红茶的作用和功效是什么？红茶富含氨基酸、蛋白质、茶多酚、咖啡因等物质。饮用后能提神醒脑，解除困倦，改善消化。红茶属于后发酵茶，其茶性温和，浓醇的茶汤对肠胃产生有益的保护层。
喝了可以暖胃，预防感冒。
红茶的功效和作用；
缓解便秘
春天来了，是肠胃病的季节。热饮红茶，尤其是陈年红茶，对治疗慢性肠炎有很好的效果。同时，喝红茶可以消除腹胀，缓解消化不良。
2.抗氧化
红茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖，特别是含量较高的复合黄酮，都具有清除自由基的作用，因此具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
帮助消化
咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等。红茶中有助于人体消化和调节脂肪代谢。咖啡因的刺激可以改善胃液分泌，从而增加食欲，帮助消化。
4.利尿解毒
红茶中咖啡因的利尿作用是通过肾脏促进尿液中水的滤过率来实现的。同时，咖啡因对膀胱的刺激作用不仅可以帮助利尿，还有助于醒酒，缓解酒精中毒。
5.除臭抑菌
红茶富含茶多酚、茶多糖、维生素和矿物质等。茶多酚和茶皂素具有抗菌和抗过敏作用。红茶中的芳香物质具有除臭和消炎的作用。
如何鉴别红茶：
看外表
看干茶的颜色、绳、梗含量，闻干茶的香味。红茶有发酵香，老茶有陈年香；压制的茶砖表面完整，花纹清晰，棱角分明，侧面无裂纹；松散的茶条均匀光滑，质量好。
看汤的颜色
橘子鲜亮，老茶汤红亮如琥珀。
闻香味
有甜酒或松烟香，陈年茶有陈年香。
4.尝
酒精，陈年茶滑甜。
5.汤色
汤色鲜红，似陈年老酒，无沉淀浑浊，极具观赏价值。用家用玻璃器皿冲泡很容易看颜色。
6.质量
砖面平整，花纹清晰，有棱角，厚薄均匀，色泽深褐色，无黑霉、白霉，可有“金花”，内部香气纯正，或有松香烟味，汤色橙红明亮，滋味醇厚，口感粗老。
用户评论
我是真的挺喜欢喝黑茶的，感觉很有韵味！ 冲泡出来颜色深沉、味道醇厚，而且喝完之后感觉整个人都轻松了不少。
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<br/>我一直觉得黑茶是比较下饭的茶饮，不像绿茶那样清淡。
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最近刚开始接触黑茶，感觉很有意思啊！听说有降血脂的效果，我很想试试看~
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黑茶喝多了其实会容易让人亢奋，个人感受就是这样。但的确是有益于促进消化和降低血脂的功效。不过还是要适度饮用哦！
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我一直觉得，最好的黑茶就是小时候奶奶做的红砖茶！ 那个味道真的没的说，现在想起来就忍不住口水直流...
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感觉很多时候大家都在说黑茶的好处，但并没有具体解释那些好处在哪里。有没有人能详细说说黑茶的作用？我有点不太懂
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我是觉得喝茶最重要的就是享受那一刻的氛围和感受嘛。不管是黑绿白红茶，只要自己喜欢就OK！
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这个标题说的没错！黑茶确实有很多很好的功效，比如健脾养胃、降血糖、减肥等等。我已经把黑茶加入到我的日常生活中了。
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黑茶的作用与功效？其实就是一种健康的生活方式吧！每天喝一杯茶，放松身心，还能补充能量...
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我也想了解一下黑茶的作用和功效有什么具体的研究数据支持吗？这些事迹不能全信啊!
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以前没怎么喝过黑茶，感觉有点苦涩。可是最近发现有些水果搭配的黑茶的味道还不错！你们有推荐吗？
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真的吗？我觉得黑茶还是有点热性的吧，夏天喝容易上火。我平时更喜欢喝绿茶或者花草茶.
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关于黑茶的作用，我一直以为只是清心解渴而已。没想到还有那么多功效呢！我打算尝试一下试试看效果怎么样!
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黑茶这种东西喝太多对身体不好吧？应该适量喝才对。
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黑茶的口感比红茶要更醇厚，味道也更加复杂一些。我喜欢那种淡淡的苦味，但是我朋友说喝了头疼。大家感受可真不一样！
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我爸爸很喜欢收藏各式各样的黑茶，每次回家他都给我泡一杯试试。说黑茶对养心很有帮助.... 我看是看新闻资讯太多了吧...
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最近在研究健康喝茶，听说一些黑茶可以抗氧化、保护血管等等？请问黑茶有这样的功效吗？哪种黑茶比较合适呢？
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