甘慧：冰岛古树茶具有绵长持久的甜味，茶香浓郁，口感饱满。
口感：涩，少苦淡，汤浓而透，甜度高，张力明显，感觉清爽，冰糖韵显著。
喉韵：水道细腻，喉韵明显，面颊不断生津。
冰岛五寨普洱茶的特点
冰岛村由八外、南强、诺吾、界和老寨五个寨子组成。其中南强、边界、老寨相邻，在这三座山对面的山坡上，还有巴外、诺吾。五寨相邻，茶的特点也差不多。
然而，只有来自冰岛老村的茶才能真正被称为冰岛茶。
1、为南方所逼
后山海拔约1700米，距冰岛老村约5公里，守卫着南面的拉祜族老村和最大的人工栽培古茶树。
南强茶的汤质略苦，但瑕不掩瑜。南强茶以其独特的魅力、野性、浓郁的茶香，被誉为冰岛茶中之王。
其次，茶汤香气好，野韵十足，茶味浓郁，入口苦味极低。喉咙里渐渐有一股寒意，慢慢转化为舌中后部的双抿。入口即甜，茶味从喉咙逐渐延伸到整个口腔。
2.八外寨
巴外自然村位于蒙库镇北部，巴外山紧挨着冰岛茶山。巴外的古茶园远不如冰岛。我知道，巴外1980年以后就没有新种茶树了，所以巴外老村的茶是100%纯蒙库大叶种。
茶叶堪比冰岛，但价格比冰岛低，因为冰岛口碑好！
整体来看，冰岛巴外古树茶的干茶条紧实结实，叶厚叶宽。冲泡后的茶汤阳刚，味甜，微苦，很甜。很快，喉咙湿润无比，口水略缓但比持久湿润要好，口腔很舒服，山野魅力十足。
3.分界线
在冰岛的五个村庄中，边界是离冰岛古村最近的一个，从冰岛古村的古茶园步行只需20分钟。边界古茶林平均海拔1700米，年平均气温20，年平均降水量1800毫米，越往村里走，古茶树越多。
大部分树龄超过300年，生长在到处都是枯树和腐殖质的原始森林里。
边界上的干茶条肥润均匀美观，白芽黑条。其茶香气浓郁厚重，香味易溶于水。汤色淡金色，透明，微苦微涩，入口即感甘甜，清甜爽口，喉韵浑厚有力，尽显阳光温柔之美。
香味在口腔周围非常舒适，抗泡沫，富含水渗出物。滋味略次，但清香甘甜醇厚，是非常好的茶。
4.糯屋
诺吾自然村位于勐库镇北部，距冰岛村委会25公里，距勐库镇25公里。2003年，诺吾老村还住着35户人家。2004年，双江县政府安排全村搬迁到山脚下的公路边，政府拨款建设诺吾新村。
虽然寨子搬了，但拉祜族人还是在采茶的季节回老寨采茶。老寨有50-60亩古茶园，规模和巴外老寨差不多，应该和巴外是同一时代种植的。
糯乌茶条肥润均匀，汤色金黄、明亮透明，茶香清甜独特，茶汤细腻、甘甜、软滑，苦涩味淡，回味悠长，叶底柔韧鲜爽。
5.冰岛的老村庄
冰岛老村有一棵千年古茶树，被视为冰岛老村古茶的正宗源头。它生长在村前村后村中，数量和产量都非常有限，具有独特性和不可复制性。
冰岛老寨古树茶汤甘甜纯正，饱满顺滑，香气浓郁悠长，甜味明显而持久，独特的冰糖韵，回味无穷。
冰岛普洱茶总的特点
条索：干茶条索粗，一芽二叶，条索清晰，芽肥。芽峰雄伟，春茶色泽油润深褐，黑条白芽。(如果杀青处理不当，干茶颜色会呈现不太明显的黄条和白芽。)
汤色：汤色金黄明亮。
香气：与茶汤如影随形，挂杯久而不野。新茶很香，香气有花香和果香，有的还有蜜香。
甘慧：经久不衰的长韵。从脸颊、牙龈到舌根、喉咙，都有明显的感觉。
平淡：微妙的水路。
茶韵：柔中带刚。
口感：清甜爽口饱满，涩，少苦淡，汤浓而重，内容丰富。穿透力强，张力明显，特别愉悦的清爽感。冲泡后喝新茶凉拌，有一种非常爽口的冰糖甜味，是其他古茶所没有的。
喉韵：韵散，甜留，津育。
产液：我的脸颊在不停的产液，感觉像两股流。冰岛茶区别于其他茶的另一个关键点是产液速度。一般情况下，冰岛茶会带来3-5秒生津的感觉和体验，而其他茶则不行，就算再快也要10秒以上。
抗泡性：更强的抗泡性。冰岛茶已经泡了20次了，但汤色依然是黄亮，味道醇厚，丝毫没有衰退的迹象。其他品种无法比拟。
