浓、强、鲜、香
红碎茶因外形细碎，呈颗粒型碎片而得名，也有“红细茶”的叫法。红碎茶在云南、广东、海南、广西、贵州、湖南、四川、湖北福建等省都有生产，根据茶树品种，可分为大叶种红碎茶和中小叶种红碎茶，本条目所特指祁门红碎茶。
红碎茶（分级红茶、红细茶）外形
特级：
形状：碎茶、颗粒紧实、匀整
色泽：乌黑油润
汤色：红浓油润
香气：甜香或花香浓郁、持久
滋味：醇厚甘爽
叶底：红匀、明亮
红碎茶（分级红茶、红细茶）汤色
一级：
形状：碎茶、颗粒尚紧实、匀整
色泽：乌黑油润
汤色：红浓尚油润
香气：甜香浓郁、尚持久
滋味：醇厚尚甘爽
叶底：叶底红匀
红碎茶（分级红茶、红细茶）叶底
二级：
形状：碎茶、颗粒尚紧实
色泽：乌黑尚油润
汤色：红浓
香气：甜香浓郁
滋味：醇厚甜美
叶底：叶底红匀
红碎茶（分级红茶、红细茶）产地
祁门红碎茶产于安徽省黄山市祁门县、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。
红碎茶（分级红茶、红细茶）功效作用
暖胃补气、促进血液循环调节血脂杀菌消炎
红碎茶（分级红茶、红细茶）冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳，茶水比1:20，水温95~100℃，注水后5s出汤，可冲泡5~7次。
红碎茶（分级红茶、红细茶）存储方法
红茶的保质期一般为24个月。将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口，然后放入密闭干燥的容器内，如铁罐、锡罐等，最后放在阴凉、干燥的环境中保存，无需放入冰箱存放。如购买的成品包装，每次取茶后，将袋口封严实，放置在茶几、书架之上保存即可，注意防异味、防潮、避光、密封。控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。
红碎茶（分级红茶、红细茶）适宜人群
体寒人群、体质衰弱者血脂较高抵抗力低下
红碎茶（分级红茶、红细茶）禁忌人群
胃火旺盛、肠胃不适贫血人群服药人群
红碎茶（分级红茶、红细茶）制作工艺
红碎茶（分级红茶、红细茶）参考价格
特级为650元/斤一级为470元/斤二级为300元/斤
用户评论
红碎茶味道清醇，价格实惠，是种很不错的日常饮品！特别是煮沸热水冲泡3分钟，就能感受到它的香气和甘甜，简直是下午茶的最佳选择！
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这款红碎茶真的好好喝啊，淡淡的清香扑鼻而来，在嘴里慢慢回味，感觉十分悠闲舒适。我每次喝都觉得生活瞬间变得美好起来。
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不喜欢很浓郁的茶味？红碎茶就超级合适！冲泡一下就能品尝到轻柔甘甜的味道，而且不刺激肠胃，非常适合早上刚起床时喝一杯，唤醒身心！
有12位网友表示赞同！
我一直都是喝黑茶习惯，最近偶然尝试了红碎茶，觉得有点好奇。味道确实是挺特别的，不过个人感觉不如黑茶醇厚，需要再琢磨一下如何冲泡才能更出彩。
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红碎茶价格确实很亲民，但是有时候这茶泡出来颜色太淡了，一点都不像正宗的黑砖茶啊！还有时喝起来口感有点单薄，希望可以改进一下品质。
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听说这种分级红茶的工艺比较复杂，所以价格也比一般的茶更贵一些。不过既然想要尝试真正的红碎茶，还是得购买高品质的产品，才能品尝到它的魅力吧！
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对红碎茶了解不多，今天才第一次尝试。冲泡出来颜色深沉，香气清淡宜人，口感醇滑顺爽，确实挺不错。我会继续尝试不同品牌和产地的红碎茶，看看哪一种更适合我。
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红碎茶真的太棒了！每天早上起床喝一杯红碎茶，感觉精神一下子就提起来了。而且茶汤的颜色好美啊，淡淡的红色，看起来就很舒服。
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我平时习惯自己沖泡红茶，家里 stocked 很多不同种类的红茶包。最近发现了一款叫做 “分级红茶” 的，说它和其他红茶不同，更高级些。 还是决定去买一款试试啊！
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朋友推荐给我喝红碎茶，说是比一般的小红茶好喝，让我以后就喝这种了！试着冲泡了一下，味道确实很优雅 ，清爽干净，但是感觉没那么浓郁……
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红碎茶和红细茶的区别在哪儿啊？ 仔细看了描述才知道，原来是根据不同工艺制作出来的。想了解更深层次的味道差别，也许要去专业的茶馆体验一下了！
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我一直很钟爱喝红茶，现在发现还有分级红茶和红碎茶这样的细分的种类，感觉世界变得更加丰富了！我决定去专门茶店看看它们的区别，希望可以找到自己喜欢的口味。
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对于喜欢红茶的人来说，红碎茶确实是一个不错的选择。它的价格亲民，而且味道甘甜柔和，不像一些浓重的红茶那样刺激喉咙。推荐给追求简单纯粹口感的茶友们！
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我是个黑茶爱好者，对红茶一直没怎么尝试过。最近发现分级红茶和红碎茶，听说是比普通茶更讲究，就买了尝试一下。冲泡出来后颜色沉深，香气淡淡，感觉还蛮不错的！
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红碎茶的颜色看着确实比普通の红茶漂亮很多，还有香味也比较丰富，但是我个人还是喜欢黑茶那种醇厚的味道。
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买了一包红碎茶回来，冲泡出来味道淡淡的，不像我想象中那么浓郁。感觉这款茶更适合喝下午茶，搭配点心一起享用。
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听说红碎茶的制作工艺比较复杂？ 难道是因为这种复杂的操作导致它的价格比普通的红茶贵很多吗？ 我很想知道它独特的工艺究竟是如何炼成的！
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