普洱茶被称为“可饮用的古董”，是一种独特的茶叶，随着时间的推移越来越醇厚。“饮藏”是普洱茶的双重特性。很多人会有这样的疑问，什么样的普洱茶才具有收藏价值，所有的普洱茶都具有收藏价值吗？
普洱茶是一种“生命体”。茶体完成后，继续进行“后发酵”(或称陈酿后熟)。只要在适宜的环境下发酵，茶叶中的活性成分就会继续与空气接触进行氧化，氧化过程可以抑制细菌的产生，不仅不会变质，
相反，存放时间越长，口感越醇厚，不同陈化时期、不同存放地点的普洱茶的不同风味也是不同的。
历史上的普洱茶是指各种经过“传统工艺”加工的云南茶叶，称为“生普洱”。当然，“生普洱”这个概念也是不准确的。
使用“生普洱”只是为了区别和呼应“堆-发酵”工艺制作的现代普洱茶。很容易让人误解“生茶”不能喝，熟茶可以喝。
“生普洱”不是生的，不能喝，尤其是传统的普洱茶。以前准确的传统叫法是“云南绿茶”或“云南绿茶”，最古老的叫法是“普洱茶”，也就是传统的普洱茶。云南历史上生产过很多这样的茶，不仅云南人喝。
藏区和国内外大量消耗。目前剩下的老茶稀少，价值不菲，这就是原因。
普洱茶的源头是茶叶品质的保证。质量把握不好，就容易出问题。然而，并不是所有人都明白这个道理。“普洱茶越老越好”的说法并不完全准确。普洱茶的品质和年代是一个标准。
但是不能简单的认为年限越长越好。毕竟很多年前股票不多，如果只追求年限很容易上当受骗。
“只有云南古树茶、大叶茶、晒青毛茶、手工精制或蒸压普洱茶等经过多年存放和陈酿的产品才具有收藏价值。还有一点，普洱茶和酒一样，如果先天品质不好，收藏也没有太大意义。
普洱茶“可饮可贮”，这是普洱茶的双重特性。“与黄金桂比较价格”是时间获得的利益，是一种无形的资产和保险投资。此外，普洱茶的收藏价值，其原料和产地远比年代重要。
普洱茶最好的原料应该是自然生长，没有喷过农药的茶叶。这种茶看起来比较粗糙，不好卖，但是真的绿色天然。从产地来说，云南的西双版纳、临沧等地，茶叶种植历史悠久，自然条件优越。
质量相对优越。
如今，一个老普洱茶没有固定的价格标签，因为它“每天都在增值”。
普洱茶好不好，有没有收藏价值，光凭眼睛和鼻子是看不出来的。毕竟是喝在嘴里的东西，要先酝酿一下再下结论。
普洱茶的茶汤要清澈。
对于普洱茶，新生茶的汤色为金黄色；年龄越大，绿饼汤的颜色会越接近红色。泡了十年左右的老茶，是鲜红色，年代越久，是栗红色。熟茶无论新旧都是栗红色。
干藏的茶汤清澈透明。如果茶汤浑浊，可能是湿藏或存放在相对潮湿的环境中。
普洱茶的香气要纯正。
好的普洱香气应该是纯正的，没有杂味的。纯是指香气。如果用鼻子闻，用嘴尝，就不会有什么奇怪的、刺激性的气味，而是一种纯粹的茶香。比如：樟脑、李子、留兰香、大枣、荷花等。
普洱茶的存放要正确。
指存储仓库环境。如果不是干仓，或者仓内或附近有异味，就会被茶叶吸进去，从冲泡时的茶香就能显示出来。当然还要看茶叶是否正宗，茶叶本身是否有霉变。
普洱茶有很浓的茶香。
茶香是茶味的强度。茶的味道越浓，在口中停留的时间越长，说明茶味十足。这是最容易感受但也是最抽象的，你多尝试茶才会感受到。藏茶如果茶满了，潜力就大。
鉴别普洱的方法多种多样，但都离不开纯、正、气这四个基本特征。具备这四个特征的就是好茶，不具备的就是有缺陷的。想收藏普洱茶的茶友，普洱茶是值得入手和收藏的好茶。
