各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享我应该喝白茶，绿茶，红茶，武夷岩茶，普洱茶吗，以及我应该喝白茶，绿茶，红茶，武夷岩茶，普洱茶吗的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
现在正是菠萝上市的时候，大街小巷经常可以看到卖菠萝的水果摊。
还没等你靠近，甜甜的果香已经四处弥漫，诱惑着人们。
很多人爱吃菠萝，但困扰很多人的问题是菠萝是否应该用盐水浸泡。
有人说，吃菠萝不经过盐水浸泡，吃了之后会嘴麻。
还有说菠萝切开直接吃，从来不觉得涩！
看了资料，发现菠萝中含有一种特定的酶，这种酶会刺激个体的口腔黏膜，需要用盐水或高温浸泡才能消除。
但近年来，随着农科院不断育种的成果，现在很多菠萝品种都可以直接食用，不用挖坑，不用盐水浸泡。
科技的进步带来吃货的福音。吃菠萝要不要泡盐水？具体问题具体分析！
关于泡茶和喝茶，很多朋友都会遇到这样一个纠结的问题。我该不该喝第一口茶汤？
每次泡茶，如果三五个人一起泡茶，总会有人提醒，这个茶一定要倒掉，不能喝。
原本不这么做的茶友不知不觉就听出了这个习惯。
养成这个习惯后，无论喝老熟茶还是其他茶，都会把第一口茶拒之门外。
第一茶真的像洪水猛兽一样存在吗？其实不是！
中国茶的种类很多，有绿茶、红茶、红茶、白茶和武夷岩茶。是否应该喝第一口茶，要看情况。
洗茶有必要用第一口茶吗？
泡茶之初，倒入开水后，迅速倒出茶汤，弃去第一次茶汤，视为洗茶。
洗茶真的要用第一道茶吗？
从严谨的科学角度来说，根据安徽农业大学的研究数据，洗茶对茶叶品质的影响是有限的。
同样的铁观音短时间(3-5秒)后，第一次茶汤的内容如下：
水浸出物总量减少；
苦味物质咖啡因和涩味物质茶多酚都有一定程度的下降；
鲜甜游离氨基酸和可溶性糖含量增加；
因此，在快速淋浴后，铁观音的第一个泡茶汤是清爽，湿润，少苦味，适合饮用，可以提高茶叶的品质。
同样的实验证明，短时间的淋浴对绿茶的品质表现没有明显的变化。
相反，在高嫩度的高档绿茶实验中，发现绿茶头道茶汤中的游离氨基酸和可溶性糖呈下降趋势，而咖啡因和茶多酚呈上升趋势。
这样绿茶的鲜度降低，苦味变多。
可见，茶叶的快速洗选真的仅限于茶叶品质的变化。
不是所有的茶都需要洗。
自然不是所有的初茶都不能喝。
茶分为六类，哪些茶不适合喝？
在中国悠久的茶文化下，孕育了许多茶树品种。
根据制作工艺和发酵程度的不同，大致可分为绿茶、黄茶、红茶、白茶、红茶、武夷岩茶六大类。
在茶叶分类的基础上，根据不同茶叶的特性，头道茶不适合饮用的茶叶如下：
1.普洱熟茶
2.陈年多年的红茶
3.陈年岩茶
普洱熟茶的权属争议较多，所以单独列出。
第一茶不适合喝，很多人能想到的第一茶就是普洱熟茶。
由于普洱熟茶特殊的加工工艺，需要经过堆积发酵过程来促进整体发酵。
茶叶堆厚，堆发酵。由于堆发酵环境的影响(多为潮湿、闷热、凌乱)，茶叶容易沾染杂质。另外，普洱熟茶制作完成后，需要经过后发酵。
这两个条件结合起来，喝普洱熟茶就要洗第一口茶。
红茶也属于后发酵茶，在贮存和陈化阶段需要提供一定的湿度和温度，以维持特定霉菌的活性，达到转化效果。
但在长期的陈酿过程中，红茶容易受到储存环境的影响，沾染异味。同时，红茶中的菌群也会影响口感。
冲泡时，要用清水快速将茶叶洗净。
用火焙制的武夷岩茶，往往讲究的是火消了之后，才是安全的，取其最佳的口感和风味。
陈年岩茶的收购往往是销售不当或者其他因素造成的。
在岩茶的陈化过程中，为了防止变青，需要定时烘焙，反复烘焙。
在多次烘焙的过程中，杂质容易被吸附，影响茶香和滋味的释放，所以喝茶时第一口茶不适合喝。
以上三种茶都需要洗净后再喝，第一种茶不适合喝。
洗茶后可将附着在茶叶表面的杂质洗去，去除异味，分散茶香，获得更好的茶香。
在正常质量下，哪些茶、头茶可以放心饮用？
自由是没有禁止的。
在众多种类的茶叶中，除了上述的茶叶品种，其余的茶叶都可以作为第一道菜饮用。
在品质得当的情况下，绿茶、红茶、白茶、黄茶、武夷岩茶等，头道茶都可以放心喝。
