大家好，关于正宗的老白茶长啥样？以三年长寿眉茶为例来说明老白茶的特点！很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于的知识，希望对各位有所帮助！
丨作者：陈村姑
《1》
综上所述，这些“老白茶”还存在不少问题，最典型的有以下三类。
首先，价格非常便宜。
价格从几十元到一百多元不等，而且年代也相当久远，有十几年到八年的。
其次，颜色很奇怪。
这些“老白茶”的外观颜色，要么红得吓人，要么黑得让人毛骨悚然，甚至呈铜绿色。这些颜色看起来很不正常。
三是各种异味。
从茶友描述的老白茶的香气来看，确实没有一般的。一位爱茶人士表示，存放五年的白茶一打开就有烟味。这是正常的吗？
当然不正常！这茶可能已经缺货了！出现异味就说明白茶已经变质了。
这些问题都非常令人烦恼。
说起老白茶，自然会提到“老”字。老白茶和心疼的老白茶是天敌。
作为茶爱好者，我们最怕买到假的老白茶，浪费人、浪费钱。
不过，您不必太担心。鉴别老白茶是有规律的。只要我们充分掌握了老茶的特点，就可以做出判断。
例如，鉴别白茶的真伪，可以从外观入手。
《2》
三年春眉，应该是什么颜色？
1、外观颜色
新茶寿眉大家都见过。今年春茶季节刚刚过去，现在市场上仍能看到春寿眉的踪迹。它的外观以绿色为主，像芭蕉叶的颜色，绿色舒适。养眼又健康。
经过三年的衰老，这些青眉的面貌已经悄然发生了变化。
原本绿色的颜色逐渐变得更深、更成熟，就像福州街头挂的芒果一样，由绿变黄，是一个渐进的过程。
春寿梅陈化后，其墨绿、翠绿、翠绿、墨绿等逐渐变成黄绿色，有的甚至变成黄褐色，仿佛秋风吹过麦田，麦子变成了黄褐色。黄色的。
但由于叶绿素、叶黄素等色素物质在叶片中分布不均匀，导致老茶春寿眉的颜色是有层次感的，不是均匀的颜色。
取一块春寿梅，观察其外观。你会发现黄色和绿色错落有致，有深有浅，还有些斑驳。
如果你仔细观察，你一定会发现茶饼上有几片特色的叶子。
这些叶子有光泽，厚实，触感光滑，颜色黄绿色，有点像新成熟的芒果的颜色。这些特殊的叶子，又称黄叶，也是鉴别老白茶是否老的重要方法之一。
经过陈化的老白茶不会有这些黄色的茶花。
由于堆放和高温干燥，茶叶的结构被破坏，这些色素物质也被严重氧化，所以颜色看起来越来越深。
2、茶汤颜色
陈放三年的春寿梅茶颜色以黄色为主。
第一冲是红金。
第二次冲洗，颜色稍深，像金黄色
第三次冲时，变成杏黄色
接下来的几笔，底色基本都是杏色，深浅不一。
（所说的汤色是用白瓷盖碗冲泡5秒出水后的颜色）
《3》
三岁的眉毛应该是什么颜色？
1、外观颜色
秋守梅和春守梅虽然是同一品种，但因采摘季节不同，外观却有很大差异。
春寿梅就像是在温室里养大的孩子，皮肤白皙，一击就碎。
邱守梅看起来就像一个被流放到非洲的孩子。她皮肤黝黑，经历了许多沧桑。
造成春秋眉毛外观差异如此之大的原因是，它们之间相差了一整个夏天！
炎热的夏季，茶树在烈日的照耀下顽强地生长。在生长过程中，色素物质发生变化。叶绿素被分解，叶黄素和类胡萝卜素的比例增加，使茶的整体颜色看起来更深、更黄。
所以，在新茶时期，如果对比春寿眉和秋寿眉的颜色，就会发现秋寿眉的颜色明显更浓郁一些！黄绿色、茶色、古铜色、深绿色……色彩丰富。
这些多彩的颜色也延伸到了老茶上。
三岁的眉毛看上去依然色彩斑斓。
取三年的邱守梅糕，观察其外观。首先，你会发现它和春寿眉糕一样，有黄色的薄片。这是白茶没有陈化的标志之一。
观察茶饼的颜色，确实色彩丰富。
一款秋收眉饼至少有五种颜色。
1.黄棕色
2.黄绿色
3.赭色
4. 铜奖
5.深绿色
6.银白色
7.深绿色
……
这些颜色的组合看起来就像秋天的风景。
2、茶汤颜色
取120毫升白瓷盖碗，冲泡秋寿眉。其汤色比春寿眉深。
第一冲是深红金色，但是颜色会比春瘦梅深一些
第二次冲水时，颜色为浅橙色。
第三次冲刺，橙色
第四个同花色，杏色
……
颜色整体更饱满，更黄。
《4》
外观是鉴别老白茶的第一步。然后，我们还要根据茶的香气和滋味来进一步判断。
陈年春寿眉和秋寿眉的香气有一些共同点。
首先，没有气味
二、香气舒适
三、香味浓郁
无异味是老茶最基本的要求。香气洁净，说明白茶在储藏过程中没有受到损坏，品质正常。
香气舒适而不刺鼻，这是一个优点。
正宗的老白茶，它的香气让人一闻就心旷神怡，比如春寿眉糕的药香、秋寿眉糕的枣香，都会让人感觉更加舒服。
至于香气浓郁，是老白茶的基本品质，也是品质优良的体现。
春寿梅糕常见香型有：花香、老香、药香（根茎）、小米香、粽叶香等。
秋守梅糕常见香气有：枣香、药香（花叶药香）、陈香、荷叶香、粽叶香等。
这些气味中的每一种都可以让人感到快乐。
从口感上来说，品质好的老白茶有几个优点。
一、厚
二、厚
三、流畅
四、滑
五、软
六、甜甜的
七、酒精
美味的白茶总是让人感动、爱上它。
《5》
