茶叶富含多酚和碱性成分。喝茶可以去除污垢和异味,缓解油腻感,还有缓解口腔异味、清新口气的好处。饭后用茶水漱口,可以保护牙齿,清洁口腔,对口腔炎症有一定的缓解作用。
进食后附着在牙缝间的食物残渣,如果不及时清洗和刷牙,很容易被口腔内的细菌和生物酶分解或发酵,产生氨毒、亚硝酸盐等致癌物质。
茶叶中含有碱性物质和茶多酚,其去污、去腥、去油腻的功效远超普通清水。饭后用茶水漱口,可以去污、杀菌、消炎。
茶叶中茶多酚的抗炎作用,相关科研机构的抽样调查显示,儿童的患龋率很低,只有21.1%(我国5岁儿童乳牙的患龋率为70.9%,
12岁儿童恒牙患龋率为34.5%);高全福等人曾经每天早上用茶水给8-9岁的孩子漱口一次。两个学期下来,龋齿减少了70%。
在突尼斯,喝茶被认为是缓解龋齿扩散的方法之一。