这些茶类中，内在物质丰厚，第一泡快出水下，就能呈现出不少色香味。
这时若将头道茶倒弃，实在可惜。
如芽叶嫩度高的绿茶，第一泡茶汤中，能将近半的可溶性物质释放出来，可谓是无限精华曼妙茶味所在，若是倒弃，实在是暴殄天物。
白茶也是如此，头道茶是其精华所在。
不少人会误以为，头道茶可以倒掉，反正不好喝，倒掉也不可惜。
产生这种想法，往往是没有细心品过这第一泡茶汤的滋味。
清甜、鲜爽、润口，舒适的茶味，曼妙无穷。
白茶中，同样有老茶的存在，经过长时间储存的老白茶，头道茶可以喝吗？
答案是没有存坏，品质正常的老白茶，头道茶可以放心大胆喝。
与黑茶、普洱熟茶的储存环境要求不同，白茶的储存，基础要求在于避光、干燥、密封、无异味和阴凉处储存。
长期存放的白茶，最常使用到的包装方式，是三层包装法，铝袋、塑料袋，纸箱，分别层层密封包装，将纸箱封箱后，隔墙离地放置在清洁干燥的储存环境。
香气纯正馥郁的白茶，在妥当保存情况下，无论存放时间再久，也不会生出杂异味，恰恰相反的是，能转化出愈加甘醇、厚实的迷人风味。
甘和醇美的老白茶，风采无限动人，又怎能错过其头道茶的魅力呢？
武夷岩茶中，除了需要反复焙火才能存下来的陈年岩茶，其余的岩茶，头道茶是可以放心大胆喝的。
并且，在武夷岩茶中，头道茶还有个销魂的名称，还魂汤！
冲泡武夷岩茶时，一与沸水相遇，岩茶条索中不少经过揉捻后留下来的口感物质，可谓精华所在。
不少喝岩茶经验老道的茶客，会将这头道茶留下，待到一冲冲色香味醇的茶味喝过后，再回过头细啜头道汤，妙不可言。
头道茶能不能喝，具体得看品质来定！
在众多茶类中，头道茶到底能不能喝，有三个因素影响：
1.茶类品种属性
2.茶叶的品质
3.个人习惯
上文已经提及到，在众多茶类中，受到制茶工艺和储存环境和需求的影响，普洱熟茶，黑茶，陈年岩茶，头道茶汤不适宜饮用。
在六大茶类中，除了上述特定的茶类，绿茶，黄茶，红茶，白茶，武夷岩茶，头道茶汤是可以放心大胆喝的。
在喝之前，前提条件在于，这些茶的品质要过关！
确保其制茶工艺没有出现缺陷，储存过程没有受潮变质，色香味没有发生异常。
正常情况下，不同的茶，制茶工序不同，发酵程度不同，茶树品种也有区别，冲泡出来的汤色，会存在分别，呈现出或黄绿，或绿艳、或青绿，或檀黄红等多种汤色变化。
但茶汤的清透程度是不变的，好茶，茶汤不含杂质！
清澈透亮的茶汤，如一泓清泉，清可见底，又像佳人的明眸，含着一汪亮亮的水，给人愉悦的喝茶感受。
若一款茶，经过冲泡后，茶汤浑浊不清，像是灰霾的天空，望之已让人生厌，谈何将其饮下肚呢？
好茶，茶汤除了要清透外，茶香表现还须得无杂异味。
若一款茶，冲泡出来的茶汤，嗅闻起来是发闷，发酸，发霉的气味，叫人如何喝得下。
这样品质不正常的茶，不仅的头道茶不能喝，后续冲泡出来的茶汤，同样不能喝！
茶叶内在的核心品质，是健康饮茶的关键！
除了之外，头道茶到底该不该喝，还得看个人习惯来定。
像是福建、广东一带的人，外出就餐时会先行用热水烫餐具，而到了北方城市，发现当地少有人有烫餐具的仪式。
从严格意义的杀菌消毒来说，餐具彻底消毒，有着严格的水温和时间限定，餐前将餐具快速过一遍热水，（不少餐馆为了安全，避免烫伤，还会端上温水）能起到的杀菌作用，极为有限。
餐前烫餐具，更多的是种心理安慰和外出就餐的仪式感。
喝茶时，头道菜该不该喝，也是如此，若实在心有芥蒂，为求心安，不喝也无妨。
毕竟，茶是自己的，喝得舒心最重要！
头道茶，该不该喝，其实很简单。
若按六大茶类分，除了普洱熟茶等特定茶类外，其余的大部分茶类，头道茶都可以喝。
若按茶叶品质分，品质正常，茶汤清透无杂质，色香味无怪异，头道茶可以喝。
若按个人习惯分，头道茶，能不能喝，是个比较主观的命题，选择权在喝茶人自己身上。
若自己的茶，不属于需要洗茶的茶类，信赖购茶渠道，储存没有出问题，并且十分喜爱这款茶，那就放心大胆的喝头道茶。
认真的喝，细细品味，感受其曼妙的茶味变化。
老苏在千年前写下，试问岭南好不好？此心安处是吾乡。
同样的，若问头道茶能不能喝？心安即可！
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