老白茶外形恶心，无味。这是一种应该被扔进灰烬的茶。
辨别老白茶伪装的方法还有一个。
看看外观。
二是闻香气。
三种口味。
这三个步骤是买茶必不可少的步骤。
（偷偷告诉你：这三步不但适合购买老白茶，也适合新白茶，还有很多技巧不招人喜欢，赶紧收藏起来吧！）
用户评论
我收藏的老白茶都是寿眉这种，真的是越陈越好喝啊！文章说得对，看那图片真让人想马上泡上一壶品尝。
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好有深度一篇，我一直都知道老白茶的品质很好，但没接触过三年寿眉。文章图解得很详细，让我对它的特点有了更清晰的了解，以后有机会一定要试试！
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我以为所有老白茶都是一样的，看了这篇文章才知道其实差别挺大的，寿眉这种类型真是特别！希望能再出一些不同种类的对比啊~~
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文章说的真好，以前只听过老白茶这个名字，不知道具体长什么样。看了这些图片和讲解，终于明白老白茶的独特之处了！
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说实话，看图片感觉跟普通红茶没啥区别啊???? 也许是个人口味吧， 我对烘焙得香气浓郁的茶更感兴趣~
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三年就叫老白茶？不是觉得至少要五年以上才有资格称作老白茶吗？这个标准好像有点宽泛啊...！
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说句实话，很多文章都写的不怎么样，这篇图文并茂，看得真清楚明白。作者对老白茶很有研究，把关键信息表达得很到位！
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看了图片，我有点担心这些茶叶的保存状况呢？ 老白茶毕竟是比较珍贵的东西，应该好好保管才对吧？ 作者有没有什么建议呢？
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说的太深入了，我这个普普通通的白领茶喝者看不懂啊???? 还是来点简单易懂的文章好
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这篇文章让我更想学习一下老白茶的文化和鉴赏方法！ 我觉得老白茶确实是一种很独特的艺术品，值得深入了解。
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我最近迷上了喝老白茶，尤其是寿眉这种类型，口感醇厚清香，非常让人沉醉。 这篇文章很详细地解释了它的一些特点，让我对它的喜爱更加坚定！
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文章内容干货满满，图片清晰易懂， 很多细节我也没注意到过，看来还需要多学习一些关于老白茶的知识！
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图解太棒了，老白茶看起来确实和红茶很不相同， 很有辨识度。 希望以后还能看到更多不同类型老白茶的对比分析！
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一直听说老白茶好喝，但没有机会尝试过。看完这篇文章我对它的了解更加丰富了，也许以后就从三年寿眉开始吧！
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老白茶价格确实有点高啊???? 普通上班族真的舍得买吗？
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我很喜欢学习一些关于茶的知识， 这篇文章让我对老白茶有了更深刻的理解。图片也很生动形象，让人印象深刻！
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我有个朋友非常爱喝老白茶，他经常跟我说要试试三年寿眉。看完这篇文章，我现在知道该怎么跟他聊起来了！
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感觉文章讲得有些官方，更希望看到一些老茶爱好者分享他们的实际体验，比如泡茶的技巧、口感感受等等。
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