鹧鸪茶禁忌：味甘辛，性寒凉，肠胃不好、体质虚寒、便秘者忌用。其次，它含有大量的茶多酚和咖啡因，长期失眠的人禁用，空腹和饭后立即饮用鹧鸪茶也不合适。
其次，鹧鸪茶宜淡宜热，忌浓茶。
鹧鸪茶不是传统意义上的茶。它只是经过初步加工，用一片野生树叶晒干，没有像其他茶叶那样的杀青等传统工艺。
所以鹧鸪茶的茶叶看起来很大，沏出来的茶香里有一种植物特有的味道。汤色清澈，味道醇厚，香甜可口，回味无穷。
鹧鸪茶的干茶包裹紧密，叶片完整有形；茶汤金黄透彻，明亮透亮，经久不衰；茶汤清澈明亮，喝后口感香甜，药味浓郁。鹧鸪茶的叶底特别大，茶香，茶色特别清澈，回味甘甜，口感特别好。
海南民间制作鹧鸪茶的传统方法相当简单。3354、鹧鸪茶的叶子和树枝都是从山上采集的，然后把叶子一片一片摘下来，卷成直径约4~5cm的球形“茶球”，再把椰子树的叶子撕成细长的条，扎紧。
然后，将15-20团这样的山茶叶串成一串念珠，晒干或风干后即为成品。
用户评论
我真是被这篇博文科普了！原来喝鹧鸪茶还有这么多讲究，不能随便跟别的茶类搭配，也不能让孕妇喝，真的要记得这些禁忌啊
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我是个很喜欢喝茶的人，这回才知道鹧鸪茶的功效和禁忌，感觉很有道理。以后要是做招待的时候也会注意了，感谢分享！
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我经常喝鹧鸪茶养胃，还挺管用的。不过文章里说孕妇不能喝，那我之前的观念是不是错了？ 还是得谨慎对待啊
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这篇文章写得太全面了，把我对鹧鸪茶的认识都刷新了！感觉以前吃的太“马虎”了哈哈
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我身边有人一直说 Parton 茶治标不治本，还说什么长期喝会损伤脾胃。看到这篇文章，好像有点道理…… 不过总觉得还是得看看个人体质吧。
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感觉这个作者有点危言耸听啊，鹧鸪茶又不是毒药，適量飲用肯定沒問題的！
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我是个年轻女性，经常喝鹧鸪茶养颜美容。这篇博文说这些禁忌，我有些担心了…… 但是我觉得还是要参考专业的医师建议。
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这篇文章写的太详细了，简直是鹧鸪茶领域的“百科全书”！以后再想喝这种茶之前一定要翻看一遍啊
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我是中医出身的，对于这篇帖子我完全认同！ 确实要注意 Parton 茶的饮用方式和禁忌，才能发挥其药效，避免副作用。
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看到“孕妇不能饮用”，觉得挺重要的。之前没注意这一点，以后一定要提醒家人朋友了
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没想到鹧鸪茶还有这么多的讲究，以后喝茶的时候更加要小心谨慎了！ 这篇文章很有帮助!
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这篇博文说的太真实了。以前听别人说 Parton 茶可以治百病，我就毫不犹豫地信了，结果后来发现自己身体反而不舒服了。原来是饮用方式不对啊
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看来喝茶也要注意方法啊！之前就感觉一些朋友喝鹧鸪茶后状态会变差，原来是因为违背了这种禁忌呢。这篇文章让我有了新的认识
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我平时就很爱喝 Parton 茶调味来泡其他的花茶，可是没想到这样做其实是不对的呢？以后肯定要改掉这个习惯了，谢谢作者的解释!
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说实话，我觉得文章说的有点吓人。 Partridge Teas 真的有那么可怕吗？ 我觉得只要适量饮用，应该不会有什么问题吧？！
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喝茶确实是个技术活！ 不光要看茶叶的种类不同，而且还要根据不同的身体状况、季节来饮用。 这篇文章很有启发意义，让我对 Parton Tea 有了更深的理解!
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我是一个喜欢研究中草药的人，我觉得这篇文章写得不错，很有说服力。不过我想说的是，每个人的体质不同，对于某个特定茶类的反应也会有所差别。最好还是咨询专业的医生或中医师，根据自身情况来选择合适的飲用方式。
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