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小雪，十月中旬。
古书《群芳谱》说：“小雪冷，会下雪，但地连冷，雪不大。”
小雪是寒冷季节的开始。此时，殷琦下降，杨琪上升，于是天地被堵塞，阴阳不相合。一切都关闭了，变成了严冬。
古人把小雪分为三个阶段。
过了一会儿，弘藏不见了；二是天气上升，大气下降；第三天气受阻，变成冬天。
小雪过后，降水变成了雪，所以彩虹不再出现；同时阳气上升，阴气下降，导致天地不通，阴阳不和；天地合上，变成了寒冬。
小雪节气的到来，意味着冬天的临近，此时北方将迎来今年的第一场降雪。西伯利亚的寒风迟早要吹。
只是在南方，冷风来的时候，总是比较慢。
季节会变，人会变，风景也会变。一年有七十二次，在每一次里，不变的是我们对健康的追求。
养生依然是小雪节气的主旋律。
彩虹消失，闭塞成冬天。小雪应该如何养生？
《黄帝内经》说，秋收，冬储。冬季要养精蓄锐，休养生息，以利于来年应对春、长夏、秋收的努力和收获。
小雪季节养生有三个要点。
1.冷静下来，保持快乐。
下雪天总给人一种孤独凄凉的感觉。
河上的一只小船，一个渔夫穿着他的网虫蛾；独自垂钓，不怕冰雪袭击。
沙漠结冰超过1000英尺，有一个裂缝，天空充满了黑暗和忧郁。
……
古人认为小雪节气过后，因“天气上升，大气下降”而“天地被阻”，容易产生负面情绪。
情绪波动自然会产生喜、怒、哀、乐等情绪变化。
人们日常生活中经常发生的七情变化，一般情况下是不会引起疾病的。只有在突然、强烈或长时间的情绪刺激下，才会影响人体的正常生理，使脏腑气血功能紊乱，导致疾病的发生。
季节变换的时候，要注意保持心情愉悦舒适，不要受周围环境的影响。
不以物喜，不以己悲。
如何保持快乐？
对内要戒虚无，戒清静，如《素问.生气通天论》云：“清静即肉闭拒，虽有强风苛毒，亦可有害。”也就是说，一个宁静的心灵，一个开放的心灵，可以把精神保持在里面而不被分离，维持人体形神合一的生理状态。
这是对“安静的人活得久，浮躁的人死”最好的解释。
清代医学家吴尚说：“看花解闷，听歌解忧，不如吃药。”
说白了，做自己喜欢的事最好。
比如在阳台上泡一壶茶，看一本书，听一段音乐，都可以。
2.平衡升温
小雪节气前后，人体内循环处于阴盛阳衰阶段。现在正是冬季进补的时候，要合理饮食，适当运动，养精强身。
这个季节，要吃温补、滋肾的食物。
温补食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等。
补肾的食物有腰果、芡实、山药粥、炖栗子、白果炖鸡、大骨汤、核桃等。
3.注意防止上火
过犹不及，冬季进补也要注意“度”的把握，不能无节制地补。如果身体的阴阳平衡被打破，就容易导致身体上火，室内干燥会使其失控。
比如小雪节气前后，北方开始室内供暖。如果此时人穿着紧身的衣服，体内的热气就散发不出来，容易引起“内火”，也就是人们常说的容易上火。它的表现就是口腔溃疡，甚至脸上的痘痘也比平时多。
这个时候也要注意泻火。
可以吃一些降火的食物，时刻防止体内积热。
此时喝一杯新白茶最为合适，充足的氨基酸和茶多酚可以达到清热解毒、降火的功效。
茶，小雪节气健康伴侣！
在中医领域，有五味四性。
古代医学家认为药食同源，食物和中医一样，有寒、热、温、凉四性。这四种属性也叫四气，主要是根据人体进食后的反应总结出来的。
五味四性的平衡更有利于养生的实现。比如我们吃凉拌螃蟹的时候，要加温姜，用凉拌香菇炖温补鸡。
通过食用不同口味的食物，结合其寒热凉的性质，顺应或抑制心神，从而调整脏腑功能和气血运行，达到五脏平衡和谐的目的
同样，在喝茶的时候，也要注意茶性和制的搭配，根据体质选择相应的茶叶，可以起到双倍的保健效果。
【冬天虚寒的人可以喝温和的茶】
茶性温和/平和不刺激，有几个代表：红茶、老白茶、武夷岩茶、陈年红茶。
冬天，对于体虚怕冷的人来说，简直是个好日子。他们手脚冰凉，被子不热，好像随身带着冰块，太可怕了。
这类冬季四肢冰冷的朋友，要多喝温和的老白茶、红茶、平和的武夷岩茶。
红茶和老白茶性温，能驱寒暖胃。
红茶味甘，性温，能滋养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖分，温暖腹部，增强人体的抗寒能力。冬季人们习惯进补，一般多吃牛羊肉、火锅等高脂高脂食物。这时候喝点红茶也可以帮助消化，摆脱油腻。
红茶属于全发酵茶，在发酵过程中，茶多酚的作用减弱，更适合一些肠、肠胃敏感者，不容易引发胃痛等情况。
比如正山小种，金骏眉，妃子笑等红茶，在冬天里也是一部分茶友的标配。
老白茶，指的是经过多年陈化的白茶，通常不低于三年，在陈化过程中，白茶茶性发生变化，变得温和。这类温和的老白茶，适合大部分人群饮用。
经过煮茶后，汤水细腻柔和，温和的茶性被最大程度激发，冬日养生不二之选。
此外，冬季也是喝武夷岩茶的最佳时期。
武夷岩茶，茶性平和，经过焙火后，让茶叶清凉的属性消失，继而茶性变得更加平和。平和的茶，也是大部分人的优选。
冬季，大部分的武夷岩茶褪火完毕，一些“高奢”品牌，也达到了最佳饮用期。牛栏坑产的肉桂，慧苑坑出名的老丛水仙，以及一些小品种茶……应有尽有。
冬天，果然是个富足的季节！
【冬季，容易上火者常喝新白茶】
冬天一到，也是“上火”的高发期。
中医中的上火，指的是体内的营养失衡，导致火气旺盛，最终导致长痘、喉咙痛、目赤等。
这时候，我们就需要败败火。
败火的方法，有很多种，比如喝新白茶就是其中一项。
新白茶，它内在含有多种氨基酸物质以及茶多酚，多种氨基酸物质，具有良好的败火作用，咖啡碱可以消炎杀菌。
而且新茶时期的白茶，它的鲜爽味十分突出。这种鲜爽的白茶，口感极为鲜爽，香气沁人心脾。尤其是在冬天进补，整天牛羊肉不断，就适合喝新茶。
饭后喝一杯1月龄到1年龄的新白茶，牡丹也罢，白露、寒露也罢，清爽压油，去腻，促消化，温和地解决肠道的负担，连秋燥和冬热，也能适当地缓和。
由此可见，选对茶真的非常重要！
这个冬季，被乐天居士刷了屏。
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
二十五字，加上四个标点符号，勾勒出一幅安逸闲适的煮茶画卷。
酿好了淡绿的米酒，烧旺了小小的红泥火炉。
天色将晚雪意渐浓，能否一顾寒舍共饮一杯暖酒？
就能暖身，茶能暖人。将酒换成茶，何乐而不为？
流光容易把人抛。红了樱桃。绿了芭蕉。
小雪时节，有了白茶、红茶、武夷岩茶的陪伴，将变得更美好！
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