茶包饮品安全疑虑：新研究揭示茶包泡出海量塑料微粒

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于茶包饮品安全疑虑：新研究揭示茶包泡出海量塑料微粒，这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

赶紧住手！

根据加拿大麦吉尔大学的最新研究，用茶包泡茶，你会喝下去数百亿塑料微粒。

越来越多的人认识到“塑料有害”，有意识地少用、甚至不用塑料。

但反观制造商们，却在扯消费者后腿。

目前，市场上有4种类型的茶包，包括无纺布、尼龙、玉米纤维、滤纸等。

其中，无纺布和尼龙以塑料为原料、制作而成。因为成本低、耐热、在热水中不易变形等实用性原因，制造商们很喜欢这两类茶包。

尤其是尼龙茶包，透明度高、韧性强，花茶等对“卖相”要求高的茶品，多使用这一材料。

麦吉尔大学的这项研究希望找到答案：热水泡塑料茶包，会不会释放出塑料微粒？

研究由该校化学工程系的师生完成。研究人员买了4种不同品牌的袋泡茶，分为两组。

首先，A组茶包内的茶叶被倾倒干净，彻底冲洗，以减少茶叶等对研究结果的影响。B组茶包未做任何改动。

然后，研究人员将A组空茶包，放进玻璃小瓶，倒入95℃的热水，静置5分钟。

结果显示：

茶包浸泡后，会出现明显的开裂和降解。同时，水里检测出116亿个微塑料和31亿个纳米塑料颗粒。

也就是说，喝一杯袋泡茶，至少会咽下140亿个塑料微粒。

据悉，这个数字创下纪录，成为“食物中发现塑料微粒最大数”研究。

在研究中，产生塑料微粒最多、释放最快的茶包类型，属尼龙材质，手感顺滑。且包装上还写着“silky（柔滑）”或“silken（丝一般）”字样。

再接着，研究人员把含有塑料微粒的水，稀释成50%、5%的溶液。再分别放入水蚤。

结果很不妙。

这些水蚤体内有许多微小的异物。其颗粒、形状、大小，和实验水过滤后留下的塑料微粒，非常相似。

且，溶液浓度越高，水蚤体内的微粒越多。

影像学发现，50%溶液中的水蚤，体内有大量颗粒（白色箭头）

且，这些水蚤的形态也会发生改变。

麦吉尔大学的研究团队表示，这个结果让他们极度震惊。“我们猜到茶包会缓释塑料。但没想到，一杯茶里能有上百亿颗。此外，在常温状态下，这些茶包也会释放出数目不一的塑料微粒。”

“我们以后不会再用茶包了。”研究负责人Nathalie Tufenkji教授指出，目前，很少有制造商会注明茶包的生产原料。消费者难以辨别哪些是环保、安全的品种。

Nathalie Tufenkji教授呼吁，希望全世界都严格限制塑料使用，特别是在食品包装上。“建议用中式传统方法泡茶，尽量不买瓶装水。这既是为环保做贡献，也是为自身健康着想。”

据悉，这一研究是继瓶装水、海洋鱼类和海盐之后，又一次证实，在人类日常食用的物质中存在塑料微粒。

不管你想不想，“吃塑料”已经成为饮食的一部分。

2018年，美国一家名叫Ormedia的调查机构，对全球14个国家和地区的自来水，进行抽样检查。结果显示，平均83%的样品中含有塑料微粒。

在同年的世界肠胃病会议上，奥地利科学家宣布，人类大便中有塑料微粒。

每年吃的量，都被算出来了！

2019年6月，加拿大科学家以鱼、贝壳、糖、盐、酒、自来水/瓶装水及空气，为对象，汇总26个研究结果。

结果发现，人每年至少吃进去7.4万颗塑料微粒。

“若爱吃海鲜、每天都喝瓶装水，那其每年摄入的塑料微粒，约为12.1万颗。”

目前尚未有研究能说明，人长期食用塑料微粒，会产生什么危害。

但我们或许能在海洋生物身上，预知未来。

每年有100万只海鸟和10万只海洋哺乳动物因塑料污染而丧生。

有研究显示，塑料污染会使鱼类无法吸收足够营养，对其消化系统带来伤害。同时，吞食塑料微粒及垃圾，会让海洋生物面临慢性中毒等危险。

科研人员在鲸鱼和鲨鱼体内发现多种化学物质，皆与塑料有关。这些化学微粒直接威胁海洋生物的健康，从生长激素、到新陈代谢等多方面。

2019年9月，挪威一男子捕到一条重达12公斤的鳕鱼，意外发现鱼腹中有一个大塑料瓶。 / 诗华日报

据联合国2018年披露数据显示，每一年，世界范围内塑料袋的消耗数量为5000亿个；每分钟，全球卖出100万个塑料瓶；每年至少有800万吨塑料制品泄漏到海洋中，相当于平均每秒钟就有一卡车的塑料垃圾被倒入海中。

在全世界的海洋中，约有51万亿个塑料微粒，是银河系中恒星数量的500倍。

这些塑料微粒被浮游生物所摄入，并影响食物链。

最终，它们成为鱼、肉、菜的一部分，被端上人类的餐桌。

专家称，即使从现在起停止生产塑料，污染问题仍会持续很久。

审稿主任：杨小明

文章首发于“医学界”（ID：yixuejiezazhi），版权归原作者所有。

1.Plastic Teabags Release Billions of Microparticles and Nanoparticles into Tea, Environ. Sci. Technol. 20192.Human Consumption of Microplastics, Environ. Sci. Technol. 201953127068-7074

3.【专题报道】世界海洋日：保护海洋 向塑料污染宣战，联合国新闻，2018-6-8