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岩茶入口有水的味道,是因为泡茶用的是硬水吗?水的味道和水质真的有关系吗
丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花喝茶有水味,是一大硬伤。水味的含义,可从字面上直接理解。一杯茶喝入口,无限接近于...
2024-01-14449°C详细内容
小菜茶有点麻木了。原因是什么?从四个角度揭露真相,结果很直接
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈小菜茶有点麻口,是什么原因?当茶友发来这个问题的时候,村姑陈正在阳台上晒太阳。最近白天温度很...
2024-01-14217°C详细内容
爬好汉坡、牛栏坑、马头岩,李麻花跟你聊聊这个不一样的2022
丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花今晚是跨年夜,跨过今晚,就是2023。为了体现仪式感,之前特意留了一泡胡歌家的小牛肉...
2024-01-14404°C详细内容
请问茶汤出来后,下次注水前,该盖还是不盖
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈“请教一下,出汤后,在下一次注水前,是盖盖子好,还是不盖?”今天聊的,是一个关于冲泡的话题。本文的...
2024-01-14330°C详细内容
这种泡在马头岩的水仙花是苦的。是山茶花吗?味道苦的不就是真的岩茶吗
丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花马头岩高丛水仙,是不是正岩茶?这再明显不过了。马头岩这个山场,地处正岩景区核心,毗...
2024-01-14222°C详细内容
5分钟,告诉你茶的苦味来源,终于明白为什么有的茶这么苦了
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈有位茶友来留言。说了句有点愤慨的话:“为什么我喝茶从来没觉得香,也没觉得多好喝,只有苦味和涩...
2024-01-14354°C详细内容
今年的牛栏坑都是人,很热闹,但是只有几个人现场卖岩茶
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈在我们的心目中,武夷岩茶的春茶季,就是一台戏。起先的105、八仙、金柳条,只是暖场;紧接着的铁罗...
2024-01-14414°C详细内容
雨雪露,书中描述的“泡茶神水”,现在还适合泡茶吗
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈看完《红楼梦》,很多读者给黛玉取了一个外号,叫她“林怼怼”。因为她在姐妹们的日常茶话会中,妙...
2024-01-14215°C详细内容

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