大红袍具有健胃消食、生津利尿、解油腻、清新口气、提神醒脑、消除疲劳的作用。饮用方法如下：先将盖碗和茶具用开水烫一下，然后将大红袍放入盖碗中(茶叶量为盖碗的1/3)。
然后通过高冲击注水，浸泡5秒即可上汤。
大红袍的功效与作用；
1.健胃消食
秋冬天气寒冷，适量饮用大红袍可以暖胃御寒，同时还可以减肥、去脂、去腻。肥胖者、油腻者可经常饮用。
2、生津利尿
大红袍中的咖啡因和芳香物质，有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐和有害物质，有很好的生津、利尿、止渴的作用，还有利于促进身体新陈代谢。
3、提神和思考
大红袍茶含有大量的咖啡因，是对人体非常好的物质。因为咖啡因有兴奋中枢神经、改善思维的作用，有助于提神和思考。
4、消除疲劳
大红袍含有咖啡因、多酚、糖类、氨基酸、果胶等物质。咖啡因具有兴奋神经中枢、促进发汗和利尿，从而消除疲劳的特殊作用。多酚、糖类、氨基酸、果胶有生津清热的神奇功效，可解渴消暑。
5.保护你的牙齿
因为氟化物是保护牙齿的关键，我们都知道我们日常使用的牙膏中含有氟化物，茶叶中也存在这种物质，所以对牙齿保健有很好的作用，同时经常可以用茶叶漱口去除口臭。
6.抗衰老
大红袍茶中的多酚可以防止过度氧化，从而达到延缓衰老的目的，儿茶素也有抗衰老的作用。
大红袍的酿造方法：
1.茶叶用量约为茶具的三分之一，冲泡大红袍一般建议用白瓷盖碗。
2.用100的开水冲洗盖碗和茶杯，然后将茶叶放入盖碗中，再用100的开水冲洗一次茶叶，迅速将汤取出倒掉。
3.在碗中加入100的开水，盖上盖子浸泡5秒钟，然后倒入公平杯，分享到茶杯中。
4.第二次浸泡，用100的开水，浸泡8秒钟，即可享用。
5.在100的沸水中浸泡15秒，即可享用。
