大佛龙井茶属于绿茶,产于新昌天目山高山云雾中。由西湖龙井嫩芽精制而成,品质极佳。主要分为两种基本定型,具有两种不同风格的茶产品,分别为青版和黄版,区别在于成品茶的外观和色泽以及对香气的不同追求。
大佛龙井简介:
1.大佛龙井茶生长在浙江新昌美丽的山云中,唐代诗人李白曾在这里梦游。
2.其形状扁滑尖直,色泽翠绿均匀,香气嫩滑持久,略带兰香味,滋味鲜甜,汤色黄绿,叶嫩明亮,具有典型的高山茶风味。
3.新昌大佛龙井,主要得益于得天独厚的自然环境,具有典型的高山茶香。
大佛龙井茶叶产品的差异化:
龙井茶有两种基本类型,两种不同风格,新昌方言称之为青版和黄版。他们的主要区别在于对成品茶的外观、色泽、香气的不同追求。
1.绿色版:
其主要特点是要求焙炒后的茶叶色泽翠绿鲜嫩,香气持久,滋味鲜甜,汤色翠绿明亮,叶底嫩滑如花。在炒制中,我们力求在不生草的情况下,使茶叶尽可能长的绿而香。即实现“绿色无绿气”,
炒茶在色、香、味上各有特色。尤其是它的板栗香和水果香更明显。
2.黄色版:
它的主要特点是炒出来的茶叶黄多绿少。据说这种越黄越绿的风格,是新昌大佛龙井创制之初,借鉴和模仿外地龙井茶而形成的。这种茶的主要特点是香气高,香味浓,即高的香气更重,后续的栗果香气更明显。
炒的时候主要是要防止高火可能造成的焦、苦,做到“黄而不焦”。
用户评论
我最近发现了一片新的喝茶的乐园!大佛龙井真的是太好喝了!那嫩绿的颜色,清香的味道,入口顺滑又带着微甜,特别适合夏天喝。强烈推荐!
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我之前一直没尝试过大佛龙井这款茶。想请问一下,它的口感比其他绿茶有什么特别的?是更浓郁还是更清爽的感觉呢?
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大佛龙井作为一款经典的绿色茶,有着独特的清香和甘甜味,让人感觉身心愉悦。尤其是春茶,品质更高,非常值得品尝。喜欢喝绿茶的朋友不能错过!
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大佛龙井贵吗?我在网上看到了好多,价格都挺高的啊!说是在浙江的温州,那不是太远了吧?不知道如果自己去买一些新鲜的怎么样?
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我不明白为啥 大佛龙井会这么受欢迎!喝了感觉味道很单调啊,还是其他类型的茶更丰富一些。这只是我个人的喜好,喜欢大佛龙井的人一定会有其独特的理由吧!
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以前听朋友说温州有大佛龙井这种好茶就一直想试试,现在终于有机会去那次旅行了,一定要带一些回来,希望可以感受到传说中的“人间仙草”的味道!
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大佛龙井的品质确实高,但我觉得价格也相应的偏贵了,一般茶饮店里喝一杯都要好几元。如果自己在家泡茶的话,买现成的茶包更合算了。
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我去年去的温州旅游时尝试了当地人推荐的大佛龙井,感觉的确很特别。清雅而淡雅的味道,让人在炎热的夏天也能感受到丝丝凉意,真是不错!
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对于喜欢喝绿茶的朋友来说,大佛龙井绝对是不能错过的品种之一。它的品质高,味道好,而且还带有丰富的历史文化底蕴,每一口都能让你感受得到传统文化的传承。
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我从小就学习用龙井冲泡各种绿茶,也喝过很多种子的龙井,但大佛龙井的味道确实比较特殊。也许是我品茶功底不足,还是需要练习一下才能更好地体会它的魅力吧!
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最近在网上看到一个视频,说大佛龙井有一种独特的“佛手”香气,不知道有没有人试过?我感觉自己应该去温州体验一下了!
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我是冲绳泡茶高手,但大佛龙井让我刮目相看!它淡淡的清香和鲜嫩的口感完全颠覆了我的认知。看来我还是有很多学习的空间!
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听说大佛龙井可以降火解渴,想问问有谁尝试过吗?我觉得我最近胃口不好,喝点绿茶或许会帮助缓解一下症状。
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我对这种大牌茗茶不太感冒,感觉价格比实际品质高得多。不如找些性价比高的茶叶更实惠!
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温州的大佛龙井真的值得一试!去那旅行的时候喝了很多当地人推荐的茶叶,感觉都有独特的风味。
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大佛龙井确实是一款品质比较不错的绿茶,但是现在很多商家在卖假货,建议购买的时候要选择正规渠道,避免买到劣质产品。
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最近越来越喜欢喝茶,尤其是大佛龙井这种清爽甘美的口味。晚上泡一壶,看着花纹飘动,感觉整个人都放松了!
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我对中国茶文化不太了解,不知道大佛龙井的历史背景和文化内涵是什么?如果有机会,想去温州亲身体验它的魅力!
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