大家好,关于很多爱茶的人误把茶几上最普通的茶具用上了很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于很多爱茶的人误把茶几上最普通的茶具用上了的知识,希望对各位有所帮助!
喝茶是一件高雅的事情,“茶道六君子”也是很多爱茶人士在茶桌上必备的物件。
但可能很多刚接触茶的爱茶人士并不知道茶道六君子的由来和正确用法。接下来,我们来认识一下这六位先生。
茶道中的六君子,原指六人,源于苏东坡的诗《送周朝义守汉州》,其中写道:“茶为西南之疾,自保记为二李。谁折其锋,正六君子。”
李二指的是李奇和李稷两位高级官员。他们身居高位却垄断茶叶生意,禁止茶商经营,导致茶商怨声载道。
后来一些官员看不下去了,勇敢地站出来,冒着丢官的危险站出来举报此事,结果反而被贬为流放。其中,六位代表人物分别是:石岛、郑儒、吴醇瓮、和宋。
虽然被流放,但是引起了很大的轰动,很快,朝廷开始允许茶叶贸易。他们的做法充分体现了一个君子应有的道德和节操。苏东坡知道后,写诗称赞他们为六君子。
慢慢地,人们把茶几上必备的六套茶具称为“茶道六君子”。它们是茶筒、茶漏、茶针、茶夹、茶则和茶匙。
茶筒
茶筒一般是圆柱形的,当然也有其他款式。为了增强茶果的观赏性,茶果身上往往会刻上一些图案。
茶筒的主要作用是盛放“茶道六君子”中的其他五件茶具,使茶席看起来更加整齐、规整。
茶楼
茶漏,上口大下口小,形状为空心漏斗状。
当我们放入干茶时,我们会遇到一个小口茶壶。如果我们放干茶时不小心,干茶可能会掉出来。这时候我们可以在壶嘴上放一个茶漏,借助茶漏增加壶嘴的面积,防止茶叶散落在桌上。
需要注意的是,很多人会把漏茶和滤茶器混淆。
其实两者差别很大。茶叶过滤器用于过滤茶渣。它有一个过滤网,通常放在公平杯上。它的作用是在盛汤的时候过滤掉茶渣,让fair mug里的茶汤更清澈,所以和漏茶有完全不同的作用。
茶针
当我们从茶壶里倒茶时,有时茶会堵塞壶嘴。茶针的作用是清除堵在壶嘴里的茶渣,让汤更顺口。
此外,我们将干茶放入碗或茶壶后,还可以借助茶针调节干茶的高低,使条形茶在上面,微碎茶在下面。
但是有些爱茶的人会用茶针撬茶饼,这其实是不对的。
我们撬茶饼的时候确实会用茶针,但是撬茶饼用的茶针是硬金属的,茶道六君子里的茶针一般都是木头或者竹子做的。如果我们用它们来撬茶,很可能会折断茶针。
茶夹
茶夹主要用来夹杯子。比如给客人递茶、清洗茶杯时,可以借助茶夹拿起茶杯,这样可以避免烫手,更干净卫生。
另外,如果茶叶泡好后有些茶渣倒不出茶壶,我们可以用茶夹把茶渣夹出来,既方便又卫生。
但是,有些爱茶的人会用茶夹来夹茶叶。其实茶夹的主要作用就是夹茶杯。请记住,在未来。
茶则
茶则,也叫茶勺,主要是把茶叶从茶壶里引入茶藕里。它可以很容易地深入茶壶,方便地取茶。
用茶则泡茶的好处是避免手上的水或污渍污染茶叶,使茶叶受潮变质。
此外,品茶时,可以用茶叶将冲泡好的茶叶从品评杯中倒在叶底盘上,供大家观察叶底。
茶匙
茶匙主要是用来把茶则产的茶叶放入碗中或茶壶中,或者是喝茶后把茶渣从茶壶中拿出来,既方便又卫生。
好了,茶道六君子都介绍完了。你学会它们的用法了吗?
关于很多爱茶的人误把茶几上最普通的茶具用上了的内容到此结束,希望对大家有所帮助。