佳的鲜毫茶。
檀青
将鲜叶均匀摊放在阴凉、通风、清洁卫生的室内竹匾或干燥台内，厚度一般不超过3cm。1至2小时翻转一次，6小时内处理。鲜叶失去光泽，叶质较弱，失重8% ~ 10%中等。
加热绿竹条，为书写做准备
常用微型滚筒杀青机，锅温220至180，投叶量视型号而定。草消失了，茶香暴露了，叶子变黑了。含水量在60%左右。
整理
常用五槽七槽多功能机，锅温90至80。叶子的数量取决于模型。初步形成，40%左右的含水量是适中的。
形状；外形
同样的原理也适用于机器。锅的温度是80到70。叶子的数量取决于模型。基本凝固，含水量20%至30%是适中的。
体豪
用炒锅手动提起milli。锅温70 ~ 60，叶片用量150 ~ 200g/锅。白发外露，定型适中。
烘干的
使用热风式名优茶烘干机，初烘温度为100~ 90，摊晾30分钟，二烘温度为80~ 70。烤到手捻末，含水量在6%以下就够干了。
精心挑选
去除碎叶、黄叶、粗条、老梗等夹杂物，保持新鲜。
用户评论
看了这篇介绍，对午子仙毫制作工艺了解得更深了，原来如此繁精致细啊！我也想学习这种手工，做出来的一定会很有纪念意义。
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作为一名多年的收藏家，我对午子仙毫的品质一直都很认可。文章里的描述让我更珍惜每一片珍贵的叶子，每一份精湛的手工都值得尊敬。
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说句实话，对于我这种不太懂茶文化的人来说，看完这个介绍还是有点一头雾水… 复杂的东西就是太难懂了 ???? 希望下次文章能解释得更简单易懂！
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午子仙毫确实很受欢迎，主要原因就在于其独特的制作工艺啊！每一个步骤都体现出匠师的心血和细心，难怪价格会那么贵.
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觉得这个介绍特别专业，把复杂的工艺流程说得清晰易懂。原来午子仙毫的价值不仅在于茶叶本身，更在于背后精湛技艺的传承
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虽然文章写的很好，但是图片可以再多一点吧？想看看具体的制作过程和成品样子！这样能更好地理解这篇关于午子仙毫的文章。
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我平时比较喜欢喝普洱茶，对于这种小众的午子仙毫一直没机会品尝。看了这个介绍，感觉它的文化内涵很深厚，下次有机会一定试试!
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制作工艺那么复杂，却能得到如此优雅的味道，不得不佩服午子仙毫的魅力！以后有机会一定要去看看它的种植环境和製作过程
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这篇文章让我对茶叶文化的认识又提升了一层。午子仙毫不仅仅是一杯饮料，更是一种精神和艺术，值得我们用心体会。
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讲得可真细致啊！感觉自己好像参与其中了似的，能切身体验一下午子仙毫的制作工艺真是太棒了!
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学习技术的过程中，总需要不断地积累经验和知识。就像午子仙毫这种珍贵的茶叶，它的品质也来自于长期的传承和精益求精的态度。
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我想以后买午子仙毫的时候，一定要注意一下制作工艺的细节了！ 这样才能保证我买到真正正宗的好品
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对于追求极致完美的人来说，午子仙毫这种充满匠心之作绝对不能错过！每个步骤都是用心雕琢的一道风景线。
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说实话，看完这篇介绍我对午子仙毫的兴趣大增了！不仅要品尝它的美味，更想了解它背后的文化和故事。
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文章写得真好！让我对午子仙毫制作工艺有了更直观的认识。 这绝不仅仅是一种手工的技艺，更是文化的传承和精神的升华!
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我有个朋友一直在学做午子仙毫，他常常给我讲其中的难度和乐趣。看完这篇文章，我相信他的付出一定会结出丰硕的果实。
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午子仙毫的制作工艺真的很值得学习和研究，不仅需要专业的技能，更重要的是对品质的极致追求！
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