炒大麦含有丰富的微量元素和膳食纤维。泡茶可以解油腻，帮助消化，补充营养，其次可以缓解燥热，补充身体所需的水分和能量。但需要注意的是，炒大麦茶不宜多喝，其次，禁止空腹饮用。
大麦茶的功效和作用；
1、去除油腻
用大麦茶在餐厅吃饭，去油腻去腥的效果很好，也是比较实际的效果。
2.促进消化
大麦含有大量的膳食纤维，能促进肠道新陈代谢，促进消化，防止酒后便秘。
3.增加水量
如果你不喜欢喝水，如果你的饮水量很低，但是你可以在加入大麦茶后增加每天的饮水量，那么这个效果是最贴心的。增加饮水量可以促进身体的整体新陈代谢，防止上火和便秘等问题的发生。
4.补充营养
大麦茶含有大量的营养成分，种类和含量都很可观。无论是矿物质钾还是一些不饱和脂肪酸，还是膳食纤维和B族维生素，含量都比较丰富，大麦茶中的糖分含量较低。是时下补充营养的健康饮品。
当然，在扔掉剂量的基础上。
大麦茶的副作用如下：
大麦茶没有副作用。如果喝的时候不注意一些问题，可能会引起身体不适。有人认为这些不适是大麦茶的副作用。那么喝大麦茶可能会有哪些副作用呢？
1.虽然大麦茶可以改善肠胃功能，但具体操作需要咨询相关医生。如果随意饮用，会明显感到胃部不适，严重时会拉肚子。
2、不宜空腹喝大麦茶，也会引起胃部不适。
3.放了一夜或者几天的大麦茶一定不能喝，对身体不好。建议现煮现喝。
4、炒大麦茶，有止泻的作用，但正常人喝了，反而容易上火。而且无论什么食物油炸，都会含有一些致癌物质。
5.大麦茶适合单泡。如果与其他茶叶混合，可能会发生一些不良反应或降低其保健作用。
