英国人喜欢喝红茶，这在世界上是众所周知的。安妮女王爱喝茶，这深深影响了英国人早餐喝茶的习惯。在安娜玛丽亚伯爵夫人的带动下，英国人又养成了喝下午茶的习惯。英国人可能在一天的不同时间坐下来喝茶。当我早上起床时，
英国人要喝“早茶”，也就是早茶，主要是红茶作为饮料。
上午十一点，英国人要喝“elevens”，这叫便餐。午饭后，一杯奶茶自然是必不可少的。下午3-4点要喝“hightea”，也就是下午茶。英国人将下午茶视为工作过程中的一种精神调整。
喝茶时，应配以小圆饼和蛋糕、三明治等点心。
晚上吃饭少不了茶。英国红茶使用独特精致的茶具，多为陶瓷制作，上面绘有植物花卉，精致耐用。整套茶具包括茶杯、茶壶、滤勺、广口奶精瓶、糖壶、茶铃、茶巾、保温棉套、茶罐、热水壶、托盘。
