南京同仁堂青钱柳牛蒡茶具有清热解渴、改善脂肪、增强免疫力、健脾开胃、改善身体水分、通便、利尿润喉的作用，一定程度上改善身体干燥、精神疲劳，适量饮用可疏风热、改善咳嗽。
促进微循环的好处。
青钱柳起源于冰河世纪，目前仅存于中国，不仅和大熊猫一样稀有，而且富含皂甙、黄酮、多糖等有机营养成分，能有效平衡人体的糖代谢，从而达到降血糖、逆转并发症的保健作用；
《中国中药资源志要》记载：青钱柳叶有清热解渴解毒的功效，可用于治疗口渴。中医类似糖尿病，有口渴、多饮、多食、消瘦的特点。用水浸泡青钱柳叶，有降血糖、降血脂、降血压、提高免疫力的作用。
牛蒡根的主要功能是祛风散热、解毒消肿。可用于治疗风热感冒、咳嗽、咽痛、便秘、风火失调引起的头晕、耳鸣、耳聋、视物模糊。还可用于外治风热毒红肿、牙痛、牙龈肿痛、痈肿恶疮。
第一，可以促进生长；
二是有抑制肿瘤生长的物质；
第三，具有抗菌、抗真菌作用。
