八仙吴韵茶味美、嫩、香久。汤色浅绿，清澈明亮，鲜嫩，醇厚甘甜。主要销往北京、Xi、济南、达州、襄樊等地，少量销往港台地区。
八仙云雾茶开发于1984年。采摘一芽一叶、杀青、揉捻、初烘、修剪、整形、烘干、定型。
八仙云茶的产地：
平利八仙区位于巴山主脊，峰峦叠嶂，雄伟壮丽。根据古老的神话传说，铁拐李和其他八仙走遍世界各地，来到这里。他们被巴山深处宁静奇特的景色迷住了，就在这里住了下来。时至今日，在八仙区与岚皋县接壤的神仙台顶部，
还有韩中立和铁拐李的棋阵遗迹。后来，人们在这片深山无人烟的广阔原始森林中发现了一堆大房子，周围都是参天古树，房子里还有野炊的痕迹。木墙四周的古树上，有八仙的名字，即“八仙”的地名。
这就是我得到的。
八仙吴韵茶的主要产地是平利县八仙区松雅乡。原来这里不产茶。相传300多年前，清朝康熙年间，移民张从湖南带来茶籽，种在鸭河垴磨子沟。由于气候适宜，生长茂盛，茶闻起来很香。由于茶叶的优良品质，传播开来后，
没几年就种遍了东山西沟。中华人民共和国成立后，继续发展。茶园2000多亩，年产茶叶8万多斤，是1980年的20多倍。无论总产量还是单产，都位居全县14个产茶基地之首。
