大红袍属于乌龙茶，半发酵，色泽较深，条索紧实有力，橙黄明亮，汤色明亮，具有岩骨花的特点，而金骏眉、正山种属于红茶，茶性温和，条索紧实，色泽金黑。它是用芽头做的，味道很甜。
正山的人种是一芽二叶三叶，其显著特点是松烟味和桂圆汤。
1.大红袍(乌龙茶)
除了乌龙茶，大红袍还有岩茶的身份。所谓武夷岩茶，是指在武夷山市所辖行政区域内，在武夷山独特的自然生态环境条件下，选择适宜的茶叶品种进行繁育栽培，采用独特的传统加工工艺制作而成。
具有岩韵(岩骨和花)品质特征的乌龙茶。
大红袍作为岩茶的重要代表，本身就具有神奇的属性。
在制作工艺上，其基本制作流程为：采摘、萎凋、做青、揉捻、烘焙、采摘等。相对而言，岩茶的制作工艺更为复杂精细，焙火也是一大特色工艺，素有“武夷焙火天下第一”之称。
大红袍干茶外观均匀，紧实均匀，劲道，微绞，厚薄均匀，色泽较深。冲泡后的茶汤呈暗橙色，清澈明亮，光泽一致，清澈透明。
从口感上来说，大红袍蓝如月桂，或清雅出众，或清香爽口，历久弥新。
2.正山人种(红茶)
正山赛是中国乃至世界上诞生的第一种红茶。以福建桐木关的茶青为原料，经过红茶加工工艺制成。按照传统工艺，它包括特殊的烟熏工艺。如果用松柏枝的烟来熏，会有非常明显的松柏香味。
桂圆汤特色。
“正山茶是一种红茶，由武夷蔬菜茶的芽和叶制成，通过传统加工技术进行有性繁殖。”正山小种的原料采摘从一芽二叶到一芽四叶不等。
正山人种外观厚实紧实，手感油润。它的绳索结实、紧绷、均匀、干净，颜色黑而油。
正山人种吃起来像桂圆和干枣一样甜，干茶闻起来像松烟。随着存放时间越来越长，它的味道会更加浓郁，带着淡淡的水果香味。
3.金骏眉(红茶)
金骏眉属于正山人种的分支，最大的区别就是他们采摘的原叶不同。金骏眉要求茶芽最新鲜，茶芽完全精选。据说5斤左右的茶芽可以做成1斤左右的成品，而正山小种一般都是一芽一叶采摘，或者一芽两叶采摘。
金俊美的外观是金、黄、黑相间的。(市面上纯金黄的不是金俊美。记住金骏眉的树种是外来的，因为品种繁多不可能是纯金的。)紧结，
汤色琥珀色明亮，蜂蜜清香。金俊美的味道比正山族淡。茶汤闻起来有蜂蜜的味道，混合着花香、果味和红薯味，口感顺滑香甜。
用户评论
我平时喝的是大红袍，口感醇厚很有层次，最近想尝试一下金骏眉，听说也很好喝！请问正山小种是指某家产的？
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我觉得每个品种都有其独特的魅力，大红袍是老少皆宜，金骏眉汤色更清雅，正山小种个头更大更扎实，真要看个人偏好啦！
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买了点小种试试，确实比市面上很多茶叶质量更高一点点，但价格也贵了不少。想问问老司机们，除了口感外，有哪些指标能用来判断茶的品质？
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大红袍和金骏眉的区别感觉不大，反正都是挺甜润的口感，正山小种我倒是觉得有点“土”，没那么香。
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刚入了第一桶龙井，现在想买一些其他的茶试试。看了下这篇，感觉金骏眉很适合我上班的时候喝，下午容易疲劳，想找一款能提精神的茶叶
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别看我是大资深茶友，我也喜欢问问题！正山小种具体指的是哪个产区啊？最近看到好多信息说不全都是正宗的，有点让我疑惑了~
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买茶真是门学问，看了这篇文章我更迷茫了。金骏眉和正山小种的口感描述都太概括了，想问问具体是怎么个“醇厚”，“清雅”、“扎实”得法？
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我比较喜欢大红袍那种深沉的香气，金骏眉虽然也很好喝，但感觉不够浓郁。正山小种我还真没见识过，下次去试试！
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对茶叶了解有限的，这篇科普真不错啊! 大红袍金骏眉正山小种这三个品种的区别清晰明了，而且还讲到口感特点和冲泡方法，很有收获!
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其实我觉得每个人喝茶的感受不同，很难说哪个味道好哪个不好。像金骏眉就有人觉得清香淡雅很好喝，也有人觉得寡淡不清甜，这都是正常的
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大红袍真的太有名了，但价格也是有点吓人啊！金骏眉的价格相对来说还是比较亲民，正山小种好像属于高端茶叶？
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想问问关于正山小种的品质标准有什么具体指标可以参考吗？比如年份、等级、产地等等，这方面的信息网上查的不是很全面!
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这篇博文把大红袍金骏眉正山小种的特点描述得很细致，帮助我更好地理解了不同的茶叶品种，下次去商店买茶的时候会更有依据了!
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感觉每个品种各有优势，大红袍香润醇厚，金骏眉清雅顺口，而正山小种扎实厚重。总之就是看个人喜好啦！
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我是新手茶友，对这些茶叶品种不太了解。想问一下，这三种茶的冲泡方法有什么区别吗？
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其实我更喜欢喝祁门红茶，那淡淡的香气和回甘非常舒服！
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文章写的很棒，把大红袍金骏眉正山小种的区别阐述得很清楚了！受益良多啊!
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大红袍一直是我最爱的茶叶，醇厚甘甜的口感真是令人上瘾! 最近想开拓一下茶叶的世界，金骏眉和正山小种也想去尝试一尝,
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