六堡茶有一种异常的霉味，通常指的是一种味道，因为茶叶在高温或高湿度下发霉，闻起来很恶心，类似于潮湿的壁橱里的味道。
六堡茶的保鲜：
六堡茶是红茶的典型代表。随着红茶的流行，六堡茶也是红茶的一种，越来越受到人们的关注。六堡茶作为老茶，可以存放很久，但是六堡茶的存放也很重要。否则会有变味或变味，甚至发霉等味道。存放六堡茶，透气性好，气味散，非常重要。
首先，选择一个储存容器。一般茶叶喜欢存放在铁罐里，但六堡茶还是不适合存放在铁罐里，因为六堡茶的陈化需要氧气和适宜的温湿度。
玻璃罐也不合适。一是玻璃器皿不透气，不利于老化；第二，玻璃器皿是透明的，会使茶叶更容易受到阳光照射，把原有的清香变成浓烈的杂味，同时加速干茶的变质。其实六堡茶的储物器皿并不挑剔。
可以用瓷器、陶器、竹编织物、竹制器皿、葫芦等。无味透气。
在存放地点的选择上，一般会提到“放置在阴凉通风处”。对于六堡茶来说，这个“阴凉通风处也是有讲究的。”一般六堡茶在放入器皿前可以用纸包好。纸的选择最好是透气无味的。
如生宣纸、棉纸、羊毛纸等。这样器皿和纸张就可以形成一个“湿度缓冲区”，减少潮湿天气对茶叶的影响。如果是新茶，水分就比较多。秋冬季不下雨，要适当晾晒，使其干燥。但是在多雨潮湿的季节尽量少动，
避免喝潮湿的茶。
六堡茶的副作用：
1.过量饮酒容易导致茶中毒。
每个人每天可以喝1-3克左右的六堡茶。过量或无节制地饮用六堡茶，容易引起头晕、乏力等茶中毒症状，对人体健康十分不利。
2、睡前喝酒容易导致失眠。
六堡茶有提神的作用。如果不注意时间，盲目饮用，尤其是睡前饮用，容易导致失眠、入睡困难等症状，严重影响睡眠质量，导致精神状态不佳，第二天容易疲劳乏力。
用户评论
我之前也因为这个烦恼过，后来才知道六堡茶本身有一种类似陈年的特殊香味，如果说有点像霉味倒也不算夸张，但其实是属于正常的品尝体验！
有15位网友表示赞同！
这篇文章很有用，我一直觉得六堡茶的有些味道很奇怪，总害怕自己不小心买到假的。现在看来应该是正常的啊，可以放心尝试不同的六堡茶了。
有19位网友表示赞同！
我觉得每个人对味道接受程度都不一样呀，一些人说六堡茶有霉味而感觉别扭，而有些人则觉得这种独特的香味非常高级和独特。反正我没有发现什么太明显的霉味，只是喝起来有点像陈年老酒那种韵味，个人还挺喜欢的。
有11位网友表示赞同！
我买到的六堡茶味道很淡没太多“霉味”，可能是年份问题吧？感觉质量不太好。网上说好的六堡茶应该香气浓郁，口感饱满才是真的好茶。下次要再仔细挑选了！
有11位网友表示赞同！
别啊，六堡茶不能有霉味，肯定是存货放的时间太长或者存放的环境不佳导致的。一定要选择正规渠道购买，注意查看生产日期和保质期。
有11位网友表示赞同！
我前几天刚买了一款据说是大名鼎鼎的老品牌的六堡茶，味道确实挺独特但有点霉味，感觉有些失望。还是以后去店铺里挑吧，更能感受茶叶的风味。
有13位网友表示赞同！
这篇文章让我明白了很多！之前一直以为六堡茶的“霉味”是品质问题，但是原来是一种特别的香味，我真是太肤浅了！
有12位网友表示赞同！
我家祖上就喝红茶，后来才知道红茶有类似的陈香和酒香的味道，感觉很有韵味。看来六堡茶也是这种类型的呢？
有10位网友表示赞同！
作者的观点很有意思，让我了解到这种独特的“霉味”其实是很多老茶都有的一种风味特征。以后尝试的时候可以多品尝一些看看。
有8位网友表示赞同！
文章说得很好！以前买过一盒六堡茶，味道怪怪的我一直没有喝完，现在看来应该是正常的味道啊！我应该试试其他的六堡茶。
有19位网友表示赞同！
真的假的？如果说好的六堡茶里有霉味的话，那我真是太不懂了。我觉得茶的味道应该很纯净吧？
有10位网友表示赞同！
我很喜欢品尝一些陈年的老茶，这种味道有一种独特的光彩和韵味；六堡茶也让我找到了类似的感觉，仿佛喝到了时光的味道呢！
有20位网友表示赞同！
我买得六堡茶是清香型的，没有太明显的特殊香味，这款的性价比很高啊！我觉得每个地区的六堡茶应该都有不同的特点吧？
有13位网友表示赞同！
这篇文章让我很有收获了。以后在购买六堡茶的时候要留意一下它的产地和陈年的时间，这样才能买到真正符合自己口味的六堡茶！
有7位网友表示赞同！
这篇文章写的太好了！”霉味”真是一个怪异的词汇形容茶的味道，或许更应该用“醇香”来描述吧！
有17位网友表示赞同！
我一直觉得茶叶是一种文化艺术，每个人的品味都会有千差万别。有人喜欢清新的绿茶，有人喜欢浓郁的乌龙茶，也有人喜欢具有独特风味的六堡茶。我认为只要是符合自己口味便是一个好茶。
有15位网友表示赞同！
我是个追求口感的人，所以不喜欢带有明显“霉味”的茶叶。我更倾向于喝一些清香甘甜的绿茶或花茶，感觉更加舒适清新！
有17位网友表示赞同！