老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于马头岩老树肉桂:探寻独特枞味马肉饮品体验和的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享马头岩老树肉桂:探寻独特枞味马肉饮品体验以及的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
提起岩茶,茶友们第一个想到的肯定是武夷岩茶。
武夷山有太多的山场茶园,三十六峰、九十九岩,处处产好茶!
岩茶中,有肉桂闻名于世,老茶客们之间还流行摆各种「肉宴」,以求一道佳饮。
肉桂何其多,要挑得一款既特殊又能镇得住场子的,却着实不容易!
这不,茶香记费了好一番工夫,从释戒岩茶掌柜赖伊婷老师那边寻得了这款品质与性价比并存的岩茶肉桂——马头岩老树肉桂。
树龄老,工艺好
近年,马头岩肉桂可谓声名在外,早就成为了武夷肉桂的三代表之一,与牛栏坑肉桂齐名。
总所周知,马头岩拥有独特的地貌、良好的生态环境,也身处武夷正岩山场。
从「马头岩老树肉桂」的产地来看,它的原料品质必然上乘。
但光这一点是远远不足以冠其「特殊」名号的。
岩茶客都知道,肉桂是灌木种,本身寿命不长,仅40~50年。
这款「马头岩老树肉桂」,之所以多了「老树」二字,是因为它的茶树树龄均在30余年,这在肉桂中算是年份非常长的茶树了!
「往往树龄越老的茶,杯底香、挂杯香越为浓郁持久。」
在工艺上,制茶人采用了传统炭焙,足足3道火,香气落水,耐存放,不易返青。
陈钢老师说,「这款茶,做青做得透,焙火焙得透,非常难得!」
△陈钢老师 茶香记寻茶师
辛辣刺激+柔和细腻=惊艳的肉桂
马头岩肉桂,素以张扬高香、辛辣感著称。
这款「马头岩老树肉桂」,肉桂特征具在,香气干净、饱满,口感富于变化,滋味尤为特殊!
头一道,茶香扑鼻,奶香浓郁,与桂皮香相融合,乍一闻,像是刚拆封的牛奶巧克力。
前三泡,皆采用沸水高冲为佳,肉桂丰裕的香气尽在其中,水中沉着浅浅焦糖香与清晰桂皮香,汤水入口舒润畅滑,回甘甜柔。
三泡过后,汤水的收敛感逐渐明显。
入口略带辛辣刺激,汁水在口腔中回旋不觉苦味,反倒柔和细腻,生津回甘迅速,杯底暖香柔扬。
长盒包装,性价比更高
这款「马头岩老树肉桂」,我们特意采用了哑光红的长盒作为包装,使其貌如红妆匣子,质感、手感又显得档次比较高。
长盒之中,分装有10小包。
黑底贴着金色标签纸,包装精致,摆放整齐。
用心的简洁的包装,正岩山场的高品质,十足的分量,价位却非常亲民!
可以说,它是高端茶中性价比超高的一款肉桂岩茶!
冲泡方法
推荐茶器:盖碗(150ml左右)
建议投茶量:一次一包
泡茶水:纯净水、山泉水
水温:100℃沸水为宜
冲泡次数:10余泡
用户评论
卧槽!“马头岩老树肉桂”居然还有用茶叶冲泡的味道!?以前只穿过红茶和青茶这类味道,这也太新奇了。我要去尝一下尝尝这个独特口感!
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一直以为马肉只能做成各种菜肴吃,没想到还可以做成饮料! 馬头岩老树肉桂这种特别的名字也惹人好奇,感觉应该会有很独特的風味,非常想尝一尝。
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我也很喜欢喝一些特色茶饮!听说过这个“马头岩老樹肉桂”,我之前试过很多种不同类型的肉桂茶,但像这款加入了马花的茶款还是挺特别的。好奇味道如何?等我有时间试试!
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有没有人知道这"马头岩老树肉桂"的口感和味道究竟怎么样? 我觉得名字看着比较怪异,是不是很难喝呢?????
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马头岩老树肉桂听起来就很神秘啊!有没有人分享一下饮用的体验?喜欢清香木质的味道的人,肯定应该试试这款独特茶飲。
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我不太理解为什么会用马花来泡茶…难道是为了模仿口感还是为了特殊卖点? 但是还是要相信老匠人的智慧啊,也许真的会有意想不到的美味 keşf
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虽然名字有点奇怪,但却让人好奇极了!“马头岩老树肉桂”听起来像是很古老和独特的产物,一定能带给你全新的味道体验。期待看到更多关于它的介绍~
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我经常喝茶,但从没见过这样的品种!“马头岩老树肉桂”,真的有像松树一样特有的香气吗?如果口感好,那我也很想去尝试一下这独特的茶饮!
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感觉这种名字就很有故事性。 “马头岩老树肉桂」,是不是藏着什么古老的传说呢? 真的挺好奇它的历史和制作工艺的。
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我比较喜欢喝红茶或绿茶,对这种“马头岩老树肉桂”的感觉有点陌生...会不会很奇怪的味道????? 但是还是要佩服创新的精神啊!
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这篇文章让我对“马头岩老树肉桂”产生了浓厚的兴趣!“有枞味的马肉”这个搭配简直太奇妙了,一定要找机会尝试一下看看。
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听说过很多种茶品牌,但没见过这种用“馬头”,感觉名字很有特色! “马头岩老树肉桂”,听起来像来自深山老林的珍贵产品!
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喜欢品尝各种特色的饮品,比如这款 "马头岩老树肉桂" 就让我很期待 。如果能找到地方购买尝一尝就好了!
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非常好奇这种“马头岩老树肉桂”的味道,会不会像马肉一样带有浓郁的兽类气息?感觉名字很有趣,但可能对一些人不太接受。
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有朋推荐过这款“马头岩老树肉桂”,说它的味道很不错。我平时比较爱尝试新事物,觉得应该去品尝一下看看!
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这篇文章的标题确实引人入胜!“有枞味的马肉?” 这个词组实在太特别了。 “马头岩老树肉桂” 这种名字也让人充满了好奇心。
有16位网友表示赞同!
对于一款叫做“马头岩老树肉桂”的茶饮,我非常感兴趣,希望能了解更多关于它的信息!尤其想要知道它和传统肉桂茶有什么不同的之处?
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