杭白菊是杭白菊的上品，是很好的菊花茶。胎菊的功能和作用还包括春温化湿，夏止渴，秋除燥，冬清火，养肝明目，清心补肾。是一年四季不可或缺的茶饮料。治疗肝火、眼疾、外感风热的最佳茶。
菊花的功效与作用：
第一，心血管效应；
浙江医科大学的相关研究表明，杭白菊制剂能明显增加离体兔心脏的冠脉血流量，改善脑中枢刺激后心电图缺血性ST段的压低，从而表明动物对缺氧的耐受力提高。
根据菊花扩张冠状动脉，增加动脉血流量，提高心肌细胞对缺氧的耐受性，临床上可作为抗高血压药物使用。
第二，降低胆固醇；
据有关资料显示，杭白菊煎剂可抑制大鼠肝微粒体中甲基五苯酞-辅酶a还原酶的活性，激活某些胆固醇酶，从而加速胆固醇代谢。在纯狐等学者的研究中，
杭白菊部分提取物能明显提高实验大鼠的升胆固醇作用，保持血清胆固醇水平基本不变，提高保护性高密度脂蛋白浓度，降低对机体有害的低密度脂蛋白浓度。当身体摄入过高的胆固醇时，
菊花中的一些成分可以加速胆固醇的代谢，抑制甘油三酯的升高，最终达到预防或治疗高脂血症的临床辅助治疗。
第三，抗病原体；
杭白菊对一些革兰氏阳性菌和人类结核病有明显的抑制作用。国外一些研究也证明菊花对单纯性斑疹病毒、麻疹病毒、脊髓灰质炎病毒有一定的杀灭和抑制能力。此外，
菊花的另一个重要特征是它在研究中发现的抗艾滋病作用。一些文献和杂志报道，一些菊花可以抑制一些转录酶和HLV的复制活性。
分离得到的阿拉伯胶-7-0-B-D-0-吡喃-半乳糖-2是一种新的抗艾滋病活性成分，对人体的毒性较低，可用于抗艾滋病的相关研究。
第四，抗菌效果；
相关资料显示，杭白菊在体外对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌有完全抑制作用，对人体结核病有一定的抑制作用。
动词（verb的缩写）抗衰老效果
杭白菊的这种作用主要体现在杭白菊的某些成分能明显提高脑细胞的活性，防止脑血管意外或病变，延缓脑功能衰退，保护细胞生物膜中的超氧阴离子自由基，达到抗衰老的目的。此外，它还可以帮助扩张脑血管。
增加大脑的供血，对大脑有很好的保护作用。
